Mình thì nêm gia vị luôn cho vừa ăn. K bỏ tiêu thôi. Sau khi hấp chín ăn luôn chứ k chấm gia gị nữa vì khi hấp xong trứng mịn bỏ vô miệng cảm giác đã hơn
Nên cho biết bột bánh mì có tỉ lệ protein là bao nhiêu và bột mì đa dụng có tỉ lệ protein là bao nhiêu mới đi mua được, vì ở nước ngoài không có tên bột bánh mì và bột mì đa dụng .Nếu có thể cho biết sự khác biệt giữa bột bánh mì và bột mì đa dụng để kiếm mua dễ dàng.Xin cám ơn
Dạ bột bánh mì bread flour (12-14% protein) Bột mì đa dụng all purpose flour (9-11% protein) Bột bánh mì chuyên dùng cho bánh có độ dai như bánh mì VN, bánh mì baguette ... còn bột mì đa dụng chuyên cho các loại bánh mì ngọt khác . Cảm ơn bạn đã xem.
dạ Cách thay thế bằng bột mì số 8, bột nở và muối. 125g bột mì số 8 , thêm 1 muỗng cà phê bột nở baking powder và 1/4 muỗng cà phê muối. Trộn đều và rây nhiều lần trước khi sử dụng.
Hana oi em mua khoai hiệu nào cho chị xin cai hiệu với chị rất thích ăn chè khoai mì nhưng mà mua may lần đều suong ngắt nấu không ngon chị ở Sydney nè em gai cảm ơn em nhiều lắm em gai ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Dạ sorry em không biết loại gì vì bạn em người Hoa cho giống em trồng. Đúng là nó có màu vàng á Chị. Em cảm ơn Chị đã xem. Chúc Chị và gia đình cuối tuần vui vẻ ạ.