Да,хрен действительно один,просто размеры разные... Это не "лёгкая" замена печки,а упрощённая ! "Торпеду", снимать по любом надо... Печка то под ней находится,если вы об этом знаете... Чтобы вытащить-извлечь печку и так же её вставить не обрезая трубки,там вообще всё надо разобрать - рулевую колонку,разгерметизировать кондиционер... Ну сделайте проще - вытащите мотор,пропилите стенку болгаркой и ву а ля,вот она родимая ! Тут есть ролики по замене печки,если этот не нравится - воспользуйтесь другими способами,в чём проблема ? Или придумайте что то своё и покажите нам !
Спасибо за ликбез, очень интересно, обнаружил у себя в гараже всё кроме газового оборудования, если буду тэн использовать с регулировкой, результат тот же будет?
Не знаю,мысли такой не возникало... А как начнёт тлеть щепа,это что нужно тэн вплотную устанавливать ? Я применил открытый огонь. Не обязательно повторять сделанное мною,я имею ввиду газовую горелку. Можно купить готовую,тут в сообщениях предлагался вариант горелки - "Обогреватель газовый ГИИ "Сибирячка" 2,3 кВт". Пробуйте с ТЭНом,как Вы хотите его разместить,под баком или внутри ? Кстати,вот "Сибирячка" 2,3 кВт - www.ozon.ru/product/obogrevatel-gazovyy-gii-sibiryachka-2-3-kvt-v-keyse-gazovyy-rukav-305491163/?avtc=1&avte=2&avts=1680671991&sh=K01S4ZbMTg
Радиатор отопления заменил 2 года назад. Сейчас схожу в гараж,сниму торпеду,разберу пол машины,извлеку радиатор,солью из него антифриз,взвешу и Вам напишу ! Подождёте пару дней ?
Тоже хочу промыть на элантре и перед печкой, а может после печки поставить фильтр, подскажите пожалуйста какой фильтр для антифриза горячего подойдёт, чтобы не расплавился
Я печку не промывал,я печку заменил. Промывал систему охлаждения, отдельно от печки. Что значит - "перед печкой","после" ? Это что, одно и тоже ? "Перед", ставиться для того,что бы в печку не попадал - мусор, шлак и т.п. А какой смысл ставить "после" ? Что бы фильтр "не расплавился", я у себя поставил металлический,проточный,сантехнический. Продают их в любом строймаркете.
Благодарю за отзыв ! Мне "лайки","просмотры" - даром не нужны и пожалуйста,не надо подписываться на мой канал. Я снимаю видео очень редко и в ближайшие лет 10 - не планирую. Мне интересно копчение,я поделился тем что имею. Может для кого то будет полезным. Ещё раз, ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такую оценку !
Володя привет! Подскажи для чего вырезал окошко, наверное придётся тоже менять, Джили МК кросс сегодня сел в машину на пассажирском коврике какая-то лужица, на улице дождь не смог рассмотреть что это и откуда на ощупь потёков не обнаружил
Привет ! Попробуйте на вкус,если сладкая - 100% антифриз... И запах будет специфический тосола-антифриза,при включённом вентиляторе. Его ни с чем не спутаешь... А "окошко",вырезал потому,что не вытащить старый радиатор,он упирался в это место.
@@user-fg7qg5xe7v спасибо! Насморк запаха не слышу, а на вкус вода 😄прошлось сравнивать с тосолом в канистре, поднял капот там возле стекла в жёлобе вода стоит, сейчас темно и дождь, буду завтра разбираться
Сколько гаек открутить надо,чего сдвинуть ? Сразу понятно,что Вы сами радиатор не меняли. А то бы знали,что там вообще ВСЁ нужно снимать,вплоть до рулевой колонки... Какой "кузов" ? Это планка, никак ни на что не влияет !
@@user-fg7qg5xe7v у меня джеели Gc6 , почти то же самое , я в ней везде лазил , плоть до полной обишумки , и снимал на МК печки меня , так как занимаюсь 20лет уже ремонтом машин ,
@@nevajno5001 А от меня Вы что хотите ? Что бы я удалил Ваш комментарий ? Вы посмеяться решили на до мной ? Показать,какой Вы продвинутый,а я что то непотребное выложил или что ?
Здравствуйте. Заехал на металлоприёмку,увидел там лист нержавейки - 0.8 мм,купил его... Дома расчертил по размеру бака, лишнее обрезал "болгаркой", а края загнул киянкой (деревянным молотком)... В магазине "Тара",видел потом поднос,который тоже можно было бы применить.
Очень круто это единственное видео со всеми подробностями, я очень доволен, все по полочкам., осталось у вас узнать маринад. будь добр изложи тонкости.
БЛАГОДАРЮ Вас, за оценку. Тонкостей никаких нет. Маринад стандартный - на 1 л.воды - 160 - 170 гр.соли + 5 гр. сахара. Если нет весов,соли надо сыпать в воду столько,чтобы всплыло сырое яйцо, на "пятак". Это примерно 7 столовых ложек. Этот маринад без специй, я применяю для шприцевания (100 мл. на 1 кг.мяса) им же и заливаю мясо в ёмкость,чтоб полностью оно погрузилось. Гнёт не ставлю,иначе у Вас получиться эффект "закрытой книги". Это маринад-рассол для "холодного" и "горячего" копчения. Специи тут не нужны,так как Вы их не почувствуете после копчения, дым их перебьёт. А если солите сало,мясо не для копчения,тогда готовите маринад со специями - закипело, остыло и заливаете. Скачайте журнал "СДЕЛАЙ САМ", за 1991 год., № 1 со стр.47 статья - "СОЛИМ,КОПТИМ,КОНСЕРВИРУЕМ". - sites.google.com/site/zurnalysssr/home/sdelaj-sam/-sdelaj-sam-za-1991-god Там есть ВСЁ !!! Это самое лучшее из того,что есть на тему КОПЧЕНИЕ. Изложено всё просто и подробно !!!
@@user-qv5rl6gx2l Да,вещь ! Я не знал,что такие бывают. Я бы точно,не стал бы колхозить горелку, из газовой колонки... Посмотрел сейчас на "ОЗОНЕ" - "Сибирячку" 2.3 кВт,там размер её указан - 235х150х95 мм. Только почему то на фото она "квадратная"... Думаю,с такой горелкой будет отлично всё работать,если вот так же, она будет стоять внутри бочки.
Чистая работа все аккуратно и доступно объяснил тоже внятно . 👍👍👍 Золотые руки здоровье и удачи вам. Как раз замышлял купить или сделать самому, у вас даже лучше чем заводские 👍👍👍✋
СПАСИБО !!! Приятно читать такой отзыв ! Делал первый раз, как то само собой всё так получилось... Объём не большой, вмещается максимум 4 курицы, но нам хватает. Последний раз коптил вчера, после завтра буду снова коптить. Ничего за это время не переделывал,единственное - отказался от "парогенератора" - влажности там и так своей хватает. Пробуйте - всё у Вас получиться,не сомневайтесь !
@@user-jl6md7pj9x А "заводские" кто придумал и делает ? Такие же люди... Что только не продают - ящики из нержавейки и с крышкой "домиком",кастрюли с "гидрозатвором,"деревянные "будки".... Есть коптильни и с выдвижными жиросборниками, делают их в Крыму,но они от 50 т.р. и выше... Я сделал так потому,что в процессе копчения у меня через эту трубку,жидкости порой (зависит что коптите) вытекает до 4 баночек из под "сгущённого молока". Если без вывода наружу,то всё остаётся в жиросборнике - кипит этот бульон и продукт не коптиться, а "пропаривается-проваривается". Влажность такая,что с крышки капает и "смывает загар". И после того как закончил коптить,было очень трудно, вытащить жиросборник наружу с содержимым. Можно наверно и не делать вывод наружу,просто насыпать в жиросборник соли или песка. Я не пробовал,не скажу...
Леску накручиваю по часовой, 4 или 2 конца одновременно. "Гайки прихвачены" умышлено,чтоб диск дюралевый не отлетел и не перерубил ноги... Да,торчат 4 куска лески 15-17 км. Леска любая,хотя квадратного сечения,лучше всего. Сама триммерная головка заводская, я лишь изготовил и привернул к ней диск.
Ничего откручивать не надо. Как она должна была наматываться,так и наматывается. Я тут ничего не переделывал,добавил только шайбу дюралевую. Смотрите видео с 1:18, ставьте на "паузу" - всё отлично видно,как намотана леска (как нитки на катушке). Вам нужно на рынке или в магазине,найти такую триммирную головку. Повертеть её в руках и Вы поймёте, как заправляется леска.
Здравствуйте ! Прошёл почти год,как поменял печку и установил кран с фильтром. На лето кран закрывал,а прошлую зиму отъездил в тепле. Никаких ЧП не возникло,всё отлично !
@@user-fg7qg5xe7v спасибо за обратный связь, тоже на днях надо поменять печку, вот еще думаю каким лучше образом заменить, пару вариантов присмотрел..еще в раздумии...
Да, по 1.5 м каждый. Выступает наружу леска, по 15-17 см. Добавлять-вытягивать "новую" леску,приходиться очень редко - раз или два за сезон.. У нас участок на даче, я кошу минимум 5 раз за лето.
Владимир отличная работа.Буду также менять печку.Хотел узнать хомуты размер и диаметр шланга ,понимаю 18.На герметик не ставили соединение шланга с радиатором.👍👍👍
СПАСИБО ! Какой там выбит размер на хомутах,сейчас не помню. Продавца попросил, дать мне самые мощные,самые надёжные. На герметик шланги не садил нигде. Меняйте,не сомневайтесь - всё у Вас получиться ! Болт выступающий, не забудьте перед установкой новой печки,полностью подрезать заподлицо. Иначе,можно легко им повредить новый радиатор.
@@user-fg7qg5xe7v Да,да конечно.Конечно геморой замена печки разобрать всё ,но это лучший вариант замены радиатора отопителя.И цена в автосервисе сейчас,лучше самому.
@@user-wh2gg2zf5i Принципиально,всё делаю сам. Для СТО клиент - это деньги. И чем больше клиентов за день обслужит мастер,тем больше заработает... Делать качественно - это долго и не выгодно... Поэтому... Я не специалист,потихоньку,не спеша - сделал же и Вы сделаете. А как подобраться к радиатору,посмотрите вот это видео - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-1l1OZ4hB348.html
Здравствуйте ! Край Краснодарский. Последние две зимы особенно снежные - до полуметра и более. Изнутри было видно,что средние балки начали прогибаться. Тогда залез на крышу с лопатой и счистил снег. А вообще,пролёт-расстояние у меня между ними слишком большое. Надо было расстояние делать меньше - 70 см или хотя бы - 1 метр.
Доброго здоровья. Владимир, все вы сделали отлично, но для меня слишком уж заморочено. Я так скрупулезно не вникал в процесс копчения, хотя с вашими аргументами по поводу температурных пауз согласен. На жиросборнике замените оцинкованый уголок на обычный. Цинк при высокой температуре выделяет ядовитые вещества. Горелка газовая мне тоже понравилась, удобно то что можно регулировать подачу топлива, соотвественно температуру копчения. В какой области нашей великой Родины вы проживаете?
И Вам,не хворать ! В видео,я показываю "парогенератор",от него в последствии я отказался - естественной влажности и так хватает. По поводу сложности конструкции - не знаю,за ранее это всё не планировалось. Как то всё само собой постепенно получилось. От дров к газу... Потом узнал,что щепу надо подавать позже,после этапа "Сушка"... Поэтому и была сбоку приделана труба,для засыпки щепы. "Жиросборник" тоже "усовершенствовал" позже,мне не понравилось,что во время копчения,в нём скапливается этот "бульон",решил вывезти его наружу... Такой вид,"коптильня" приобрела осенью прошлого года. Откаптил на ней осень,зиму,теперь вот копчу весной. Перекаптил не одну сотню кг.мяса - птица,свинина,дичь,крольчатина... Вобщем, что привезут клиенты,кроме рыбы. Купить "профессиональную" коптильню,такой возможности у меня нет (от 50 000Р и выше...). У меня возраст 62-й год, а деньги нужны в любом возрасте... Занимаюсь этим с удовольствием,продолжаю УЧИТЬСЯ у настоящих мастеров этого дела (такие в ютубе есть !) Живём мы с женой в Краснодарском крае,зима тут позволяет этим заниматься круглый год. Где Вы увидели на жиросборнике оцинкованный уголок ,не пойму. Это одна магазинная деталь (форма для выпечки),разрезанная в разных местах и узогнутая.
@@user-fg7qg5xe7v Владимир, уголок у вас закреплен на дне жиросборника, в него вы вкручиваете трубку, которая у вас выходит наружу. Мне показалось что он оцинкованный. Может я и ошибаюсь.
Если бы не Ваше видео,я бы сам не догадался сделать такой пропил. СПАСИБО Вам за него ! С крутилкой разобрался,причина была в том,что с новья оболочка троса была не правильно зафиксирована на корпусе печки под рулём. Отсоеденил трос под рулём вместе с оболочкой. Перевёл "в лицо". Установил под рулём заслонку в крайнее положение,на себя. А потом снова одел трос и в новое положение зафиксировал оболочку. Сейчас, во все стороны работает нормально.
@@LeeWarD0191 У меня бы не получилось это сделать. Я и так уже вытянул на себя, сколько можно и всё равно - железо в железо упиралось... Тоже резали патрубки или как есть извлекли ? Как после замены печка греть стала ? У меня до замены, с правого крайнего дул холодным воздухом,а сейчас чуть тёплым - не на много лучше стало. Да,очень геморойная замена.
@@user-fg7qg5xe7v патрубки резал, иначе нужно полностью розбирать, и отсоединять кондиционер. Система грязная была, то немного промыл водой под напором, как авто отдавал то грело норм, но наигрался с росводушиванием, так как на авто было ещё гбо, и редуктор подключен последовательно.
Удобней будет... Но вообще то, фильтр нужно устанавливать не как хочется,а как положено ! Для того чтобы он работал, его нужно распологать сеткой вниз и горизонтально. Что бы мусор оседал в нём, а не скатывался обратно в систему.
Всё зависит от того,какими Вы будете пользоваться,от даты изготовления... Я беру самые копеечные,в "Fix Price", солевые - "FLARX". Специально не засекал, хватает примерно на 8-10 копчений. А одно копчение,в зависимости от того какой продукт у меня длиться от 3 до 6 часов.
Здравствуйте!Ответьте пожалуйста,заказал такой же термометр как у вас. Два вопроса: 1)Дом из бруса на расстоянии от коптилки 15 метров, возьмет ли сигнал , если я буду сидеть дома? 2)Надолго ли хватает мизинчиковых батареек?
Добрый день ! Правильно сделали,что выписали именно этот термометр - это ВЕЩЬ !!! Я на 300 метров уходил от дома - работает ! У нас дом кирпичный,метров 20 от коптильни - без проблем ловит уверенно ! Я порой засыпаю,лёжа на диване,так он разбудет,когда подойдёт заданная температура.
Я продолжаю коптить в этой "коптильне",ничего не изменил в ней. Всё меня устраивает. Присматривался к "Китайским" коптильням электрическим,но не вижу смысла её приобретать. Объём такой же,тоже нержавейка,а цена - 48 т.р. Стенки одинарные,не утеплённые ничем,в холодное время года - температура внутри не подымается по отзывам... Предназначена она для работы в помещении. Вот эту имею ввиду - trust-holod.ru/product/koptilnaya_kamera_eksi_edsh_s03/ А в своей,хоть жара,хоть мороз - нет проблем...
Посмотрел. Тяжёлая шайба из тормозного барабана,думаю разобъёт редуктор. У меня же она лёгкая и выступает из неё не 2 конца лески,а 4. Третий сезон - полёт нормальный !
Привет, вот то отверстие которое Вы заглушили болтом. я переделал его в маленький лючок. И через него подсыпаю щепу на тэны. Причём подсыпаю уже в конце когда продукт почти готов. Так я избавился от сильного привкуса копчёности. У меня получался лёгкий аромат, что мне нравилось, к сожалению с этой коптильней я не работаю. Подзабросил я это дело.
@@Work8902 Знаю об этом эфекте,сталкивался. Я продукты размещаю от самой крышки и ниже - всё пропекается,прокапчивается. Это происходит потому,что сам бак-коптильня у меня,находиться внутри 200 л. бочки. Температура внутри бака-коптильни,по всей высоте распределяется равномерно. И главное - ветер не охлождает стенки коптильни !
@@Work8902 Вам надо приобрести эл.термометр с выносными датчиками (полно на Алиэкспрес). И определять готовность продукта,по показаниям термометра. Например рыба готова,когда температура в ней достигнет - 63 гр., птица - 72 гр. и тд.
Вам,СПАСИБО ! Поставите,не сомневайтесь. "Глаза боятся,а ..." Я всё делал в первый раз. Болгарку до этого,так же как и держак эл.сварки - никогда в руках не держал... Конечно,не совсем идеально,профессионально,вобщем сделал как мог...
