Leader mondial de l'arbre truffier, notre objectif est de parfaire la qualité d'un produit : le plant mycorhizé par la truffe, sous licence et contrôle INRA. Au travers des vidéos sur cette chaîne, vous découvrirez l'univers d'Agri-Truffe et des conseils pour parfaire vos plantations.
Bonjour je viens d'acquérir une truffière dans le Vaucluse, et les arbres ont été laissé à l'abandon durant plusieurs décennies, certains mesurent plus de 4m de hauteur mais ils donnent des truffes... peut-on les reprendre en taille et si oui comment. Merci pour votre retour et expérience.
Bonjour, bien sur, le mieux serait d'échanger en privé. Je vous laisse téléphoner sur le téléphone fix d'Agri-Truffe que vous trouverez sur notre site, et nous vous réorienterons vers un contact local si cela vous va.
Bonjour, pardon de ne répondre que maintenant. Ca dépend de l'âge des arbres. Pour des arbres de moins de 5 ans, 1 litre suffit. Pour des arbres plus grand, ca peut monter et dépend de combien on veut mettre. Ici, arbre de 9 ans, 4 litres de substrat avec 15 grammes de truffes.
Bonjour Pour tuber melanosporum c'est un peu proche car il faut laisser de la lumière et vous allez vous embêter avec la taille. Pour Aestivum oui c'est un densité possible
Merci de votre commentaire. Le travail au motoculteur se fait à 10-12cm de profondeur maximum, et oui il sectionne les petites racines, afin de les renouveler chaque année, car c'est sur les jeunes radicelles annuelles que vont se développer les mycorhizes et donc les futures truffes
Bonjour, merci de votre message. Car le produit contient de la vermiculite, qui est un rétenteur d'eau, il est donc bon d'arroser s'il fait trop sec pour gorger d'eau cette vermiculite qui permettra au spores de truffe d'avoir accès à l'eau !
@@agri-truffe8632 bjr la vermiculite est faite de feuillets d'argile je n'avais jamais entendu dire qu'elle était un rétenteur d'eau contrairement à la perlite à laquelle elle est souvent associée.L'arrosage aprés l'ensemencement sert donc à faire germer les spores de truffes d'aprés vous? merci
@duc Je ne dis pas que cela fait germer à 100%, mais que cela peut aider car c'est un support, un fixateur, et que oui la vermiculite a à la fois un pouvoir de rétention d'eau, et aussi de fixateur pour les spores de truffes :)
Bonjour, Je m'étonne car dans la taille mécanique j'observe que le tracteur agricole circule bien proche des arbres truffiers. Ne faut-il pas utiliser un outil avec un déport plus important afin d'éviter la zone de brulé et ainsi ne pas tasser le sol sur la zone de production ? Merci pour votre réponse
Bonjour, pardon de répondre si tard je n'avais pas vu votre message. La taille est faite juste après la période de production et juste avant le travail du sol, et le sol est calcaire mais aussi argileux à cet endroit, donc cela ne se tasse pas trop ! J'espère vous avoir répondu.
Bonsoir Pour info : les arroseurs sont des Supernet de chez NETAFIM (le filtre ainsi que l'electrovanne aussi). En vous souhaitant de la réussite dans votre projet
Merci pour ces vidéos qui permettent d'élargir notre vision des truffes. Personnellement je me lance dans la culture de truffières et je reste ouvert au partenariat que vous avez souligné entre chercheurs et trufficulteurs, afin de mener des expérimentations. Merci encore
Deux choses me poussent à réagir. Premièrement vous vous exprimez exactement comme le PR. Meme formation même milieu endogamie parfaite. La seconde vous la déclarez vous-même. Les citoyens veulent de la diversité, mais sont peu regardants sur l'origine de leurs achats. Vous baissez dailleurs la voix et passez rapidement. Ca me choque profondément que ce soit des gens déconnectés du monde agricole qui décident de ce que ce monde agricole doit faire. Jentends la dégradation des sols que vous combattez. Mais les éleveurs défricheurs cultivateurs, avant les dérives de monoculture et de PAC ont œuvré pendant des millénaires pour apprivoiser animaux grains et fruits et je fais partie de cette fraternité la. Ce qui fait joli ou naturel laissez moi donc en décider. Avec votre appui et vos études. Je comprends que les trufficulteurs aient des réticences à ce que la "société" viennent s'immiscer dans leur vie, au cours des envies aujourdhui la planète en danger, demain une autre lubie.
Avé, j'ai testé plusieurs de leurs modules de formation : ca vaut largement le prix ! On apprend à chaque fois : ils ont su se faire les relais de ceux qui réussissent réellement dans cette "culture". Leur approche est parfois trop orienté connaissances académiques mais est ce une mauvaise chose que d'en savoir trop sur la théorie ?...attention c'est le passage à la réalité du terrain qui fera que vous aurez ou non des truffes ! (pas votre note à l'évaluation) L'appareil pour mesurer le pF et ses sondes me semblent être un outil top, reste à savoir si économiquement ca vaut le coup pour votre plantation.
Super témoignage. J'encourage vivement tous les trufficulteurs et "curieux de la trufficulture" à suivre les modules proposés par WETRUF. Cela fait 10 ans que je "trufficulte" seul! Wetruf m'a apporté des connaissances solides sur ma passion. En appliquant les conseils concernant l'arrosage des truffieres, j'ai multiplié ma recolte annuelle par 5. Force à vous. ✊
Bonjour, merci pour cette vidéo, J'ai actuellement 100 chêne truffe qui borde une parcelle qui sera planter en vigne. Pensez vous qu'il existe des pieds de vigne capable de reproduire la melanosporum ?
Bonjour, merci de votre message. La truffe se développe sur les racines de certains arbres (dont les chênes que vous citiez), mais pas la vigne. Cela n'empêche pas de mélanger chenes truffiers et vigne, c'est un mix qui marche très bien.
Avé, dans chaque ferme , il y a au moins un fusil : il faut juste le rappeler aux innocents chercheur du dimanche... Tourisme truffer, surement ! Multiplier les chiens truffiers = braconnage :non
Avé, sol sableux, climat vallée de la Drôme, nappe phréatique à environs 6m, 0.85hc entouré de fossé agricole : j'ai des truffes (quasi 5kg/an) mais le chêne truffier à 3m du puit ne donne rien et si j'arrose pas en surface, j'ai rien ou des truffes merdique et boisées...
