La cocina es muy hermosa, amo la cocina , tengo 20 años dedicados a ella y aún hoy , tengo más metas , los sabores de una cocina son infinitos, pero mi mayor orgullo es ver gente que termina su plato y piden más , Amo la comida y mi mayor meta en la vida es llevar en la mesa comida llena de pasión y amor
@@johnnyriosmartinez8555 Soy de la libre creencia que la verdadera edad esta en la mente, en la madurez de la misma, con esto me has demostrado que eres un niño haciendo un berrinche, aunque seas muy mayor legalmente, de mente no vas a crecer y haras tus berrinches en cualquier lugar... Como un niño.
Minutos 3:10 María Marte dominicana,🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴la chef latina más reconocida por ser una de las mejores chef del mundo con 2 estrellas Michelin. Orgullo de mi tierra.🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Sus estrellas estaban(ya no las tiene) puestas por Diego guerrero y despues maria cogio las estrellas porque Diego se fue, Maria casi NUNCA cambio los platos del menu por miedo de perder las estrellas. La mejor chef de cocina de España? Hhaha
@@francocampos3911 JAJAJJAJAJA de america ? perdon? has escuchado hablar del chef mexicano enrique olvera? JAJAJAJJAJ www.milenio.com/estilo/cosme-enrique-olvera-abre-cocina-ny
@@francocampos3911 Enrique Olvera (nacido en 1976) es un chef mexicano . Es el propietario y chef principal de Pujol , un restaurante de alta cocina mexicana en la Ciudad de México , que actualmente ocupa el puesto 13 en el mundo según la lista anual de Los Mejores 50 Mejores Restaurantes del mundo de 2018
ES INTIMIDANTE. PERO NO TODOS TIENEN ESE GRAN TALENTO QUE SÓLO DIOS SE LO DIO. ME ENCANTA Y SIEMPRE VEO SUS PROGRAMAS. JUNTO AMI NIETA ASE COMO 7 AÑOS. DIOS LO BENDIGA JUNTO A LOS SUYOS.
waooooo Felicidades María eres una estrella espero poder comer tu asado negro, ese churrasco divino que me dicen que preparas, bendiciones, ¡¡¡Que orgullos es ser Dominicano!!! 😍😍😍🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Como para que la discusión?? Digo a menos que hayan probado de las manos de los chef que mencionan ( ni siquiera de si restauran, porque a veces ellos no están ahí) ok les creo el debate ; de lo contrario no manchen.... Es ridículo lo que hacen y dicen!!!
Que bueno que las premiaciones en la gastronomía sean exigentes, caso contrario en la música. Por eso ya no miro las premiaciones han caído tan bajo que piensan que la mayoría somos tontos, cómo es posible que premien a mlm.
Hacen neumaticos y te entregan una carta en la que salen los mejores neumaticos. Al pasar el tiempo añaden lugares turísticos para ir y ayuda por la publicidad
@@baikarider5058 Entiendo lo que representan. El comentario es a forma de chiste de como una guia que saca una empresa que nada tiene que ver con la gastronomia, termina convirtiéndose, como decis vos, en los Oscar de la cocina
La chef Carolina Sanchez del restaurante Ikaro en la ciudad de Logroño por esto Masterchef la llamo para ser jurado del reality la estrella te pone en el mapa
Los hermanos Michelín en el año 1900 crearon un programa de restaurantes y hoteles con comedores en Francia dónde calificaban con estrellas del 1 a 3 estrellas, dependiendo la calidad si calificaban una estrella era un lugar que destacaba, dos estrellas un lugar al cuál valía la pena desviarse del camino para visitar y por último tres estrellas merecía la pena hacer el viaje solo para visitarlo. De esta ingeniosa manera generaron un marketing ideal para que sus clientes tuvieran la marca presente y gastarán caucho en la carretera. Años más tarde dicha conmemoración se volvió todo un emblema gastronómico y de allí nacieron las famosas y aclamadas estrellas Michelín pudiendo un restaurante y Chef a cargo obtener 1, 2 o 3 estrellas a la vez dependiendo su nivel de excelencia. Gordón más que merecidas tiene todas sus estrellas!!!!
To do muy bien, pero de experiencia propia despues de haber trabajado en un restaurante en New York de 2 estrellas Michelín, puedo decir que los jueces también se fijan en la iluminación, la decoración, y sin capaz de sacar el rollo de papel higiénico del baño y poner el dedo donde va , sólo para controlar todo, suele también dejar cosas en el suelo, una servilleta, un cubierto, etc etc ... Pero si la exigencia es la máxima pero es una gran experiencia
Debería de estar haciendo mi recetario de cocina que me pidieron en el ICATEP; pero en lugar de eso estoy viendo historias mejor desarrollas que la rusa de Guadalupe. Chicos y chica de Anzutops; ustedes valen oro.
Vine por la estrella Michelin que le otorgaron a los tacos El Califa de León en CDMX. La verdad no se lo merecen porque están muy básicos y hay mejores tacos que deberían probar 🤔
Miraba vídeos de las fases de la luna, para poder cultivar correctamente ,y ahora estoy viendo estrellas Michelín, no creo que reciba estas estrellas sembrado papas y maíz 😅😅😅😅
Hay mucho timo en la guía Michelin. Algunos antiguos empleados y algunos periodistas han advertido que no hay suficientes inspectores para todos los restaurantes, y sin embargo otorgan las estrellas.
@@lilperex5301 jajaja va tocar poner uno. Casualmente soy el Corporate Executive Pastry Chef de los hoteles Rizt Carlton y tengo panaderias. Pero a esas no les danestrellas. Jajaja
yo soy chef familiar y con esta película me sentí que yo la vivía, estar en una cocina para muchos comensales es una cuestión maravillosamente caótica.
Eso es porque no sabes comer, comer no es meterte comida hasta llenarte, es disfrutar un buen plato y con eso quedar satisfecho, aparte que comes colaciones, por eso no te da hambre en todo el dia
carlos ramirez claro que no, incluso han dado estrellas a negocios de comida callejera. Me parece que hace unos años en China un señor se ganó una estrella
Cómo se nota que nunca has ido a un lugar así. Para que te informes, los platillos son pequeños debido a que te dan varios, llegando a ser 15 o 20 platillos pequeños diferentes. Y si, se sale muy lleno.
Muy pasada de peso y con una vocalizacion mediocre con algún tipo de acento imperdonable... Hay q educar la pronunciación y desterrar acentos para ser presentador.... Si no se convierte en un ridículo y queda mal el medio de comunicación.
6 лет назад
para nada me parece pasada de peso.. eso es un estereotipo que han marcado y que no debe de ser una regla..y esos son conceptos de cada quien. aqui tu expresas los tuyos.. afortunadamente hay de todo tipo de mujeres actualmente, algunos les gusta a otros no.. pero que bueno que exista de todo tipo. y va para un pulico latino muy especifico. por lo de el acento.
Las estrellas no sirven, lo que define un buen restaurante es los tenedores hay de 5 hasta 1 tenedor, para empezar que tiene que sabe alguien que fabrica neumáticos sobre comida xd, aparte esas estrellas se las entregan al cocinero en específico y no al restaurante
