the home kitchen seen from the vision of a professional chef with many years of experience and carried out in a simple way and using the least possible means, traditional and innovative cooking recipes. Cooking tips that experience, knowledge and a taste for things well done can give. Most of them will be Spanish recipes, although there will be no shortage of international dishes, I hope that this channel and its recipes are to your liking and that I am fairly nice to you. Enjoy your meal
si utilizas esta receta disfrutarás, hay muchas maneras de preparar conejo y todas son muy validas, pero esta es de las que más me gustan por su sencillez, mil gracias amiga 💖
Rabbit is one of the healthiest meats you can eat, it has no fat and is ideal for a diet or for non-diet as it has an excellent flavor, thanks friends 💖
HOLA, Susana cuanto tiempo, de tanto en tanto paso por tu canal para ver si has vuelto pero no. Cuando quieras que doy mi dirección y vente con la familia, abrazos 💖💖💖💖💖
@@lacocinadeguiemduran7937 la muerte de mi hermano me afectó mucho, lo cuide por año y medio y todavía no me he recuperado. Ya estoy empezando a ver algunos vídeos pero la mayoría del tiempo estoy zombi aunque dentro de poco espero recuperarme y volver a la acción. Gracias amigo.
Ni puta idea de hacer un cocido madrileño. Manda narices que te atrevas a hacer un vídeo como si fueras un experto. Cuánto daño hacéis a la cocina !!!!!
en cada casa las recetas varían, esta es la receta más simple que conozco y es la que hacia mi padre y yo he hecho siempre y con éxito en mi restaurante, disfrútala 💖
en olla abierta es algo menos del doble de tiempo, pero vas probando como está la carne que depende bastante del lo dura que sea el agua, buen provecho
aclaro que "si no tienes el hígado del conejo ..." yo personalmente uso un solo conejo para más de un plato y el hígado de conejo lo suelo emplear para hacer un arroz típico de aquí Mallorca y eso es todo
unas veces lo llamo coñac, otras brandy, otras licor, pero creo que se me entiende y realmente en brandy que me gusta para cocinar es el VETERANO y para beber ninguno, yo soy de wiski concretamente wiski canadiense.
es la receta más sencilla que conozco, es la que hacia mi padre cuando yo era niño, el trabajaba en el puerto de Palma y en la cantina hacían esta receta y yo la llevo haciendo así desde siempre, a disfrutarla
Que delicia y con ese pan ahun más delisiosa mil Grasias amigo por compartirnos el paso a paso ya veo que con él agüita que le pusiste se iso el Caldito más especito y el tosino la cebolla y la carne todo muy jugoso se antoja tu rica amburguesa mil Grasias por compartir saludos y bendisiones amigo cuídate mucho 🙅♀️🙅♀️🙅♀️🙏🙏🙏👏🏼👏🏼👏🏼👍👍👍👍👍👍
habrá que probarlas, probé muchas versiones antes de ponerlas en la carta de mi restaurante y esta es la versión que me gusto, pero hay que probar las tuyas