@@patrickbodenham6879 Yes, it would enlarge the risk of frosting. When I place the honey in a cooler room, I would always do it in the buckets before jarring and then put the honey on jars in the cool room / storage room. If that is not practical, I would move the filled jars to the cool room immediately after jarring to let the honey cool before it crystallizes.
Det er en mørk og aromatisk honning med en smag af malt,og tørrede figner. Der er ikke andre danske honninger som umiddelbart minder om lusehonningen. Vi har et par glas stående og du er velkommen til at købe et. Vi sender gerne. Ellers kan du spørge din lokale biavler.
Hej med jer og tak for endnu en interessant video. Et spørgsmål, den honning der havde været 14 dage i køleskabet efter tapning hvornår var den høstet? PS. Jeg fandt lidt honning der har været opbevaret i fryseren siden 2015, den er svagt flydende.mit smagepanel siger den er rigtig god. Desværre har jeg ingen referenceprøver, at sammenligne med. Mvh Allan
Hej, vad heter växten som du använde bland dina ramar du sparade? Jag tänkte jag skulle se vad den heter på svenska. Tack för en trevlig film för övrigt. Mvh Roger
I have done the seed honey into the raw honey but I think I got the ratio wrong (to much raw ) by a little. Should I let it set longer then the 2-3 days before using that as the base for the bigger seed or just start over or just bottle it?
I would just leave it longer like you suggest and use it as base for the next seed. Be sure to write down your experiences and your results. In that way you can do it perfectly next year… Good luck😀
9:35 Hej med jer og tak for mange gode videoer og foredrag, jeg har nydt dem alle med jeres store viden, og den 12:21 dejlige pædagogiske måde i fremlægger tingene på. 13:51 Hvad er jeres erfaring mht at få fat i rent savsmuld/høvlspåner så vi kan undgå evt. forurening fra savværket/snedkeren? Mener I at vi trygt kan købe hos leverandører til forskellige "kæledyr"? Mvh Allan
Hej Allan. Tak for din kommentar. Spånerne vi bruger, har vi købt i Land og Fritid. Det er en kæde, der findes i hele landet. De hedder Grovspåner og bliver normalt brugt til hestestrøelse. Man kan købe en pose med 25 kg i for 105 kr. Det er den mindste pose. Det er en ordentlig portion, så man har til nogle år.
Thanks for all of this information. I’m thinking about nuclei and strainers. Does the micron size of the strainer matter? Is 400 too big? Do you want smaller pollen to be your nuclei?
Hi Steve. We also seed our spring honey. It has more glucose than our late summer honey, so we only wait 24 hours between the different steps. The first years, we did not seed it, instead we stirred it to break the growing crystals and in a week or so it would be ready for jarring.
Hej Allan. Nej, det nederste er tomt. Det er musesikring og så kan døde bier falde derned i løbet af vinteren og komme lidt væk fra tavlerne og bifamilien.
Hvis man ryster halvdelen af bierne af i yngellejet, så de kommer med i honning magasinet rydder bierne selv op og fjerner alle sværmceller inden for en uge. Der er ingen grund til at vente 14 dage.
