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越前蕎麦倶楽部
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パフォーマンスのそば打ちではなく、美味しいそばになる為のそば打ちを探究しています。
沢山の美味しいと言ってもらえる言葉を目標に。
2:27
越前蕎麦倶楽部の紹介 #そば打ち #手打ちそば #そばがおいしい都道府県日本一 #十割そば #在来種
2 года назад
16:49
#プロのそば打ち #会員様そば打ち練習用動画 #延しの時の頭の位置 #押し延し #引き延し #そば打ち #蕎麦打ち #DJ延し #在来種 #そば #手打ち蕎麦 #延し方 #Soba
3 года назад
11:00
#プロのそば打ち #会員様そば打ち練習用動画 #切れないそばにする為の水回し #そば #そば打ち #手打ち蕎麦 #二八そば #水まわし #soba #練り込みは100回以上 1.5Kg打ち
3 года назад
0:43
#切り #そば #そば打ち #在来種 #手打ちそば #soba
3 года назад
16:11
#プロのそば打ち #会員様そば打ち練習用動画 #十割そば #粗挽き #そば打ち #抜き実挽き #そば #在来種 #手打ちそば #soba #DJ延し 1.5kg打ち【そば打ち】
3 года назад
12:38
#プロのそば打ち #会員様そば打ち練習用動画 #十割そば #3日以上切れないそば打ち #生粉打ち #水回し #そば #福井県産 #在来種 #手打ちそば #soba 1.5kg打ち【そば打ち】
3 года назад
13:50
#プロのそば打ち #会員様そば打ち練習用動画 #十割そば #そば打ち #蕎麦打ち #延し #コシのあるそばの打ち方 #そば #在来種 #手打ちそば #DJ延し #soba Soba 1.5キロ延し
3 года назад
8:39
#会員様そば打ち練習用動画 #十割そば #切れないそばにする為の水まわし #そば #そば打ち #蕎麦打ち #粗挽き #手打ちそば #soba 福井県永平寺産粗挽き 1.5kg水回し【そば打ち】
3 года назад
0:52
#会員様そば打ち練習用動画 #そば打ち基本 #蕎麦打ち #水回しの基本 #そば #手打ちそば 2:8での水回しで、水を入れる前に粉を混ぜる回数は30回程度は必要です。【そば打ち】
3 года назад
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