Ich - Adrian - mag Whiskies... und kann den derzeitigen Marketing Schwachsinn kaum ertragen. Als Hobby will ich mir das cutten, aufnehmen und alles durmherum beibringen... und ich habe einen guten Grund für Alkoholkonsum zu unüblichen Zeiten. Daher dieser Kanal. Ich will nicht den Eindruck vermitteln Ahnung zu haben oder wenn ich meine Viewer beschimpfe, dass diese Rants wirklich sinnvoll sind.
Später folgen unsere App, News und sonstiger Kram der mir zu Whisky einfällt.
Sehr schönes Video😊 Der Glen Keith klingt ja sehr spannend😊 Hatte auch schon mal überlegt dir Samples oder Blind Samples als Überraschung zu senden, wobei ich da nicht so viele aus den 60ern zum verteilen habe😅 Hab ein schönes Wochenende 😊 LG Stefan
Um eine Flasche Springer 12 CS zu kriegen muss man mittlerweile ZWEI weitere Scotias dazu kaufen? Hab ich das richtig verstanden? 🤣 Einfach nur noch absurd diese Entwicklung
Schönes Video 🙂Klingt gut der Whisky, jedoch für das Geld würde ich mir Anderes zulegen 🙂Bei Blair Athol habe ich bei der Schottlandreise zuletzt auch vorbeigeschaut, dabei war ich ganz schön schockiert wie touristisch Pitlochry mir beim Durchfahren vorgekommen ist. Hat sich seit 2018 wohl viel getan. Damals hat es mir mehr zugesagt. Schönes Wochenende. LG Stefan 🙂
Ich war nach dem Blend Video zu euphorisch und hatte es ja schon im Schnitt als Text eingebaut... ich ersteigere mir ein paar 1988 Blairs bei Krüger 😉. Sicher nicht ganz so abgefahren, aber das μ Unterschied ist das Geld halt doch nicht wert.
Schönes Video😊 Beides Flaschen, die ich mir nie kaufen würde. Habe bei Krüger Linkwood 37 Special Releases und Dalwhinnie 20 Special Releases zugelegt. Ein Hauch teuerer, aber mehr mein Beuteschema😊
Laut whiskybase schwankt der erheblich zwischen den Batches... und wie im Video ggf. Nicht ganz so betont: war besser als befürchtet. Für kleine Münze Aufpreis gibt es aber Single Malts mit Alter und daher auch die 2/5 für den Hogsi. Ich versuche die Messlatte mehr auszunutzen :-). Wenn man rein Statistisch mal abnimmt, dass deanston 12 die Mitte wäre, müssten eigentlich 50% der Malts darunter liegen. Im Video von mir sind sie dann aber oft viel besser... was an meiner Vorauswahl liegen dürfte 😉
Hatte den letzte Woche direkt in Campbeltown im Glas, und selbst mit dem Flair dort, fand ich den Geschmack nicht überragend. 😅 Aber an sich schon ganz lecker. Ich fand aber wiederum den LB vom letzten Jahr überragend, da dort der Bourbon Anteil dominiert hat und ich das bei Springbank am besten finde, da dadurch der Brennerei Charakter am deutlichsten herauskommt. Aber ja, die meisten stehen eher auf Sherryreifungen... Und für die 350€, die aktuell aufgerufen werden, hole ich mir lieber 3-5 Cage Pullen. 😂
Schönes Video 😊 Es wäre ja schön, wenn die Verfügbarkeit von Springbank besser werden würde und die Preise ebenso beim UVP bleiben. Ich habe noch einige Springer im Vorrat, habe aber seit 2018 keine mehr nachgekauft, auch nicht über die Auktion. LG Stefan
Schönes Video😊 Ich bin bei der Stallnote immer ein wenig empfindlich. Schau mal bei der aktuellen Auktion nach 21 jährigem Ledaig von Old Particular. Ein sehr schönes Bourbonfass. Lohnt sich! Schönes Wochenende 😊 LG Stefan
Schönes Video 😊 Grüße aus Schottland. Ich war bei Glen Garioch und habe ein 17 jähriges Handfill im Warehouse abgefüllt. Bourbon und Sherryfässer kamen in ein Weinfass. Vintage 2007. Die Nase war schon ein Traum😊 LG Stefan
@@whiskygrinch 179 Pfund. Nicht günstig, aber verglichen mit anderen Handfills oder Distillery Onlys/Exclusives ist der Preis echt solide. Glendronach will für 12 Jahre Oloroso oder PX Cola 130 Pfund. Cragganmore wollte für die DE 100 und für nen 15 Jährigen zum Jubiläum 170 Pfund. Die Whiskypreise hier in Schottland sind happig. Obwohl ich ja nur nach Handfills oder Distillery Only/Exclusives ausschau halte, habe ich bei vielen anderen Brennereien die Finger von gelassen. Bei Glen Garioch ist man ins Warehouse gegangen und durfte aus dem Fass mit einer Valinch den Whisky rausziehen. Oftmals hat man diese Erfahrung gar nicht und steht im Visitor Center und dreht den Hahn am Fass auf. Ein Brennerei Highlight für mich war Strathisla. Tolle Brennerei und tolles Visitor Center. Habe da aber auch kein Whisky gekauft, habe aber noch einen 1979er Strathisla mit 27 Jahren in der SV Vase Zuhause stehen. Bei Glen Garioch hatte ich eine tolle 17 jährige SV Vase von 1988. Grandioses Teil. LG Stefan 😊
@@stefanlehnert2902 ach, ich hatte das jetzt sogar schlimmer vermutet. Ich müsste auch mal wieder Schottland abklappern. Meine Frau mag es aber lieber heiss ;-) und meine Tochter darf noch 16 Jahre ohne whisky...
Hi, mein Liebling ist der Springbank, Hazelburn ist mir "zu flach". Wann kommt das nächste Schwafeltasting mit dem Oberpfälzer und auch anderen Boyz. ;-)
Wir haben uns tatsächlich die letzten beiden Wochenende die Sicherung rausgezogen... aber keiner hatte lust ein Video aufzunehmen. Beim ersten Treffen hatte ich noch Kamera und Mic dabei (wollte "finde den Kilian" mit blind Probe deanston 12 vs kilian Classic spielen). Na egal. Schwafeltasting steht auf meiner Wunsch Liste, aber die Herrschaften zu versammeln ist gar nicht so einfach. Blah blah, alles was der Influenza sagt ist "mimimi", aktuell viel Los im Leben, noch 2 ungeschnittene Videos auf Halde aber keine Zeit. Schönen Abend (schreibe das mit der schlafenden Tochter im Arm)
Schönes Video 🙂 Morgen gehts nach Schottland. Primär die Ostküste und ein wenig ganz in den Norden hoch. Clynelish/Brora. Ansonsten fehlen nicht mehr all zu viele Ecken in Schottland bei mir 🙂 LG Stefan
Finde die aktuellen 10er auch nicht so stark, wie sie mal waren. Der Kilkerran 8 ist nicht schlecht, aber der vom letzten Jahr war etwas besser. Mag den Heavily Peated dann irgendwie doch noch lieber.
Schönes Video😊 Der klingt ja mal sehr gut. Ich liebe eh tropische Früchte bei Bourbonreifungen. Nach dem Longrow 10 1996/2006 gab es zu dem Video einen Ardbeg 10 1993/2003 von Old Malt Cask. Ich liebe einfach Islay Whisky vor 2005 oder ganz knapp danach abgefüllt. Ein ganz anderer und viel komplexerer Charakter als heutige Islay Malts. LG Stefan 😊
Das war eine Flasche mit beigem Karton oder? Ja, auch ein leckerchen (auch wenn bei Springbank eher die Verfügbarkeit als das Produkt heute zum Problem...)
Schönes Video😊 Wie schon beim letzten Video gesagt, ich kaufe nur altes Zeug bei Krüger. Teilweise ist es sogar sinniger nach „alten“ Abfülljahren zu gehen und nicht nach alten Whiskys aus aktuellen Abfülljahren. Denke meine letzte Ausbeute ist deutlich besser und war deutlich günstiger, zumal ich ja alte Clynelish und Broras unter anderem wegen der Wachsigkeit mag. Die geht/ ging leider auch flöten, aber dieser hat sie noch. Ist ja auch eine besondere Serie. Wenn ich den Preis höre, lache ich mir mit meiner Clynelish Flasche ins Fäustchen, auch wenn das Age Statement nicht mitkommt. LG Stefan 😊
Ja das mit dem Sample vor dem Kauf stimmt alle mal, aber kann man halt nicht immer durchhalten. Ich konnte diesen eintauschen: WB128122 (gegen einen 20y Ben Nevis) Ich muss ihn noch richtig entdecken, aber bisher finde ich ihn echt gut.
"Hey, der ist dunkel UND teuer! Lass mal ne hohe WB-Wertung geben. Der muss gut sein...und wenn nicht, dann geht fürs zigfache weg, wenn Brora wieder aufmacht..." 🥴
Diese Alten Abfüllungen sind und bleiben einfach was ganz besonderes. Diese Art vom Fass und Reifung wird es wohl nicht mehr geben. Hab nicht nur von Mortlach solche Schätze, auch Miltonduff hat da so schöne schmutzige Einzelstücke von Anfang der 90er die genau dein Beuteschema wären 😉
Mortlach ist auch mein Beuteschema. Eingestiegen bin auf einem Cadenhead-Tasting mit einer 29y Cadenhead Sherry-Abfüllung, die ordentlich Schwefel mitbrachte. Auf der Village einen 17jährige Adelphie-Mortlach probiert. Gestern habe ich die GM 15y Abfüllung aus 2014 WB180372 geöffnet. Mal sehen wie es weiter geht.
ah, ich glaube den 29y Mortlach hab ich sogar hier und offen (55.1%?)... das warn halt noch Granaten bei Cadenheads (210€). Auch die G&M Abfüllungen 15/21 waren früher "einfach gut", hab irgendwann mal direkt nach der Umstellung der % eine Flasche gekauft... pfuh. Einfach immer weiter jagen ;-), es wird nur immer schwerer.
Schönes Video😊 Ich habe den Mortlach offen und bin sehr begeistert. WB: 46473 Und der ist noch geschlossen am Start. WB: 68865 Beide glücklicherweise schon einige Zeit auf der Auktion erstanden. Ja die Mortlach Preise auf der Auktion sind hoch und spannende Flaschen zu finden ist ebenso nicht leicht, daher war meine Ausbeute der bei der letzten Auktion. WB: 96244 LG Stefan
ich sehe schon, bald muss ich mich mit meinem kleinen Kreis an treuen Fans abstimmen.. fast alle haben das gleiche Beuteschema ;-). Wie kamst du auf die SV-Vasen? Hab heute das Gefühl man hätte vor 2019 alle Mortlach Vasen kaufen können, bisher noch keinen Totalausfall gehabt (ganz im Gegensatz zu anderen Distillen im SV Dekanter... Deanston zb)
@@whiskygrinch Ungefähr 2017 habe ich erste gute Erfahrungen mit den SV Vasen aus dem freien Handel damals gemacht. Ab 2018 ging es dann bei mir ausschließlich nur noch über die Auktion. Vor allem die „alten“ SV Vasen in grau haben es mir angetan. Whisky vor 2010 abgefüllt ist einfach auch nochmal was ganz Anderes. Klar 80,70 und 80er sind nochmal was Anderes, trotzdem habe ich sehr gute Erfahrungen mit den Abfülljahren bis 2008 gemacht. Alleine auch Islay Whisky vor 2005 abgefüllt ist was komplett Anderes als das aktuelle Zeug. Der Rauch ist da, aber überlädt nichts und man glaubt gar nicht wie fruchtig Islay Whiskys sein können. Aber zurück zu den Vasen. Ich habe in der Vergangenheit wie auch jetzt immer mal nach schönen Abfüllungen aus den 70ern und 80ern destilliert geschaut. Auch einiges an Sherryzeugs. Man merkt hier einfach noch eine wahnsinnige Qualität, die man so nicht mehr bekommt und bis jetzt zahlt man für so alte Teile auch weniger, wie für Neues Zeug. Genau die Mortlach Vasen haben mich auf der Auktion auch angelacht, wenn der Whisky passt, darf es auch eine schwarze Tube sein ab 2010 abgefüllt. Ich hatte aber auch schon einen Mortlach 21 SV aus der Vase der mich nicht überzeugen konnte. Die beiden Teile sind aber schön. Wenn ich sehe was aktuell oder die letzen Jahre an SV Vasen rauskam hat mich da nichts angemacht. Aber da ist ja glücklicherweise die Auktion. Ich denke auch, dass wir geschmacklich recht nah liegen. Ich bin da mit Jochen auch recht einig. Auch mit Norman tausche ich gerne samples und tausche mich viel aus. Davon profitiert jeder😊 Bei Interesse können wir uns gerne auch mal via WhatsApp verbinden, dann kann ich dir mal ein paar Bilder aus dem Whisky Lager schicken und Auktionszeugs, natürlich nur wenn du Bock hast😊 LG Stefan
Manchmal geht es mit mir durch. Ich feiere Marco und seinen Laden, nur seine Abfüllungen kaufe ich seit dem Oldman 10 PX nicht mehr. Ich hörte schon da hab ich auch viel gutes Verpasst... jedenfalls wenn ich Grinche, dann eigentlich unbeabsichtigt, Brühler hat nur Liebe verdient.
@@whiskygrinch Ja, sehe ich auch so. Netter Kerl und auch ein super nettes Team. Hatte ein paar Jungs auf der Messe kennengelernt und sie hatten mir auch mal eine Flasche per Post zugeschickt, die nur im Laden verkauft wurde. Aber seine Abfüllungen sind mir - bis auf Ausnahmen - alle zu vordergründig süß. Aber manche mögen das, die Geschmäcker sind verschieden. 🙂
Schönes Video😊 Die neue Reihe macht mich nicht wirklich an und hat auch mit der alten Wood Finish Serie nichts mehr am Hut. Die erste Abfüllung gabs in der Brennerei für 90 Pfund, was preislich zwar sehr fair ist, aber selbst die hätte ich dort vor Ort ausgelassen. Habe gerade einen Longrow 10 1996/2006 offen. Ein wahnsinnig tolles Teil. Hatte ich vor einigen Jahren auf der Auktion für 100€ bekommen. War damals schon viel, wobei man bei Preisen von 300€ für die vorgestellte Abfüllung ja einfach nur gar nichts mehr sagen muss. Schade, dass die sehr faire UVP von Springbank nahezu gar nicht hier bei den Händlern weitergegeben wird. LG Stefan 😊
Gemeint ist der Green Thistle 12er mit 46%. Zu dem wurde gemunkelt der wurde mit underproof Fässern auf 46% runter verdünnt. Den durfte ich neulich verkosten. Ein kleines Aha Erlebnis
