▼チャンネル登録はこちら↓
/ @user-on1mg5il2c
-----------------------
▼目次
00:00 ご挨拶
00:50 アズキ茶&ゆでアズキ
04:31 アズキ茶スープ
05:55 アズキの玄米がゆ
08:51 管理栄養士のダイエットポイント
-----------------------
▼健食さんオススメ商品
・だし&栄養スープ 500g
amzn.to/3zyjX9G
-----------------------
【LINE登録のお知らせ】
▼公式LINE登録はこちらからどうぞ▼
kensyokusanline.gr8.com
今、LINE登録すると、以下の豪華5大特典をプレゼントします。
▼特典1:
「停滞期を乗り越える5つのポイント」動画×5本、限定記事×8本
▼特典2〜5:
「13の痩せ習慣チェックリスト」PDF1ページ
「個別カウンセリングのデモ音声」音声1本(17分)
「不規則な生活を乗り切る食事法」PDF2ページ
「食べるべき食材ベスト3」PDF15ページ
現在、わたしの最新情報はLINEをメインに発信しています!
最新の案内はLINEでいち早くご案内していますので、
よろしければぜひ登録をお願いします!
↓↓↓
▼公式LINE登録はこちらからどうぞ▼
kensyokusanline.gr8.com
-----------------------
【このチャンネルについて】
【食事で大逆転ダイエット】
ダイエットには3つの壁があります。
リバウンド、あるいは停滞期に挫折し、苦しい気持ちは分かります。
解決策は、ダイエットのステージを上げることです。
「おいしいなぁ」と魂が感じ、家族や社会に喜ばれ、神様に愛される食事をいただきませんか。
減量と体型維持の両立には、料理に繋がりが必要です。両立とは、料理繋(つ)なのです。
何だかできそうな予感?!
大逆転ダイエットに一緒に取り組みませんか?
▼公式LINE登録はこちらからどうぞ▼
kensyokusanline.gr8.com
-----------------------
【健食さんプロフィール】
20代の管理栄養士。大阪府出身。高校時代に厳しい食事制限なしで3ヶ月で9キロの減量に成功。大学卒業後、医学部へ進学、認知症の論文を2本投稿し、食品会社の研究や商品開発を行う。同時に、食は健康のみならず、運命が変わることを信じ、2020年にレシピ投稿を開始し、RU-vidチャンネル登録者数4,000人、SNSの総フォロワー2.5万人を突破!LINE購読者と一緒にダイエットにチャレンジし、2ヶ月で-11kgに成功。その途中、素敵なご縁や温かいご支援をいただき、ダイエット指導、食事管理、コミュニティ運営、サプリメント開発、eスポーツ事業、仲間との時間など、忙しくも充実した毎日を送っている。
○健食さん公式
⇒ / healthfoodsnut
-----------------------
アズキ茶&無糖ゆでアズキ
-----------------------
【調理時間】
1時間
【材料】
アズキ茶&無糖ゆでアズキ
・アズキ(乾燥) 180g(1カップ)
・水 適量(アズキの3〜4倍+差し水)
【作り方】
1. アズキを水で洗う。
2. 鍋にアズキを入れる。アズキの3倍量の水を加える。強火にかける。煮立ったら弱火にする。
*煮汁は捨てず、アクのサポニンという有効成分も残す。
3. 1時間、やわらかくなるまでゆでる。途中で、20分ごとに水 200mlを継ぎ足し、アズキが湯に浸かる状態にする。
4. 今回は、アズキをあんこではなく、料理に使う。少しアズキの食感が残る程度で火を止める。
5. 煮汁の「アズキ茶」と「ゆでアズキ」に分ける。
6. 「アズキ茶」はそのまま飲める。だしやコンソメで、アズキスープにもアレンジできる。保存期間は冷蔵2〜3日が目安。
7. 「ゆでアズキ」は保存容器に入れる。保存期間は冷蔵1週間が目安。長期保存のときは、冷凍保存してね!
-----------------------
アズキ茶スープ
-----------------------
【調理時間】
5分
【材料】
アズキ茶スープ 2人分
・アズキ茶 100ml
・水 300ml
・だし&栄養スープ 大さじ2 or 固形コンソメ 1個
・キパワーソルト(塩) 少々
【作り方】
1. 鍋にアズキ茶、水、だし&栄養スープを入れる。
2. 沸騰させる。3分煮込む。
3. 甘みを引き立てるため、塩をふりかける。
-----------------------
ゆでアズキと塩昆布の玄米がゆ
-----------------------
【調理時間】
25分
【材料】
ゆでアズキと塩昆布の玄米がゆ 2人分
・無糖ゆでアズキ 75g
・玄米 1/2合(75g)
・水 700ml
・塩昆布 10g
【作り方】
1. 玄米はさっと洗い、水 700ml入れて、一晩に浸しておく。
2. 鍋に一晩浸した玄米と水をそのまま加える。
3. 中〜強火にかける。
4. 煮立ったら、鍋底から玄米をはがすように、おたまで混ぜる。
5. 鍋にフタをして、ふつふつ波打つ程度の弱火で40分煮る。
6. 鍋にゆでアズキと塩昆布を加える。ゆっくり混ぜてから、フタをして、さらに10分煮込む。
7. 最後に、鍋全体をゆっくり混ぜて、火を止める。器に盛り付ける。
12 июл 2024