🌷Я Ирина Юркова - кондитер, мастер по кремовой и зефирной флористике , кондитер флорист. 🌷Основатель и преподаватель школы сладостей Сахарная в городе Омск 🌷Создаю невероятной красоты зефирные цветы, собираю из них букеты и обучаю очно и онлайн
Ну почему и нет?) Мне вот, например, скучновато уже бывает, когда малиновый да вишневый) Купила вот ароматизатор бабл-гам), вот захотелось чего-то такого, со вкусом жевательной резинки)) Правда еще ни разу никуда и не добавила, опять же нужно использовать свои домашние заготовки, клубничные и малиновые), но вот хочется чего-то диковинного иногда)) Краситель мы используем пищевой. Мне нравится, что он у Вас присутствует по минимуму. Сама стараюсь добавлять красители самую малость, по необходимости.
Здравствуйте. Да, есть онлайн курсы в описании профиля все ссылки на онлайн школу и остальные соцсети. В группе ВКонтакте есть закрытый клуб где также публикую мастер-классы
Это кондитерский гвоздь. Продаётся в магазинах для кондитеров, а также на любом маркетплейсе, можно сделать и самим из любой крышки для банки и самореза.
Здравствуйте. Территориально на левом берегу,г.Омск, пр.Комарова 16 Мастер классы проходят по расписанию цены курсов и расписание на нашем сайте saharfeya.ru/omsk
Нет, нельзя. У желатина другие немного свойства и технология приготовления будет кардинально другой с желатином. Это уже будет фруктовый мпюаршмеллоу , а не желатин
у меня режим есть верх низ и низ без вера и низ без вера. При выпекания торта какой вкл. я раньше вкл. Верх и низ и у меня ничего толком ни поднимаетмя
Здравствуйте!Сегодня наткнулась на ваш ролик, очень понравился. К сожалению на ваш мастер класс прийти не могу т.к. живу в Краснодарском крае, а научиться хочется. Очень классно спасибо большое ❤
Сегодня делала четвертый раз зефир по разным рецептам и все время не совсем получается, что-то да не так, цветок тюльпан из насадки не получался ни разу, жидковатая масса... Расстраиваюсь...
Это отдельный бонус тому, кто сделал эти цветы☺️ маленький антистресс в завершении работы. Вообще испытываю благодарность к производителям коробок, которые наносят такую пленку - с ней коробочка кристально чистой получается)
