Всем привет. Меня зовут Джамиля, а для вас просто Джама! я с 2011 года по 2014 год активно вела свой бьюти блог. После рождения детей сделала тайм аут на 5,5 лет в блогерстве ютуба. Но стала дизайнером украшений. Вот инста @djamka_style_accessory Спустя все это время я научилась готовить разнообразную кухню. И теперь буду делиться с Вами рецептами. Прошу меня поддержать!
Люди, НЕ ВЕРЬТЕ, ничего не получится! Шоколад не растопить в нужную консистенцию , много аргументов упущены, попробуйте поискать в гугле, там более менее нормальные рецепты
Не знаю,чей это хинкал,мне уже под 70-лет, бабушка моя готовила такой хинкал,на эти галушки ещё пальчиком надавливала и получалось, как ракушки и было очень вкусно,Там ничего сложного не было, мука,мясо,чеснок томат,а остальное,орехи,кефир и подлива (с кизила)руб или цуру добаляли по вкусу.А бабушке тогда было под 70-лет.Тогда получается 140-лет назад лезгины знали рецепт лакского хинкала.😂😂😂.Но я не спорю,чей это хинкал,но очень вкусно.Попроще назвать все хинкалы "ДАГЕСТАНКИМИ"Это моё мнение.
В микроволновке топите короткими импульсами, сначала по 15 секунд, как начнёт плавиться, уже по 10 секунд. Каждый раз нужно вынимать и хорошо перемешивать, пока весь не растает. Как только растает, доставайте сразу. Даже если останутся небольшие кусочки, хорошо перемешайте, они растают в общей массе
А в чем собственно заключается рецепт 🤪? Вообще кто нить в курсе что шоколад темперировать надо? Растопил и окунул клубнику в шоколад, вот это лайфхак 😂
ЭТО НЕ ДАРГИНСКИЙ ХИНКАЛ ЭТО- НЕМЕЦКИЕ ШТРУДЛИ! ЭТО ЗНАЮТ ВСЕ! МЫ КУМЫКИ ВСЮ ЖИЗНЬ ЕГО ГОТОВИЛИ,И НИ РАЗУ НЕ СКАЗАЛИ И НЕ ГОВОРИЛИ, ЧТО ЭТО НАШ ХИНКАЛ! ПОТОМУ ЧТО МЫ ЗНАЛИ ЧЬЕ ЭТО БЛЮДО! ЭТО НЕМЕЦКОЕ БЛЮДО ШТРУДЛИ! НО ОДНАКО УШЛЫЕ ДАРГИНКИ ЕГО ПРИПИСАЛИ СЕБЕ! НО МЫ ТО ЗНАЕМ ЧИСТО ВАШ ХИНКАЛ КАКОЙ! ЭТО ТОЛСТЫЕ КОРОТКИЕ НАРЕЗАННЫАЕ В ТОЩИНУ БРУСОЧКИ! ВИДИМО ВАМ СТЫДНО ЕГО ПОКСЗЫВАТЬ ВСЕМУ НАРОДУ! У ВАС АФЕРИЗМ ЕЩЕ ТОТ!