Assalamualaikum.. Halo teman-teman dan bunda-bunda! Hanim Tauvik adalah channel RU-vid yang fokus memberikan edukasi dan tutorial, seperti cara membuat garnish, cara menata tumpeng, cara memasak dan kreativitas ibu rumah tangga lainnya. Channel ini sangat cocok untuk teman-teman dan bunda-bunda yang ingin membuat garnish sendiri di rumah ataupun membuat tumpeng sendiri dirumah. Dan juga akan sangat membantu bagi bunda yang memiliki catering, karna saya akan menyuguhkan tutorial agar tumpeng dan masakan bunda menjadi cantik.
channel HANIM TAUVIK juga akan menyuguhkan v-log mengenai kreativitas ibu rumah tangga, karna ibu rumah tangga itu juga bisa berdaya dari rumah saja lo. Nah, agar bunda tidak ketinggalan informasi terbaru dari saya, silahkan klik tombol subscribe dan lonceng nya, agar bunda tidak ketinggalan setiap saya upload vidio terbaru..!
Kalau garnish timun direndam semaleman tidak aman bun, hasilnya berubah warna lebih kekuning,, misal mau di pakai besok nya.. Garnish timunnya simpan dulu dikulkas tanpa air, bisa di masukkan ke wadah tertutup.. Setelah itu besok menjelang digunakan baru di rendam.. Tapi kalau garnish yang bahannya misal dari pepaya atau lobak... Seminggu di rendam di kulkas pun sangat aaaman bun.. Bisa di lihat vidio saya tentang cara menyimpan garnish,, disana saya contohkan granish dari pepaya dan kentang.. 1 minggu aman di dalam kulkas.. Semoga membantu dan bermanfaat😊
Untuk hasil maksimal di anjurkan menggunakan pisau tajam,,, pisau tajam tidak harus mahal.. Pisau kecil saya hanya 3 rb an aja. Untuk pisau besar nya menggunkan pisau dapur.. Selamat mencoba dan semangat sama2 belajar🙏
Semangat kak... Pelan² pasti bisa.. Kalau sudah pernah coba, nanti pasti tau kurang nya dimana,,, mungkin ngirisnya ketebalan atau ketipisan.. Semangat Sama² belajar☺️
Sayur yg tekstur nya kuat misal, pepaya, wortel, lobak itu aman kalau di rendam.. Kalau di tutup aja itu misal mentimun, gagang sawi lebih baik di simpan tanpa air.. Besok mau di gunakan baru di rendam pakai air agar bisa mekar.. Itu berdasar pengalaman pribadi kak... Semoga bermanfaat
Kalu timun tidak bisa tahan terlalu lama kak.. Misal dibuat kamis,, besok segera dipakai..takut warnanya kuning.. Kalau mau awet.. Pakai yg bahan dasarnya pepaya, wortel atau kentang.. Tahan sampai 7 hari bahkan lebih, saya simpan di kulkas menggunakan rendaman air dingin dan airnya di ganti 2 hari sekali.. Semoga bermanfaat🙏 teman yg lain boleh dikoreksi atau tambahan pengalaman.. 😊
Agar bisa mekar bun,,selain mekar juga bisa lebih tahan lama dibanding tidak di rendam pakai air,, tapi tingkat ketahanan setiap garnish berbeda²,, tergantung bahan garnish yg di gunakan..
Saya menggunakan timun biasa bun.. Timun yg biasa di jual di pasaran.. Lebih cantik menggunakan bagian bonggol (pangkal) timun, karna lebih sedikit isian timunnya
Full tutorial sudah tayang di youtube kak, upload an terbaru.. Sangat mudah karna hanya menggunakan pisau dapur.. Boleh di cek sekarang.. Semoga bermanfaat
Tidak bun.. Caranya, setelah bikin langsung di masukkan kulkas dengan wadah tertutup.. Tanpa di rendam air ya bun.. Esoknya kalo mau dipakai baru direndam air..
Air biasa bun.. Untuk mentimun jangan pakai air garam yaa.. Air garam boleh digunakan untuk wortel atau lobak, itupun fungsinya untuk melenturkan sayur (contoh wortel yang digulung untuk bikin bunga mawar) bukan mengeraskan.. Jadi kalau untuk merendam garnish hanya perlu menggunakan air biasa bun.. Semoga bermanfaat
Contoh di vidio sya menggunakan air kran biasa dan di rendam kurleb 15 mnit an. Kalau misal menggunakan air es cukup di rendam kurleb 10 menit an saja.. Semoga bermanfaat
