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셰프잇단 ChefEthan
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Комментарии
@김시현-e3b
@김시현-e3b Месяц назад
대추 소스는 꼭 1시간 해야 하는 건가요?
@sammoon5427
@sammoon5427 Месяц назад
이뜬. 입니다.
@Norichiwawa
@Norichiwawa 3 месяца назад
이런영상 볼때마다 느끼는건 요리교습같은 느낌이라서 뭔가 해볼생각도 안들고 힐링용인듯 그러다보니 결국 요리채널이라는게 급할때 레시피 간단하게 배껴서 하려는건데 이러면 채널도 걍 안들어오게되고 잊혀지는듯 방금 최화정 레시피.보고와서 느껴지는게 요리퀄리티로나 레시피 퀄리티로만 따져도 최화정님 레시피는 그닥 그럴텐데 훨씬더 만들어보고싶고그럽
@골방-x9d
@골방-x9d 4 месяца назад
설명이 상세해서 좋네요
@띵똥-u3k
@띵똥-u3k 6 месяцев назад
영상보니 하루12시간일하시던데 ..코리리밑에서 한번 일해보고싶에요
@박용재-x9f
@박용재-x9f 11 месяцев назад
너무 익숙하신데 어디서 근무하시나요!?!?
@기린얼룩말
@기린얼룩말 Год назад
도미가 들어와서 어떻게 굽지 고민하다 보고 바로 실행해요. 굽는법도 배우고 플레이팅도 배우고 아주 좋아요.🎉🎉🎉
@김태훈-x6q2w
@김태훈-x6q2w Год назад
셰프님 영상잘봤습니다. 생선을 따로 염지하고 반건조 시키는거랑 무슨 차이가 있는지요? 그리고 고갈비처럼 생선대가리 안짜르고 먹는게 더 맛있지 않나요?
@vitikumar741
@vitikumar741 Год назад
오렌지쥬스대신에 사과쥬스 넣으면 이상해질까요?😂
@hq8945
@hq8945 Год назад
쌀먼은 뭐임? ㅋㅋㅋㅋ
@cdh8208
@cdh8208 Год назад
자막센스 오졌고요
@cdh8208
@cdh8208 Год назад
생선 스테이크로는 최고의 영상이다. 구독자수가 적은것이 안타깝네요 다른 영상도 다봐야지!
@hdhkkk
@hdhkkk Год назад
인스타로는 간간히 소식 보는데 유튜브는 요즘 뜸하시네용 ㅎㅎ
@danielhealy3910
@danielhealy3910 Год назад
진짜 전문 셰프의 꿀팁이 다 녹아 있네 열심히 흡수해야지
@danielhealy3910
@danielhealy3910 Год назад
바로 구독 박아씁니다 귀한 정보 감사여
@cathy349
@cathy349 Год назад
혹시 오븐을 쓰면 몇도에 얼마나 넣어야하나요?
@soojeong666
@soojeong666 Год назад
바쁘시더라도 요리 좀 더 보여주세요!!!!
@113tachi
@113tachi 2 года назад
백김치애는 액젓이 안들어가네욤! 이건 국물 남으묜 그냥 버리나요?
@113tachi
@113tachi 2 года назад
3:05 10퍼센트의 소금물이 되려면 2.7L의 물을 넣어야하는거 아닌가요? 아님 걍 그런갑다~ 하고 보면 되나요 ㅋㅋ
@113tachi
@113tachi 2 года назад
설마 밑에 안 녹은 소금을 계산하신거면 요리의 신 ㄷㄷ
@jaekillee5301
@jaekillee5301 2 года назад
fish fillet 영상중 제일 이해하기 쉬워 너무 좋았습니다. 오늘아침 드디어 pan grilled halibot으로 실습해봤어요 ^^ 감사합니다 조만간 pan grilled sirloin도 알려주세요
@노벨상을꿈꾸는백종미
@노벨상을꿈꾸는백종미 2 года назад
🔊 귀중한 셰프잇단님과 가족 모든 분 !! 모든 친족분들과 후대들을 위해, 또 여기 참석한 친님들 가정과 모든 친족들과 그리고 후대 위해 기도합니다 💖하나님께서 영육간에 강건케 하시고 모든 🎁 다양한 복을 주시길 축복합니다 (요3서 1:2) 💥화가 변하여 🎁 복이 되는 😄 생명의 길!! 😀 진리에 길로만 인도 하옵소서 (빌4:7) 가로되 예수여 당신의 나라에 임하실 때에 🙏나를(저들을, 그를) 생각하소서 하니🙏 (누가 23:42) 너희 말이 내 👂귀에 들린대로 내가 너희에게 행하리니 (민14:28) 🙏예수님 이름으로 기도합니다🙏 저는💗주님의 감동을 통해💗 현실적으로 이루어 지는 🔊실속있는 기도만 합니다 (약1:25) 주께 영광//
@요요-t7x
@요요-t7x 2 года назад
버터가 많이들어가는게 익숙치않지만 삼치낚시를 많이하니까 같은방식으로 시도함해보고싶네요 삼치는 껍질긁기를 안해도될까요
@돈가스귀신
@돈가스귀신 2 года назад
디테일해서보기편햇어요
@junkim2991
@junkim2991 2 года назад
아앗 네노히 사쿠라... ♡ 공부 잘 하고 갑니다 감사합니다!
@songjohn
@songjohn 2 года назад
굵은건 껍질 2분 30초(bathing 포함), 안쪽 30초 얇은건 껍질 1분 30초 안쪽 15초 대략 이정도로 생각해야겠네요 좋은 정보 감사합니다!
@happy127
@happy127 2 года назад
재밌게봤어요
@qx_xp.m
@qx_xp.m 2 года назад
100만 구독자 찍길 기원합니다
@김태현-z1h
@김태현-z1h 2 года назад
연어도 흰살 생선 ㅎㅎ..
@bluej2856
@bluej2856 2 года назад
넘 잼낫어요.자세한 설명도 조앗어요
@113tachi
@113tachi 2 года назад
파인다이닝의 핵심은 호스피탈리티라고 생각해서 이게 맞나.. 란 생각이 들었는데 가격이 꽤나 합리적이네요
@노진숙-i3n
@노진숙-i3n 2 года назад
넘 멋쪄요.!^^♡ 잘 배워ㅆ습니다.감사합니다.♡♡♡
@튀김보살
@튀김보살 2 года назад
연어는 분류상으로는 흰살생선이라고 알고 있습니다.
@junh2802
@junh2802 2 года назад
잎새버섯입니다
@katieyoon7073
@katieyoon7073 2 года назад
오늘 남편이 가두리에서 농어를 잡아서 온대서 급 찾아보고 있어요ㅎㅎ 이래서 비싸군요...
@청후
@청후 2 года назад
연어(salmon)도 흰살생선입니다 ^^
@h.j4225
@h.j4225 2 года назад
상세하고 알찬 설명으로 마치 요리 수업을 들은 느낌이네요. 좋아요 안 누룰 수가 없어요
@밀라노-w4r
@밀라노-w4r 2 года назад
이래서 요리가 비쌀 수밖에 없겠네요.
@kahn1191
@kahn1191 2 года назад
팬 이름이 어떻게 되나요?
@rondam4240
@rondam4240 2 года назад
김치 레시피 찾다가 우연히 보게 되었습니다 한번 따라해봤는데 너무 맛있었어요 감사합니다 혹시 배추김치로 하려면 무 2.5kg 대신 배추 2.5kg로 하면 맛이 이상할까요? 아니면 더 맛있는 방법이 있나요?
@chefethan1236
@chefethan1236 2 года назад
안녕하세요 답이 늦었네요.. 배추김치는 만드는 방식이 많이 달라서 같은 레시피로 하면 안될것 같아요.. 배추 김치는 배추를 절이는것부터 양념 무치는것까지 좀 많이 달라서용
@김용남-c1h
@김용남-c1h 2 года назад
양식 생선요리 선망의 대상이었는데 도전해 볼까 싶은 마음이 드네요 똑같은 재료는 없으니 생선 굽는 것만이라도 따라하고 싶네요 겉바속촉의 생선구이ㅋㅋ
@marangatutv
@marangatutv 2 года назад
와우~~~ 생선 굽는 방법을 제대로 알려 주셔서 너무 감사합니다.... 구독 누르고 영상 시청하며 배웁니다...
@unikim93
@unikim93 2 года назад
멋있어요! 내일 생선구이 이렇게 먹어볼게요
@양식수산물요리대회씨
@양식수산물요리대회씨 3 года назад
안녕하세요, 씨푸드 레시피 챌린지 공식 채널입니다. 해양수산부, 동아일보, 채널A가 공동 주최하는 2021 수산양식박람회 메인 이벤트로 국내산 양식수산물을 활용한 레시피 챌린지가 열립니다. 셰프잇단님의 채널 콘텐츠가 저희 챌린지 내용과 부합하여 참가를 요청드리고자 댓글 남깁니다! 저희 챌린지는 국내 양식수산물 먹거리를 알리고 보다 다양하고 건강한 레시피를 공유하기 위해 마련되었습니다. 국내 양식수산물 먹거리를 사랑해주시고 챌린지에 많은 응원과 관심 부탁드립니다! 씨푸드 레시피 챌린지 상세보기 & 참가하기! >seafarmshow.com/challenge/ 유튜브 채널> 씨푸드 레시피 챌린지
@김효인-t2b
@김효인-t2b 3 года назад
열심히 따라 해 봤는데요 와이프가 이거 먹고 맛있다고 소리 질렀습니다 ☺️ 감사합니다.
@조이잼
@조이잼 3 года назад
간장과 버터가 만나니 너무 맛있어요!! 완전 잘 먹었네요!!
@ohkwankwon5718
@ohkwankwon5718 3 года назад
이 좋은 영상을 오늘에서야 봤습니다. 감사드립니다. 자세한 설명은 참 좋아요. 많은 유튜브 요리강의는, 예를 들어, 저는 이럴때 소금을 쓰지 않고 간장을 씁니다. 하면 왜 그런지 그 차이는 뭔지를 설명을 안해줘서 답답하거든요..
@bkim6247
@bkim6247 3 года назад
정성이 대단한 김치 같아요. 저도 할라피뇨사다가 해 봐야겠어요. 감사합니다.
@bkim6247
@bkim6247 3 года назад
잘 봤습니다. 감사합니다
@오윤종-w8i
@오윤종-w8i 3 года назад
셰프잇단님 영상 내놓으세요 ㅎㅎ 잇단님 영상 보고 집에서도 다채롭고 맛있는 요리 만들 수 있는 구독자들이 많이 늘어났으면 하는 바람입니다 :) 항상 건강하세요 !
@road560
@road560 3 года назад
집에서 생선을 구울 때 기름 튄다고 두껑 덮고 한 참만에 살짝들어 빠삭 익었다고 여겨지면 헤닥 뒤집어 놨다가 빠삭 익으면 먹습니다. 그런데 퍽퍽해서 맛이 없었는데 이렇게 굽는 것이군요.