здравствуйте,а юпитер точно с мускатным вкусом? у меня на него похожий без косточек просто сладкий простой вкус .купили как юпитер значит пересорт у нас?
При обработке МФК нужен обязательно прилипатель , я сахар использую , тоже с гуматом и микроэлементами и т.д. Без него ожоги обеспечены . Еще если больше 100 гр на ведро брать , то тоже обжигает
@@oa.vodopiyanov я 1 чашку насыпаю, на свое страничке в последнем видео как раз описывал все ингредиенты , те что смешиваю ... Там где то с середины надо смотреть...
@@surfingwater4237 думаю в белом вине не будет, есть опыт дегустации на Ютубе у Константина Баума, он просто сказал, что сорт Совиньяк в вине не очень сбалансированный... А так... Вино как вино...
@@oa.vodopiyanov Я имею ввиду -пример, пил вино из сорта Молдова. Вино как вино. Плохое-нет, хорошее-нет. "Плоское"! - да ! Стоит ли сажать Совиньяк ? и ему подобные - этой серии, или классика значительно лучше . Сейчас тенденция на уменьшения хим. обработок. 4-6 опрыскиваниями в нашей зоне не отделаешься. Хотел завести траминетт или оджалеши, но "виноделие по белгородски" останавливает.
@@zritel23 я в этот сезон восстанавливаю все плодовые деревья на участке после зимы, они сожрали всю кору со стволов! Думал погибнут, но вышли побеги из привоя, на мое счастье)
Здравствуйте подскажите пожалуйста что вы скажете на счёт вина из кишмиш Красень. Много кто его хвалят. Вот место освобождается думаю что посадить для вина. Спасибо
@@oa.vodopiyanov спасибо. Конечно вся классика уже есть: пино, мерло, шираз, саперави, пти-вердо, карменер, красностоп, темпранильо. Может быть что нибудь из каберне? Спасибо ещё раз.
Ну такое себе, ногами то,🤦. Обычно после такого я отписываюсь, но тут ладно, останусь пока. Надеюсь, это просто для внутреннего потребления и ради прикола.
) Решил воспользоваться вашим каналом Задать вопрос Вашим подписчикам: кто поможет приобретении Привозного Технического винограда В этом году только 100 л поставил, к весне закончатся точно :-), может скинуться - если продублируете Обращение буду Участврвать при покупке Сложилось Впечатление, в нашу сторону ехать не хотят.
) Ставлю раскосины На крайних столбах вовнутрь ряда. Верхняя проволка Желательно не меньше 3 мм, вокруг одиночных Столбов невльки, Которые можно всегда подвигать при необходимости, Они не буду давать Играть столбу :-)
) Добрый день, посмотрел видео виноградник на Мелу. Поделюсь опытом за market - этот сорт не любит ветер но очень любит воду. У меня на участке Два куста в углу между заборами, и есть два на сквозняке, разница разительная, Урожая в два раза меньше и рост также отстает, и ещё раз вода необходима, Могут Даже отсохнуть Лозы - это было.
Когда дернина хорошая, ходить намного легче. Разводить траву - надо косить, иначе цикадка не дремлет. У Александра её нет, а у нас есть. Проложить по "пару" тропинки вдоль шпалер? Из плотного черного спанбонда? И трава не растет и нагрев супер
Я её сразу секатором пополам! Это такая сволочь!😢 Давить нельзя помиловать!! Но у неё рога колючие, осторожно. Я бы её давила тефлоновой прихваткой-рукавичкой. А вообще - не разводить траву в винограднике. Но она на малину перескочит или ещё куда. Фу, какая пакость🤢
Олег, хочу вам показать грозди моего винограда. Можно? Я Александру отправляла года 4 назад, он не признал, что за сорт, но сказал, что на пино реально шишками похож. Но это точно не пино, конечно. Именно его он даже не стал пробовать, на расстоянии забраковал (из первой бутылки)))) ).
Тона овощного подвала, во вкусе часто красная свекла вареная (недовареная), нет чистоты вкуса, как будто что-то мешает ощущениям. Это как с бельем, есть свежевыстиранное с улицы, а есть из бабушкиного сундучка)). Но в целом, это надо много пробовать-сравнивать, причем не отходя от кассы. К примеру глоток Маркетта, глоток Мерло - тогда все становится на свои места.
@@user-qm7cd6yh8g какой объем? Хвалят Лалвин только 254е... Много положительных отзывов, но конкурсов пока Маркетт у нас не выигрывал. Но это не мешает нам делать свои эксперименты! Удачи!
@@user-wg5hg7ej7x , они были дозрелые, но сверху был налёт, а в целом это новые технологии в виноделии на заводах, мыть виноград и сразу его служишь... И только потом бродить!
) Свежести появится когда уйдёт брожение, я держал 10 дней на мезге Но без гребней, выбраживаем До девяти сахара Макс 10. Потом останавливаем брожение принудительно.
жестко каждые 10 дней, страшно считать сколько это обработок в сезон.... винодельческие регионы с их 15-17 обработками отдыхают... 3 обработки достаточно профилактические!
@@user-tz7wv9ud2t уже ничего не сделаешь, не нужно делать раннюю чеканку побегов чтобы этого не происходило, а если сделал оставлять несколько верхних пасынков...
В прошлом году на Маркете был перый урожай, сделел две бутылочки игристого объемом 0.375мл. Очень понравилось, питкое, свежее. В этом году обещал быть очень хороший урожай. Но за неделю до сбора птички съели все. Винограда хватило только померить сахаристость.
@@user-ht8qj9sw8g , вы мне сейчас открываете глаза... Зайцы что ли? Они рядом есть! Но чтобы ягоду ели... Это первый раз... Или ещё может куропатки... Тоже есть... Осы такую штуку не прогрызут?
