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Kamira. Aqua
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Kamira. Aqua
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帶您認識 1, Kamira - 義大利手工製造義式咖啡機- 讓您煮出富含”Crema”、萃取完整的Espresso咖啡; 2. 日本上市公司廣瀨電機株式會社(HIROSE)製造之 Aqua ShuShu 電解次亞水生成器(次氯酸水製造機),小巧易攜帶及收納,品質及效果保證。
Комментарии
@aa-yp1op
@aa-yp1op 10 месяцев назад
我用BlALeTTI的加壓壺有時煮出很漂亮的所謂crema真的很快就消失……有時火侯沒掌握好也會失敗……版主分析得很好!
@aa-yp1op
@aa-yp1op 10 месяцев назад
要真正的煮出crema真的要用義大利濃縮咖啡機才能做到……而摩卡壺真的煮出的是泡沫很快就消失了! 一般像我們要求不是很高的只想喝到比超商或咖啡店及手沖來的濃的人來說就ok了! 不過看到咖啡玩家專家用昂貴的義式咖啡機煮出來的濃縮咖啡真的好羨慕喔……那滿滿厚厚金色的油脂crema讓人口水直流!
@吃土專業戸
@吃土專業戸 3 года назад
kamira如果火候掌握不好 會爆炸....
@KamiraAqua
@KamiraAqua 3 года назад
這樣這家義大利公司應該早就倒閉了吧!?
@游天鸣
@游天鸣 3 года назад
意式粗细 压粉 凉水 1:4粉水比 摩卡壶就能出来比较好的油脂,出液铺满上壶底部的时候就关火,及时降温防止过萃。
@billychao3394
@billychao3394 3 года назад
哪裡可買到?謝謝
@KamiraAqua
@KamiraAqua 3 года назад
請訪問我們台灣的網站: www.espressokamira.tw,裡面有蝦皮、露天及Yahoo等賣場的連結,謝謝。
@billychao3394
@billychao3394 3 года назад
@@KamiraAqua 謝謝回復
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
標準用法 ...... 使用之前 會先加水預熱 排水清管路一次 就跟影片一樣 ......... 小建議可以使用寶特瓶剪一個漏斗 .... 咖啡填粉....非常方便好用。
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
安全好用 ...... 比摩卡壺好用太多 ........ 煮出來咖啡 比 摩卡壺好喝
@a356412
@a356412 3 года назад
到底需要沖煮幾次杯子裡的鐵屑才會消失?
@connieat5338
@connieat5338 2 года назад
同问
@areacronica6954
@areacronica6954 3 года назад
Con la bialetti se lo fai nel modo giusto il caffè esce con molta molta più schiuma,te lo posso assicurare perché io la uso.
@fuadisurat4392
@fuadisurat4392 4 года назад
Nice design...
@yulonglee6561
@yulonglee6561 4 года назад
這個不穩定因素好高,這個油脂也不正常,不是過熱就是壓力過高....泡沫也太多
@aunt7589
@aunt7589 4 года назад
壓力有多大?
@allencheng979
@allencheng979 5 лет назад
何処可以買到墊片?
@airdropsheeptiger
@airdropsheeptiger 5 лет назад
原來現在有這麼厲害的非專業小型義式咖啡機,我使用加壓式摩卡壺十幾年了,看來是時候買這新玩意來試試看了!
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
Kamira 非常推薦 .... 安全好用 .....
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 5 лет назад
好用
@caicai964
@caicai964 5 лет назад
咖啡液流經整條把手彎管內怎麼清洗?
@KamiraAqua
@KamiraAqua 5 лет назад
正常使用,咖啡液不會流入彎管,除非是Kamira還在高溫時,裝了咖啡粉的濾杯把手已旋上機器,若此時才加水,水會很快地被吸入,此吸力也會吸到另一頭的濾杯把手處,把濾杯中較細的咖啡粉吸入加熱爐中;此時加熱爐中的水就會有咖啡渣,而且水色不清(有淡淡的咖啡顏色),其實那不是咖啡液本身流回彎管!!正確的操作順序應該是先加水,關閥,再旋上裝了咖啡的把手,就可避免較細的咖啡粉被吸入!!如果已有咖啡粉被吸入,您只要做"清空"的動作,就可將加熱爐或是彎管內的咖啡粉清乾淨,清空的做法請參考我們官網中的教學影片,或是下面影片: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QffcCYcj3_s.html。
@davidting6222
@davidting6222 5 лет назад
請問在那裡可以買到,大約多少錢?
@KamiraAqua
@KamiraAqua 5 лет назад
請訪問: www.espressokamira.tw,謝謝。
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 5 лет назад
蝦皮有。。。我下單買了
@吳隆縉
@吳隆縉 4 года назад
Kamira. Aq
@alexd.5251
@alexd.5251 5 лет назад
是技術與粉的問題吧 我的Bialetti Brikka 不論2杯壺 4杯壺 煮出的crema 厚0.5cm 都不退散ㄝ
@hawkkuan
@hawkkuan 2 года назад
我的加壓壺也沒有問題,真的要比較,就是要把另外一台也有一個「倒出到第二的杯子」的程序。
@caicai964
@caicai964 5 лет назад
這台一次可粹取出幾ml的咖啡液?
@KamiraAqua
@KamiraAqua 5 лет назад
一杯份約20-23 ml,兩杯份約40-45 ml的濃縮咖啡。
@蘇哲民-x8b
@蘇哲民-x8b 4 года назад
@@KamiraAqua 請問我自己加冰牛奶要變成冰拿鐵,這樣子牛奶跟咖啡液的比例要怎麼抓呢?謝謝喔!
@FlairHand
@FlairHand 4 года назад
@@蘇哲民-x8b 視您喜歡的濃淡,可加3-6倍的鮮奶或是奶泡。
@風滿樓-l8s
@風滿樓-l8s 5 лет назад
幾乎整杯完全crema會不會只是香氣足,喝著泡沫口感反而不好呢?
@KamiraAqua
@KamiraAqua 5 лет назад
其實也不是整杯都是crema,煮好後上面會有一層crema,風味許多人喜歡,這方面網路也有許多討論,就再請您查詢參考了。
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
@@KamiraAqua Kamira入坑 3 年 超推薦 ...... 直火式 咖啡壺 非常聰明的設計 ....... 安全好用
@Taipeiepisode
@Taipeiepisode 5 лет назад
Brikka壺也可以煮出濃郁的Crema,技術是關鍵。請勿誤導。
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
Brikka 非專業人士使用是非常危險 .... 而且非常不人性化..... 當你要煮第二杯時.... 你就知道有多危險有多麻煩
@shirleyleung9237
@shirleyleung9237 2 года назад
為什麼會危險呢?可講多一點資料嗎?我是.新手🙏
@Steve-ny6jh
@Steve-ny6jh 5 лет назад
你說的對也,我家也有加壓摩卡壺,本來以為是咖啡油,一下子就都消失了
@黃柏瀚-l3o
@黃柏瀚-l3o 3 года назад
Kamira 入坑 3年 非常推薦 ....
@twppqqr
@twppqqr 6 лет назад
請問原料是NaCl,那麼Na最終是以什麼形式存在溶液中? 如果是NaClO那成份就跟漂白水一樣 如果是NaOH,難道不會與HClO作用變成NaClO+水嗎?
@faith.hope.love...
@faith.hope.love... 6 лет назад
請問我可以直接倒熱水進去承水處嗎?這是否可以加速咖啡釋出?
@KamiraAqua
@KamiraAqua 6 лет назад
應該是沒有必要,因為Kamira為全鋼製,加熱非常快,即使加熱水,用Kamira煮咖啡,最好還是要作預熱/清空的動作,根據Kamira發明人在RU-vid影片上的說明(請參考另一RU-vid影片: ”Kamira 教學 3- 為甚麼咖啡是冷的或溫的?”),以及其他很多Ka迷的經驗,要煮出好喝的espresso,還是最好有預熱的動作,所有espresso機器,無論是半自動、拉霸機,也都需要預熱,但是這只是在煮第一杯時才需要(因為連續煮多杯,後面煮的都已在前杯預熱過了),如果不預熱,加熱爐中的部分的水會在還沒有到達理想溫度(攝氏91度左右)時,就被逼出,一方面咖啡萃取會不足,另一方面咖啡會不夠熱;因為光是熱水,整個爐身溫度還是不夠,應該還是要作預熱,所以說不需要那麼麻煩地使用熱水!
@bird27kimo
@bird27kimo 6 лет назад
字稍微小,字數可簡化,行銷要簡潔。
@KamiraAqua
@KamiraAqua 6 лет назад
謝謝您的指教。