Hi all! On this channel we will prepare various dishes. Our recipes will make it easy for you to repeat them at home. The collection will feature recipes from world dishes and little-known recipes from national cuisines. In addition, we will prepare trendy dishes that are widely popular among viewers. As the popularity of the channel grows and subscribers increase, we will be able to prepare dishes based on the most popular requests from comments. Leave them under the video!
SUBTITLES - turn them on if you want to see the recipe in your native language. The translation was performed automatically by a translator. If something is unclear to you, you can clarify the question in the comments. !!! SUBTITLES will provide you with more information on the cooking technology.
Also on our channel there will be a section “HOW TO DO THIS”. It will show you basic techniques that can be used in the kitchen. All recipes on the channel are pre-tested. So feel free to cook them and you will succeed!
Здравствуйте, замечательный салат, очень аппетитный, всё быстро и вкусно, спасибо что поделились витаминками, дружеский лайк, удачи и всего самого наилучшего🥰🥰🤩🤩😘😘
Всем привет! Данный салат стал открытием в моей коллекции рецептов. Его можно подавать как с листьями салата , так и с различными лепешками и лавашем. Отлично подойдет , как дополнение к мясу и шашлыку. По данному рецепту мне нравится 50 грамм лимонного сока. Но вы можете добавлять частично по вашему вкусу, тем самым регулируя кислотность. Кто приготовил, делитесь впечатлением?
Да, ещё и со сметаной , представляете! И то , и то кисломолочный продукт. И с тем и тем сочетается, можете не волноваться . Готовьте и все будет хорошо , это классика 😁
Спасибо за отзыв😍 Касаемо авокадо 🥑 На прилавке я обычно проверяю нажатием большим пальцем. Если можно продавить кожуру с усилием , то можно брать. Слишком легко продавливаться тоже не должна, будет переспелый. Если нет вариантов найти спелый, то тогда беру незрелый, оборачиваю бумажным полотенцем и на пару дней в тёплое место. Плод тогда дозревает и его просто ложкой можно есть.
У нас национальное блюдо, поддаётся с варенной или варенной и поджаренной картошкой. Готовится просто, есть несколько приемов но мы готовим так - отваренную свеклу натереть на крупной терке. Залить кефиром по жирнее (я на половину добавляю пахты - buttermilk), добавить мелко нарезаный огурец, зелёный лук, укроп, варенное яйцо (нарезанное кубиками - можно добавить прямо в тарелку каждому отдельно) и соль. Все перемешать и оставить в холодильнике хотя на 30 мин., вкуснее холодным. Как и писала - подаётся исключительно с картошкой. Некоторые вместо кефира добавляет воды, сметану, молоко. Мне нравится с кефиром и пахтой. Простое блюдо, по моему в разных странах восточной Европы делают немного по разному.
Спасибо за Ваш комментарий! Да, в данном видео мы упростили подачу. Но как вы написали и это действительно так, что очень вкусно будет подать холодник с молодым отварным картофелем , присыпанным морской солью. Или, более длительная технология , но очень вкусная, это запечь в духовке целыми клубнями в кожуре с маслом , крупной солью и тмином. Затем нарезать четвертинами и обжарить во фритюре, сдобрив специями для картофеля. Это более по-ресторанному. В перспективе отснимем гарнир из картофеля и добавим ссылку к этому видео.
@@TopNyum зажаренную в духовке свеклу лучше использовать в салате. В суп подходит только варенная что бы из неё вышел сок и суп становился розовым, также для вкуса :) это простейший суп, не надо что то из него сочинять. Запеченную свеклу, нарезанную лучше дольками, приправить специями как вы и сказали, на верх положить дольки сыра феты или брынзы или похожего по вкусу соленного сыра, посыпать тыквенными семечками, рукколы, несколько капель оливкового масла и получится отличный салат.
Мы писали про картофель на гарнир, не про свёклу). Запечённый целыми клубнями и обжаренный во фритюре картофель. Свёкла, как и в рецепте, только отварная.
Спасибо, что так оперативно приготовили холодник по нашему рецепту. Давайте подумаем почему нет вкуса в вашем блюде. Может пропустили какие-то шаги , не добавили соль сахар например?
Не надо меня учить какими перчатками пользоваться! Одно то, что жуткий цвет вызывает отвращение, даже видеть. Вы хотите отличиться индивидуальностью, не почистив помидоры и лук? Поэтому и перчатки такие выбрали, чтобы руки не запачкать.
Мы вас не учим выбирать перчатки. Это вы написали, а мы, соответственно, даем вам совет на ваш комментарий. Перчатки - это нормальная практика при работе с продуктами. Можете углубиться в СанПин и изучить этот вопрос. Поэтому каждый повар самостоятельно принимает решение об необходимости использования перчаток в том или ином процессе. Даже в сегменте интернет роликов чёрные перчатки это не что-то новое. Изучите ролики двух поваров Зака и Бояши, у которых на двоих 25 МИЛЛИАРДОВ просмотров и их 56 МИЛЛИОНОВ подписчиков не пугаются перчаток. У них 2600 роликов и все в перчатках. Как вы писали на счёт сануборки, ведь она может производится и без перчаток, правильно? Но это ж не значит, что через эту призму надо смотреть ролики с голыми руками. Если у вас действительно вызывает отвращение, как вы написали , то советуем вам отключить воображение при просмотре , не мучайте себя.
@@TopNyum я не против перчаток,но против выбора черного цвета. Извините, я вижу, что вызвала у вас раздражение и вы столько времени потратили на свой комментарий! От чистого сердца, извините!
Дополнительный акцент на этом , т.к. сок от помидора 🍅 может испортить кремообразную консистенцию данного рецепта. Как и уточнение про спелый авокадо 🥑 . Два ингредиента, которые качественно влияют на результат.
