Ich heiße Elina und bin 39 Jahre alt. Ich koche und backe mit Freude jeden Tag für meine Familie und liebe es, immer wieder neue Rezepte auszuprobieren!
Kochen und Backen heißt für mich Entspannung, Kreativität und vor allem Leidenschaft. Für mich gibt es fast nichts Besseres als nach einer anstrengenden Woche einem Kuchen beim Aufgehen im Ofen zuzusehen während sich der herrliche Duft im ganzen Haus verteilt!
Genau diese Freude und Leidenschaft fürs Kochen und Backen möchte ich in meinen Videos, an DICH, lieber Zuschauer weitergeben! Ich hoffe, du findest auf meinem Kanal einige Inspirationen und Rezepte, welche dich genauso begeistern wie mich.
Ich bin immer offen für Fragen und Anregungen - nutze hierzu doch gerne die Kommentarfunktion unter den Videos!
Schaue auch gerne auf meinem hier unten verlinkten Blog vorbei, wo du die Rezepte mit Anleitung findest und auch ausdrucken kannst.
Die Zutaten stehen immer unter dem Video in der Beschreibung (auf Pfeil direkt unter dem Video drücken). Das Rezept mit Anleitung gibt es zusätzlich auch auf meinem Blog: www.elinasrezeptewelt.de/quark-griess-auflauf/
Die Mengenangaben sind immer in der Videobeschreibung unter dem Video zu finden. Oder auch auf meinem Blog: www.elinasrezeptewelt.de/gedeckter-apfelkuchen-vom-blech/
Mit einem Klick gelangt man zu den Mengenangaben unter dem Video. Wieso also suchen? Die Videobeschreibung ist bei allen RU-vid Videos an der gleichen Stelle.
Könntest du mir bitte erklären, wie ich erkenne, ob eine Nektarine weißes oder gelbes Fruchtfleisch hat? Leider war dies im Supermarkt nicht angegeben. Ich habe dann 2 kg weiße Nektarinen gekauft, die aber auch sehr lecker waren. Ich werde morgen versuchen, Nektarinen mit gelbem Fruchtfleisch zu finden. Danke für deine Tollen Video
Meistens ist die Haut der weißfleischigen Nektarinen um den Stängel herum ziemlich hell, fast weiß (und der Rest rot-gelb). Die gelbfleischigen sind gleichmäßig rot-gelb gefärbt, auch um den Stängel herum. VG
Mindestens ein Jahr auf jeden Fall! Danach könnte sich die Farbe etwas verändern, aber man kann sie meist trotzdem noch essen (solange sich kein Schimmel gebildet hat). Ich schreibe immer das Herstellungsdatum drauf, um es im Überblick zu behalten. Am besten bewahrt man die Marmelade im kühlen Keller auf.
Die Zutaten stehen unter dem Video in der Infobox. Das Rezept mit Beschreibung ist auch auf meinem Blog: www.elinasrezeptewelt.de/reispfanne-mit-gemuese/
Ein sehr feiner Teig mit dem Roggenmehl. 👍Überhaupt ein leckeres Rezept ohne viel Schnick Schnack. Habe es schon öfters gemacht, auch verschieden belegt. Mir gefällt ihr Stimme, wie Sie das R so rrrolllen. 😊 ❤ liche Grüße von Hilde 😊
Von den Grundzutaten her schon, ja. ☺️ Hier habe ich auch ein Rezept für Okroschka: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UqmhnaMUGl8.htmlsi=KEkkUVCchJ8oWY8z
Ich habe es eben nachgekocht und es schmeckt sehr lecker, ich hatte keine Sahne und habe Kräuter Frischkäse und Creme fraiche benutzt. Kann ich nur empfehlen!!😊
@@ELINAsRezeptewelt vielen Dank,war nur irritiert wegen dem optischen Erscheinen der Hefemenge. Leider klappt bei mir der Sauerteig nicht wirklich, deswegen bin ich zur Hefe zurück gekehrt und finde die lange Gärung bringt auch klasse Ergebnisse ☺️
