من درست کردم امروز همه چیش عالی اما تو دهن بافتش باز میشه و مزه ی مرغ میده و حالت لاستیکی نداره …همینطور باید باشه یا تایم پختم کم بوده ؟من همون ۴۵ دقیقا گذاشتم
سلام. در روش سنتی سفیدی های پرتقال اصلا باقی نمیگذارند آنها را میتراشند و کاملا پاک میکنند. کلا برای درست کردن غذاها بسیار دقت و نکته سنجی ها انجام می شد . که الان هیچ کدام رو نه میشناسند نه بلد هستند. قند رنگ زعفران خراب میکنه
حاج خانوم! خیلی خوشمزه باید باشه👍👍👍. اما شما قرار بود خورشت قیمه درست کنید و ناگهان خورشت زرررررررررشک از آب در اومد!!! از معجزات آیت الله قزوینی بود شاید 😀😀😀
