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肉のプロフェッショナル
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2020/4/2 にRU-vidを始めさせていただきました『焼肉Hodori用賀店』の橋本 宰です。
僕のチャンネルは基本的にめちゃくちゃマニアック&ニッチなチャンネルです(笑)
後、基本的におしゃべり好きなため無駄なトークも多いですm(__)m
ただ、普段皆様が見た事のないお肉の様々な姿や、様々な仕込み方法などは参考になるのではないかなと勝手に思っております(笑)
僕のチャンネルを見て皆様がよりお肉を愛して美味しく食べるようになっていただけたら幸いです。
プロフェッショナルというのもおこがましいのですが、僕なりのプロ意識がつまった動画集なので、お暇でしたら是非お付き合いください。よろしくお願いいたしますm(__)m
【必見‼】肉プロからお詫び
8:43
5 месяцев назад
Комментарии
@user-rl2ex3em3g
@user-rl2ex3em3g Час назад
うまそうですね。これぐらいしっかり焼いて、食べごたえのあるのが良いですね。
@tantantantant6853
@tantantantant6853 5 часов назад
マッシュの濾し方アウト、ヘラを前後に動かすと粘りが出るので上下のみで濾すのが基本です。
@testes6316
@testes6316 10 часов назад
鹿の生なんて絶対駄目
@user-wo3wt4st8f
@user-wo3wt4st8f 11 часов назад
髭はそったほうがかっこいい
@lllllYamazarulllll
@lllllYamazarulllll 11 часов назад
もうやったかもしれないですけど 西友のステーキ肉とかロピアの肉やって欲しいです 応援してます🙇
@kenken-v7f
@kenken-v7f 12 часов назад
ホルモンは大阪だけの呼び名です。大阪以外はモツと言います。昔はスタミナ料理のことをホルモン料理と言ってたのです。そこから大阪ではモツのことをホルモンと呼ぶようになった
@user-lb7vf6kv2s
@user-lb7vf6kv2s 13 часов назад
美味しそうです。 ほんとこのチャンネル好きです。
@user-zv4id5dc7o
@user-zv4id5dc7o 13 часов назад
皆さん言ってるけど、広大さん髭剃った方が絶対良いと思います。
@fla9307
@fla9307 15 часов назад
めちゃくちゃゴルフもホドリも好きなんで是非コンペやって欲しいなあ
@user-qp4zi1qt8j
@user-qp4zi1qt8j 18 часов назад
男爵4個に対して生クリームと粉チーズの量はどれくらいなのでしょうか?
@user-ws5tl1ep7t
@user-ws5tl1ep7t 19 часов назад
デブって白米好きだよねwww
@koukou4661
@koukou4661 День назад
画面左の人、一人でマッシュ食べすぎだろ
@HiRO-ik1ek
@HiRO-ik1ek День назад
肉切ってる最中にフォーク構えてるの草w待てが出来ないのか?w
@doraneko1982
@doraneko1982 День назад
おかげさまで橋下グレービーが無いと妻も子供もステーキを食べなくなりました😅
@user-vp8wi7og5b
@user-vp8wi7og5b День назад
こういう食べ方あるんだな。勉強になった。 しょうゆバターソースならおいしいよね。
@taq4754
@taq4754 День назад
先輩後輩ってのはあんまり意味がないよね 一つ二つ歳が上の人間がたまたま職場にいるだけなんだから
@TSaga-oj9wc
@TSaga-oj9wc День назад
早速コストコ行きましたが、いいサーロインが無くて肩ロースを購入。昔の動画を参考に、とても美味しくいただきました! マッシュ&橋本グレービーは無敵です😂
@yyoshida8037
@yyoshida8037 День назад
1回目の揚げ時間は1〜2分ぐらいですか?
@user-yu7ch7fw8j
@user-yu7ch7fw8j День назад
スタミナをつけたい!
@typeabc1
@typeabc1 2 дня назад
ジャイアンツの阿部監督かと思った。
@hirochan7055
@hirochan7055 2 дня назад
ワイルド感が出てきた広大くん😂痩せたらイケ男になるかも🎉
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 2 дня назад
赤牛も熟成肉も消えたな。 やっぱり本物しか残らない
@user-wo6sg5fb4u
@user-wo6sg5fb4u 2 дня назад
KDもリサコも2人ともわけぇ笑
@user-zp2id6ey9d
@user-zp2id6ey9d 2 дня назад
オサムのおじき!芋は手前に引くと粘りがでねしまいます!垂直に押すだけにすると、さらにフワッとなります!
@ta2975
@ta2975 2 дня назад
揚げ足取るみたいでもうしわけないが AUSSIEだよー
@garnet802
@garnet802 2 дня назад
いつも思うけどハシモトグレイビーって芸人の名前っぽいよね。
@user-cn1eq8ym4r
@user-cn1eq8ym4r 2 дня назад
焼肉えびす 横浜の店行ったことあります。 安くて店員さんの接客も超良くて、また行きたいねって話してる最中この事件がありました。 小さいお子さんも亡くなってんですよね
@sit9366
@sit9366 2 дня назад
簡単そうにやってるけどこのレベルの火入れ難しいと感じます笑
@user-wk5kn8tl6d
@user-wk5kn8tl6d 2 дня назад
チーズとイモが簡単に手に入るところに住んでいるので、オサムさんレシピのマッシュはしょっちゅう真似させていただいております!
@masahikosatakenx
@masahikosatakenx 2 дня назад
広大のゲイ感が強過ぎて肉の話が入ってこない
@user-gz8ei6ph5b
@user-gz8ei6ph5b 2 дня назад
10月の三連休時に、男3人でホドリ&もつ山に行く予定をたてましたー!
@user-sg6fl2pz1h
@user-sg6fl2pz1h 2 дня назад
知識がある人間がやってる人がちゃんと知識のもとでやってるのに知識がない人が批判するのってどうなのかね? 今までレバ刺身を食べてたのに食べられなくなったら批判するアホか 無理やり食べてるように見えるの? 私は楽しくいつも見てるのでとても勉強になってます。 頑張って下さい。
@elgrand707
@elgrand707 2 дня назад
新しい娘もなかなか華がありそう。出る機会を増やして欲しいです。
@zaraki8585
@zaraki8585 3 дня назад
いつも楽しい動画をありがとうございます! マッシュポテトを網でこす時は木べらを引いて使うので無く、上から押しつぶすようにするとジャガイモの粘り気が出づらく滑らかな食感になりますよ!
@Km-0987
@Km-0987 3 дня назад
相変わらず食い意地やべーな笑 他の方が食べてる時くらい少し待てばいいのに笑
@aa-ot2nf
@aa-ot2nf 3 дня назад
左の太ってる人 マスターが肉をカットしてるのに早く食べたくて食べたくて… 少し手を出すの我慢できないかな ただの食いしん坊なだけな気がしちゃって見ていて少しイラッとしちゃう でもそれだけ美味いってことなんだよね…笑
@Laotaoru-K3it4
@Laotaoru-K3it4 3 дня назад
ポカリ飲んで飯大量に食ってたら糖尿なっちゃうよーw
@user-nc4pm1uo8f
@user-nc4pm1uo8f 3 дня назад
絶対に髭剃った方が良いと思うんだよなぁ
@user-satou23624
@user-satou23624 День назад
俺も思った。髭ありだと恰幅も相まってラーメン屋の店主みたい
@user-ce7kf9qs8v
@user-ce7kf9qs8v 3 дня назад
コストコ近くにないから、ハナマサ編やってください!
@rouxknee8337
@rouxknee8337 3 дня назад
イオンのアンガスビーフでもやって欲しいです!!!
@user-zl6qo3sv4x
@user-zl6qo3sv4x 3 дня назад
穀物肥育と明記されていてコストコは良心的だと思いました。 一般的なスーパーだと産地表記だけにとどまっていますね。 牧草肥育のオージービーフに当たってがっかりした方も多いと思います。 グラスフェッドが本来の牛の味という見方もありますが大方の日本人の好みには合わないように思います。
@k0920r
@k0920r 3 дня назад
初めてのコメントになるが、、、 美味しそうな動画で真似したくなるが広大くんの肘をついての食べ方や後輩が食べてる時の興味のなさ?後輩がとっている時に隙間から取ってでも食べる意地なんか気になってしまって、、おいしくて夢中だったんかなー笑