БИЗНЕС ПИЩА - это видеоинтервью с руководителями, маркетологами и директорами пищевых предприятий об отрасли с инсайтами и кейсами. Краткие обзоры новостей за неделю. B2B медиа хлебопекарной и кондитерской отрасли: OHLEBE.ru
Предложения по поводу коллаборации, развития канала, рекламы и сотрудничеству: roman@vatelmarketing.ru
Сам Алексей Водовозов выглядит, конечно, не очень здоровым, как заметили некоторые люди в комментариях. Отёки на лице, гепатоз печени, скорее всего проблемы с сосудами и др. Он точно знает как правильно питаться?))
При всем уважении к спикерам, мнение об одноразовом питании - очень сильно коробит. Одноразовое питание приводит к нарушениям концентрации билирубина в желчном пузыре. Это в свою очередь, приводит к образованию камней в желчном пузыре, далее операция по удалению желчного пузыря ну и куча последствий после такой полосной операции. Посмотрите открытые источники. Одноразовое питание очень вредно для здоровья. И это доказанный медицинский факт. Очень опасно пропагандировать такие фейки. Минимум надо есть 4-6 раз в день. Одноразовое питание относится к категории диет. Диета для здорового человека - противопоказана, только по предписанию врача, но никак не блогера.
Я в пищевке более 20 лет. Когда меня спрашивают, а что же покупать, всегда говорю выращивайте сами. Всегда радуюсь, что работал в «белой» компании и не участвовал в этих схематозах. А по соблюдению ГОСТов есть интересная статистика, на 1 онкобольного в СССР приходится 100 больных в России и это не все из-за отсутствия диагностики, тогда компенсировалось базой, квалификацией, профилактикой и принципами. Нагло врет Ольга, вот мое заключение. Видимо химии переела крепко)) Тупо книжонки попиарить пришла, денег хочется - а последствия какие??!!! Преступная наглость
Спасибо забеседу. Хотелось бы знать разницу, в плане полезности и вредности, закваски и дрожжей. Если можно, осветите преимущества хлеба на том или другом квашении.
Почему тогда у нас витамин Д у всех кто сдает в дефиците?? У меня был 13, у мужа 17 Какое там солнце, его у нас в Сибири почти нет, всё лето мы тоже на работе сидим! Как мы получим витамин Д. Когда нет ни отпусков, Где-то на море. Потому что зарплаты мизер.
По мнению шляповозова 15 минут достаточно и не волнует, что в солнечных странах ходят все с дефицитом)) а ещё глютен у них хороший и бездонный, хотя они ни слова не сказали о секреции зонулина в кишечнике в ответ на глютен, который делает кишечник проницаемым и от этого множество проблем у человека, и кожные заболевания, и аллергические и куча всего. Все токсины из еды попадают в кровь и представьте, что у вас там происходит. Я на личном опыте это испробовал, отказался от глютена и все кожные высыпания прошли и прошла сезонная аллергия на пальцу, а они своим невежеством и необразованностью толкают ложь в массы, и это комментарий увидят три с половиной человека, большая часть так и останется в неведении со своими проблемами и непониманием, что делать
Научные исследования показывают, что в продуктах питания за последнее время уменьшилось количество полезных веществ. Но видимо блогер Водовозов научные статьи не читает
корявый монтаж, когда оба сидят якобы рядом прямо режет глаз - когда они смотрят куда-то за кадр смотря на человека который как бы рядом. Такой монтаж напоминает старый советский фильм Старик Хоттабыч, такие же спецэффекты.
спрашивал про скорую плесневелость хлеба, у владельцев пекарен, они говорят, что через два-три дня плесневеет хлеб, который выпечен, из уже порченого сырья. Не плесневеть, классический хлеб, должен до недели.
Спасибо большое - интересное интервью. Хотелось бы ещё узнать, как можно в нише натуральных сладостей(пастила, снеки и т.п.) сделать что-то креативное, так как являясь производителем хочется донести потребителям что вкус и качество стоят денег, причём находясь на периферии, а не в крупном городе. Может есть такие успешные примеры, и есть возможность позвать их на интервью?)
Спасибо за беседу!!! Было очень интересно смотреть, слушать, узнавать для себя что-то новое. Я ученица школы Ольги Пениоза, не перестаю восторгаться и удивляться этой замечательной женщиной. Трудяга! Успехов Вам,Ольга! Жду очередную интересную беседу с Вами.❤
@@user-xx8wc4ti7i Тогда почему он ниразу не сказал про секрецию зонулина в ответ на глютен??? Именно этим он опасен, почитайте на досуге про это и убедитесь, что шляповозов несёт чушь полнейшую про глютен
Чили.!!!. Я в 2002 году ела клубнику субдемированную в белом, молочном и темном шоколаде с перцем. Это вкусно. Я тоже использую черный и краный перец в шоколаде. Отличный шоколатье Ольга, родом из Приморского края. Умница. Спец в своем деле.
Если на серьёзных щщах это посмотреть, женщина в очках просто рассказывает, как она может визуально обмануть недалёких людей. Когда ты профессионал не в IT, не в кулинарном искусстве, а просто в маркетинге. Просто это так жалко и смешно выглядит)
