Cara membuat kentaki ayam renyah tahan lama! Mudah, bahan ekonomis cocok untuk ide jualan
Assalamualaikum wr wb..
Di kesempatan kalo ini saya akan membagikan tutorial cara membuat kentaki ayam renyah tahan lama. Ayam kentucky renyah ini hanya menggunakan bahan ekonomis yang semua orang bisa membuatnya di rumah ataupun untuk ide jualan. Teman- teman sudah tau belum kenapa di sebut ayam kentucky? Kentucky fried chicken (KFC) adalah restoran yg berasal dari Amerika Serikat pendirinya adalah Kolonel Harland Sanders. Disebut Kentucky karna berasal dari kota Kentucky dan fried chicken sendiri artinya ayam goreng
Memang betul tulisannya kentucky, tapi lebih mudah di kenal kentaki..
Nah itulah dia sekilas gambaran tentang kentaki, Kira² apa aja
Bahan :
Daging ayam 250 gram
Minyak goreng 750 ml
Air biasa secukupnya
Bumbu marinasi ayam :
Bawang putih 2 siung
Garam halus ½ sdt
Kaldu bubuk ½ sdt
Lada bubuk secukupnya
Bumbu tepung kentaki :
Tepung protein sedang (saya menggunakan segitiga biru) 500 gram
Garam halus 1 sdm
Kaldu bubuk ½ sdt
Lada bubuk ½ sdt
Soda kue ½ sdt
Tonton juga vidio saya mengenai tumpeng dan hiasan tumpeng menggunakan pisau biasa
Tumpeng cantik! Menata nasi kuning! Rice tart
• cara menghias tumpeng ...
Garnish timun pemula pakai pisau biasa
• Garnish timun pemula! ...
Garnish timun pakai pisau dapur
• Garnish Timun dengan p...
• Garnish timun mudah ! ...
Garnish pepaya pakai pisau dapur
• Garnish pepaya mudah! ...
• Cara Membuat Hiasan Tu...
Salam kenal dari saya @hanimtauvik
#kentaki #ayamgoreng #ayamkentucky #idebisnis #idejualan #friedchicken #iburumahtangga #kentucky #catering #ayamcrispy #
21 фев 2023