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健食さん 管理栄養士ダイエット
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【健食さんプロフィール】

20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、RU-vidチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。

○健食さん公式ブログ
⇒healthfoods-nutrition.com/

○健食さん公式twitter
⇒twitter.com/healthfoodsnut

○健食さん公式Pinterest
⇒www.pinterest.jp/kensyokusan/

【お仕事のご依頼】
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①御社の商品のレシピを健食さんチャンネルで紹介する動画
②公式LINEにて広告(動画・画像)を配信、および商品紹介
どちらも承っております。

ダイエットに成功した後もずっと使い続ける価値がある食品。
そして、愛情かけて作られた食品をぜひ紹介させてください。

科学的根拠が証明できていようが、いまいが、
試食させていただき、本当に良いものは、使っていただけるように宣伝します。

お仕事のご相談お待ちしております。

連絡先:dicek151220@gmail.com

健食さんより。
Комментарии
@user-kd1oh4vv9k
@user-kd1oh4vv9k 21 час назад
最近、野菜やキノコに、ハマってます。体に良いですよネ。以外と子供達や奥さんに、好評でしたヨ。勿論何回も、調理させて頂きました👍
@user-nt2oy7gb6m
@user-nt2oy7gb6m 16 дней назад
私は水で少し晒して作って居ました。やっぱり生の方が良かったのですね。 そのままの方が良いのでは?と思いながらもです。辛いかな?と思って。 美酢を購入したまま、殆ど使って居ないので、これを利用しようかと思って居ます。 何時もはリンゴ酢と蜂蜜でしたが。。。ず〜〜っと続けたいので、今回はこのお酢を消費します。 かなり高い高血圧と肥満の解消に頑張ってみます。血圧は上が190以上あります。降圧剤を長年吞んで居ますが改善されなくて、何とかしたいと思って居ます。85歳
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 16 дней назад
えいちゃん、コメントありがとうございます! そのままでは少し辛くなりますので、水で少し晒して作っても大丈夫ですよ。 お薬でも改善されないことありますよね。。。 一緒に酢玉ねぎ続けていきましょう😊
@user-so2ue7sj1m
@user-so2ue7sj1m 21 день назад
酢玉ねぎの容器にしそを入れてもいいですか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 20 дней назад
しそを入れても大丈夫です! しそを酢につけると、色がやや変わりますが、おいしく召し上がれます😊
@kazu0130o
@kazu0130o 23 дня назад
ベランダでシソがモリモリ育ってきてるので作ってみますね!
@begreat4232
@begreat4232 25 дней назад
みりんって、みりん風味でもOKですか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 25 дней назад
みりん風味でもOKです! みりん風味は、アルコール分をほとんど含んでいないため、加熱してアルコールをとばす必要はありません。本みりんよりも甘味が強いため、使用量は少し減らして調整するのがよいと思います。
@misty-zq6lc
@misty-zq6lc Месяц назад
良いんですが女の子とかは気を付けて! 小豆!!だけを摂ると身体を冷やします!だからお赤飯ってのは理にかなってるんです。米と一緒に炊いて食べる! 冷やす効果がなくなります!よくよく考えてこれは摂りましょう!
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
小豆をピックアップした動画なだけで、小豆だけしか食べない人はいないので、普通に楽しく食事していただけたらと思います。
@user-zo7xp9xg1i
@user-zo7xp9xg1i Месяц назад
食べ過ぎたのが下痢します
@fuku-z2k
@fuku-z2k Месяц назад
酢はりんご酢でも、大丈夫ですか?
@rock8477
@rock8477 Месяц назад
ゆで汁でコーヒーを作って飲むのはアリですかね?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
アリですね👍
@user-wb1sm1yh4j
@user-wb1sm1yh4j Месяц назад
青紫蘇を食べるってのではダメかな?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
青紫蘇を食べるのでも大丈夫ですよ!
@user-ui8tr5wy2i
@user-ui8tr5wy2i Месяц назад
リンゴ酢でも半年もちますか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
穀物酢や米酢は冷蔵庫で半年、黒酢やリンゴ酢は冷蔵庫で3ヶ月が目安です。 リンゴ酢で作ったこともあり、3ヶ月以内を目安に使い切るのが良いと思います!
@ha-chan.........
@ha-chan......... Месяц назад
直射日光に当てるんですか? 「当たらない場所」って書いてあるレシピが多いですが。 さっそく二階の出窓に置いてみます。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
今の時期でしたら、3日程度で良いかと思います。 生麹を保管するときに、長期間、日光に当てると傷む可能性があるので、麹の発酵レシピには"日の当たらない場所"と書いているのだと思います。 完成後に保存するときは冷蔵庫で保存しています。
@ha-chan.........
@ha-chan......... Месяц назад
@@user-on1mg5il2c ありがとうございます!
@user-mv2bj4tn8d
@user-mv2bj4tn8d Месяц назад
素敵なレシピをありがとうございます。切って使うレシピがあまりなく、渋くなるのかと気になり、今までは、そのまま煮出していました。管理栄養士さんのレシピは間違いない!と今回切ってから初チャレンジしました。説明もすごくわかりやすくて助かりました!ありがとうございます。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
ありがとうございます!!!とっても嬉しいです😊
@user-gj1ok9go3i
@user-gj1ok9go3i Месяц назад
小豆砂糖なしでも 自然の甘味があって好きです 食物繊維タップリでお通じもドッサリ😮
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c Месяц назад
砂糖なしでも美味しいですよね😊
@user-tf5nj7yc9f
@user-tf5nj7yc9f 2 месяца назад
りんご酢とお砂糖で今年初めてつけたのですが、もう液体がほとんどないのですが、 ここへお酢を入れてはダメですか? りんご酢とふつうのお酢が、混ざってしまうのですが、ダメですか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
りんご酢とふつうのお酢を混ぜても大丈夫です!!!
@user-tf5nj7yc9f
@user-tf5nj7yc9f 2 месяца назад
@@user-on1mg5il2c ありがとうございます☺✌
@user-tf5nj7yc9f
@user-tf5nj7yc9f 2 месяца назад
お酢は、りんご酢でも良いですか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
りんご酢でも良いですよ!!!
@user-tf5nj7yc9f
@user-tf5nj7yc9f 2 месяца назад
@@user-on1mg5il2c ありがとうございます🙇🏻
@jdkp25Jap3d76tmt
@jdkp25Jap3d76tmt 2 месяца назад
これで簡単に痩せた人いますか? 減量の前提は、 摂取カロリー < 消費カロリー なので、いつも通りに食べてるのに、これを追加したら痩せた人いたら教えてもらいたいです。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
毎日同じものを食べる場合は、追加したら痩せないですが、そもそも毎日同じものを食べる人はいないですから、教える方法がないです。 酢ニンジンは食物繊維が多く腹持ちがよくなる、今まで作っていたカロリーの高い1品の代わりに酢ニンジンを作り置きする。 そうすると、 今までは、摂取カロリー > 消費カロリー、に偏っていた人が、 酢ニンジンで、摂取カロリー < 消費カロリー、に寄ることはありえますね。 そしたら、普通に痩せますよね。
@user-bt4gw2si2n
@user-bt4gw2si2n 2 месяца назад
🔥炒って🌀粉末にしてマヨネーズに🌀混ぜたり🥢
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
粉末にしたことはないですが、トーストにかけたり、アイスにかけたり、使いやすそうですね。私にはマヨネーズのアイデアは思いつきませんでした😭どんな味になんだろう・・・気になります!!
@user-bj9mu3zr5s
@user-bj9mu3zr5s 2 месяца назад
さっそくマネしてみまーす😆 美味しそう😋❤
@shangweisiben605
@shangweisiben605 2 месяца назад
若い頃は 刺身こんにゃくの酸っぱいのが苦手でしたが、中年以降酸っぱいのが味覚が変わって美味しかったです♪これからオヤツはこんにゃくにします😋
@user-cz7cs2iu8p
@user-cz7cs2iu8p 2 месяца назад
青カビは発生しませんか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
保存状態や保存期間によりますが、はちみつ漬けですので、カビは生えにくいと思います。私の方では、今までに冷蔵保存で食べきるまでに、カビが発生したことはないです!
@user-cz7cs2iu8p
@user-cz7cs2iu8p 2 месяца назад
@@user-on1mg5il2c 様へ 何故、ハチミツでしたらカビが生えないのですか?。カビが生えやすいのは甘味ですと砂糖?
@ko5309
@ko5309 2 месяца назад
米と米麹が原料の酒粕に、なぜプロテインが含まれるのでしょうか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 2 месяца назад
米や米麹にも、タンパク質(プロテイン)は含まれています! 酒粕のレジスタントプロテインが多い理由は、米と麹と酵母の発酵により、レジスタントプロテイン量が濃縮されるからです😊
@user-hy4eq6wt2p
@user-hy4eq6wt2p 3 месяца назад
内容はいいのちテンポ悪いな
@user-yd8vr2kz2n
@user-yd8vr2kz2n 3 месяца назад
人参酢、以前に作って見ましたが別の分でしたので、今登録しましたので、必ず作って見ます🎉🎉
@user-ic7vc3pk1c
@user-ic7vc3pk1c 3 месяца назад
小豆🫘のほんのり甘み好き❤️😊
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 3 месяца назад
小豆は甘くておいしいですよね😊
@chanhide2068
@chanhide2068 4 месяца назад
ニンニクとレモンにショウガを入れても味はまずくならないでしょうか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 3 месяца назад
ニンニクの代わりにショウガを入れたことはあって、味は辛みが強かったです。ニンニクとショウガとレモンを同時に入れたことはないです。でも、一緒に料理で使ったりするので、そのまま食べるのではなく、料理に使うのであれば、まずくはならないと思いますよ☺️
@user-yd8vr2kz2n
@user-yd8vr2kz2n 4 месяца назад
朝目覚めて、スマホをみて。今日作ってみたいです、ゆっくりの説明が、とても気に入りました、朝からすがすがしい気分です、ありがとうございます。😮
@user-yd8vr2kz2n
@user-yd8vr2kz2n 4 месяца назад
おはようございます、昨日やっと作リました、夜食べました、私は甘党なので蜂蜜を足しました、ヨガ教室をしてますので、体型はばっちりです?本当に爽やかですので、色んな料理にのせて食べます、ありがとうございます😊
@user-ds4ub4lr6c
@user-ds4ub4lr6c 4 месяца назад
0:17 の大葉をサーモンとライスの混ぜご飯の1品。🐟亡祖母が岩手だったがよくこのメニューを食事に提供してたらしい。🍚
@user-by8md9ey9y
@user-by8md9ey9y 4 месяца назад
作って冷蔵庫で何日ぐらい持ちますか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
冷蔵庫2ヶ月は、美味しい状態で保存できますよ。
@user-by8md9ey9y
@user-by8md9ey9y 4 месяца назад
ありがとうございます。
@user-th2cd6kp3m
@user-th2cd6kp3m 4 месяца назад
1パック3千円高くね?何グラムで3千円? スーパーで売ってる梅干しじゃダメなんですかね?😓
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
この梅干しが身体に合ってるみたいで使っています。 スーパーの梅干しでも同じように作れますよ!
@KK-le9qy
@KK-le9qy 4 месяца назад
美味しそうではあるが、どこが他と比べて「9倍」も効果があるのかハッキリしない。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
ご指摘ありがとうございます。加熱すると、ペクチンという栄養素が9倍に増えます。体感としても違いが分かります。
@user-cf9kk3jx2w
@user-cf9kk3jx2w 4 месяца назад
こういうメニュー、便がよく出ますね。ヘルシーで、美味しいですね。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
りんごは美味しくて、腸にいいから嬉しいですよね☺️
@palebabypink07
@palebabypink07 4 месяца назад
食べごろを逃してフカフカになってしまったリンゴがあるので、この食べ方で美味しくいただきたいです^-^ 多めに作った場合、冷蔵庫で何日ぐらい保管できるでしょうか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
質問ありがとうございます!冷蔵庫で3~4日が保存期間の目安です😄
@palebabypink07
@palebabypink07 4 месяца назад
回答ありがとうございます!
@nishinishi5665
@nishinishi5665 4 месяца назад
にんにくはかなり細かく切り刻まないと体臭になるだけらしいがどうなんだろう?
@hannoalps
@hannoalps 4 месяца назад
??? お酢入れるの? リンゴがお酢になるのでは?
@user-vo8bk3bk9v
@user-vo8bk3bk9v 4 месяца назад
早速明日材料を用意して作ってみたいと思います🙇
@user-ds4ub4lr6c
@user-ds4ub4lr6c 4 месяца назад
1:21 の薩摩芋を味噌汁に利用する我が家の1品。🏠
@user-nt2oy7gb6m
@user-nt2oy7gb6m 4 месяца назад
在る動画で、ほうれん草と米ぬかのジュースが腸の掃除をすると聞きました。早速米ぬかを注文、楽しみです。(^_^) 85歳
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
コメント嬉しいです!!米ぬかいいですよね☺️
@masakoaoki6524
@masakoaoki6524 4 месяца назад
にんにくはレンジで1分半煮ると辛さ、匂いが消えますが、効果はどうでしょうか? これを混ぜて、同じ効果が得られますか?
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
アリシンという有効成分は減るのですが、ほとんど同等の効果です。匂いが気になるとき、私も事前に加熱しています。
@user-ru1gz7wm5d
@user-ru1gz7wm5d 4 месяца назад
ありがとうございます❗ダイエット、脂肪肝で悩んでいます😢 いろいろ試してみます😂
@user-zr7gi5qk1r
@user-zr7gi5qk1r 4 месяца назад
小豆は炊飯器で炊いても良いですか❓
@user-zr7gi5qk1r
@user-zr7gi5qk1r 4 месяца назад
小豆は大納言、普通の小豆どちらが良いですか❓
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
小豆は炊飯器で炊いても良いです❗️ 小豆の種類はどちらでも良いのですが、大納言は味がしっかりしていて、私は好みです。
@pinocchiify
@pinocchiify 5 месяцев назад
脂肪肝のわい、絶賛
@user-hg5gz5tv2n
@user-hg5gz5tv2n 5 месяцев назад
腎不全ですが食べても言いですか❗
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 4 месяца назад
腎不全は食事が大切ですよね!基本は大丈夫ですが、一番は通院されている病院の先生から頂いたアドバイスを実践するのが良いと思います。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 5 месяцев назад
よければグッドボタンおしてね👍😊
@user-bg9tf9xf5y
@user-bg9tf9xf5y 5 месяцев назад
動画、分かりやすいです。作ってみたいです。
@user-wv1wz8ox7i
@user-wv1wz8ox7i 5 месяцев назад
作りました。にんにくを食べてみたら辛くて食べれませんでした。湯に溶かして飲んでレモンだけ食べてます。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 5 месяцев назад
作っていただいたのに、辛くなって申し訳ございません。 動画中では話せなかったのですが、にんにく中の酵素が多く、栄養価が高い場合、辛くなります。加熱したり、数日寝かせると辛みが減ります。
@user-ci1of9wj3c
@user-ci1of9wj3c 5 месяцев назад
初見です。あずき茶一日コップ一杯飲んでも二日でなくなるでしょ。小豆200gって一袋400円くらい。一か月6千円と光熱費が結構かかるよね。もっとコストが安ければいいんだけど
@user-ct9rr6pw1n
@user-ct9rr6pw1n 5 месяцев назад
おいしそうですね
@MayumiGino-wf3qz
@MayumiGino-wf3qz 5 месяцев назад
これは無農薬のみかんを使わなくてはなりませんね。ちょっと大変。
@marikogooden1229
@marikogooden1229 5 месяцев назад
少し音楽音量下げていただきたい。はなし声の邪魔でしたねて。
@user-on1mg5il2c
@user-on1mg5il2c 5 месяцев назад
ご意見ありがとうございます。次から改善するようにしますね!