Если уж решили выложить видео и заморочились с накладкой пояснительного текста, то нужно давать максимально полную инфу. У вас же уксус 70% или 9% непонятно.
Я бы посоветовала замариновать хотя бы на час кролика в той же сметане со специями, есле вы любите в сметане, но лучше майонез, соевый соус, специи, а потом обжарить слегка лук на сливочном масле, потом положить кролика, слегка обжарить,и потом уже тушить хоть в утятнице, хоть мультиварке, хоть под фольгой на противне, еще кто любит в соус можно добавить пару ложек томатного кетчупа, тоже вкусно получится.
@@mariavlasenko.4753 Здравствуйте! Не слушайте тех ,кто отзывается плохо . Это действительно ,очень вкусно! Готовила ,правда , в мультиварке и предварительно обжарила мясо. Больше ничего не меняла в Вашем рецепте. 👍👍👍😘😘😘
У каждого свой вкус!!! Для многих лучший. На вкус и цвет товарищей нет, как говорится!!! А если бы не было фантазии, то и рецептов такое разнообразие не было.
У меня при температуре 150 градусов был в духовке 2 часа, потом развернула и ещё 30 минут при температуре 250 и внутри не прожарился, а маринованный лежал в холодильнике почти 2 суток
Время приготовления зависит от возраста барашки и температуры в духовке. Проще готовить ножку в гусятнице при этом легко контролировать степень готовности.
В коптильню засыпает я щепа ( яблони, груши, вишни, ольхи) коптим до золотистого цвета. Готовность проверяем специальным щупом. Когда рыба вся покрывается красивым золотистый цветом, это уже говорит о её готовности.
Купи индийский гранулированный вкуснятина,2 мин кипят специи и 2-3 мин кипит чай,добавь молоко доведи до кипения не кипяти молоко,добавь топленое или сливочное масло пей!!!!
вязигу надо удалять при термической обработке, а гк это оно и есть. Вязига увеличивается и рвет рыбу. Может поэтому видео с конечным результатом нет???)))
@@mariavlasenko.4753"совсем не острая".. 😅 Патрика - сладкий перец, априори не острый. Только зачем её добавлять, когда она уже входит в состав приправы для курицы...
готовлю совсем без соли и мне курица как будто ее уже посолили. А уже на столе использую майонез или соевый соус или другой соус или могу есть просто так с овощами.