ما شاء الله تبارك الله.. قبل سنتين اشتريت جركل صغير نص لتر دبس برحي ب200 ريال.. لأن دورت دبس طبيعي مالقيت إلا عند واحد.. اشكرك على الطريقة السهلة والمميزة.. عندي بالبيت نخلة برحي.. بس إلى هالحين ماجديته شكل تمره يابس.. واظن ما يمدي اصلح دبس.. ❤ حزاك الله خير..
انا اقول لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم راجع نفسك اخي لا كمية التمر تعطي هذه الكمية من الدبس المقطر ولا نوعية الدبس الذي رايناه هو من نوع الدبس المقطر .بل هو نوع دبس التمر المطبوخ هذا ميداننا ونعرفه جيدا
زمان اول يسون خرس مصنوع من الفخار ويسون فيه فتحة صغير من تحت ويحطون التمر في الخرس ويخطون فوقه شي ثقيل ويحطون قدر تحت الخرس بس يكون تحت الخرس حصى يرفعونه عليه
