¿Cómo deshidratar alimentos? -

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Hoy, en el Curso de Cocina, os explicaremos la técnica de deshidratar. En el siguiente vídeo haremos una receta utilizando los deshidratados de este vídeo (aceitunas, tomate, limón y naranja).
Gracias por vuestro apoyo y ¡A seguir cocinando!

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Опубликовано:

19 ноя 2020

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Комментарии : 46

@princessvicky8989 Год назад

FELICIDADES!!! .. MUCHAS GRACIAS POR ESTA RECETA!!! LO VOY A HACER !! ESTA FORMIDABLE LO DE LA RALLADURA CON NARANJA Y LIMON !!! SALUDOS DESDE MEXICO !!!

@rocioarguello8801 2 года назад

Excelente ! Jamás se me ocurrió lo de secar las aceitunas , gracias , lo pondré en práctica😊😉

@soniaherrera4655 2 года назад

Que buena idea!!!,en los pequeños detalles está la diferencia👏👏👏👏

@esmeraldacontreras2873 2 года назад

Excelentes consejos, mil gracias. Haré frutas y verduras deshidratadas😍👋que rico!

@siguasinsa Год назад

Muy práctico; bien explicado, fácil. Muchas Gracias. Bogotá Colombia

@karo93rel Год назад

Gracias por subir un video tan claro!! Cariños desde la Patagonia!!!

@dayanaduque1367 Год назад

Me encantó muy buena su explicación!!

@yayitamartdel8679 2 года назад

Gracias por compartir, me suscribo. Saludos desde México.

@marydelias7991 2 года назад

Se ve muy rico Gracias !

@renataursulasamko5646 Год назад

He visto tu vídeo de casualidad y me ha gustado, así que te seguiré en próximos vídeo

@ElCocineroenCasa Год назад

Muchas gracias Renata, mensajes como los tuyos son los que me ayudan a seguir con el proyecto😉

@yudithpaez7705 2 года назад

buenisima explicación y muestra me agrado.

@jorgezuniga5371 5 месяцев назад

Muy bueno ,fácil gracias

@analidaberrocal9874 2 года назад

Excelente Bendiciones

@imeldagarcia8210 Год назад

Que ricoooo!!!! Me puedes adoptar???

@nombre5502 Год назад

Qué chulada!!!

@user-vi7zt2eq1z Год назад

Muy buena explicación

@carlosjoseaguirre4194 Год назад

Muy bueno profe saludos desde resistencia chaco argentina

@leonormarmolejoaliaga4706 Год назад

Rico linda la idea te saluda desde peru

@rosalialopez2709 6 месяцев назад

Gracias bien explicado y fácil. Por favor por recetas de vejetales.

@evelynrodriguez6192 Год назад

Muy bueno

@elchefdannyfeliz3345 3 года назад

Muy bueno amigo

@ElCocineroenCasa 3 года назад

Muchísimas gracias!!!

@mariadahl5396 Год назад

Hola ! No sabia que se podia deshidratar, tiene otros videos con deshidratar alimentos??? Saludos de Canada 🇨🇦

@Mablafe 3 месяца назад

Gracias! Qué diferencia hay entre deshidratar en el horno o en un deshidratador? Merece la pena tener este último?

@elsadelcarmendiaz6693 Год назад

Gracias

@erickaguirre3306 25 дней назад

Chef, podría decirme en que nivel del horno pone la placa para deshidratar?

@chicuacemazatl3185 5 месяцев назад

Buenas,para secar chorizo o algún otro producto similar en un horno a cuantos grados farenheit y por cuanto tiempo seria lo recomendable?

@magelabacigalupeazambuya2241 Год назад

No quedaron deshidratados, no entiendo porque dicen excelente??? mi opinión no sirve para nada el dejarlo toda la noche ,horno encendido aparte de peligroso, un disparate ...!!

@josev.8338 3 года назад

Muy interesante!! ¿Se podría deshidratar de igual manera el cebollino, perejil y demás hierbas frescas? Gracias.

@ElCocineroenCasa 3 года назад

Sí, pero la verdad que pierden mucho aroma. En ese caso es mejor congelarlas...

@canalhistoria1421 3 года назад

Saludos desde Ecuador. Inscrita en el crurso de cocina =)

@ElCocineroenCasa 3 года назад

Igualmente. Saludos desde Barcelona y muchas gracias!!!

@iangaelguerrero6592 2 года назад

va sio ostubeis bien😄

@isabelavila707 2 года назад

Gracias por la receta pero con las horas de sol que tenemos en ANDALUCIA prefiero el sol y con todos mis respetos el sabor es totalmente incomparable. Gracias saludos desde JAEN

@alvaroleon4978 3 года назад

FuncionA en horno eléctrico???

@ElCocineroenCasa 3 года назад

Claro que sí ... Ningún problema

@yudithpaez7705 2 года назад

¿Cómo deshidrar perejil, cebolla, cilantro , pimientos rojos y romero?

@elianaortiz7290 2 года назад

Cómo envasamos esos tomates para que duren mucho tiempo fuera de la heladera?

@ElCocineroenCasa 2 года назад

El tomate no está hecho para durar mucho. Sólo mantenlo en un lugar fresco y seco y cuando alcance el punto perfecto de maduración, los comes. Nunca más de una semana