Según la bioquímica Jessie Inchauspé que se dedica al tema de la glucosa recomienda comer en un orden específico los alimentos para aplanar la curva de glucosa, primero la fibra (vegetales), proteínas y grasas y al último los carbohidratos, podrías hacer esa prueba de comer por ejemplo brócoli y luego algún carbohidrato, yo seguí las recomendaciones de la bioquímica y mejore bastante mis niveles insulina y glucosa pero me gustaría ver la gráfica de tu sensor, saludos.
Si iba a decir lo mismo que te comas una ensalada primero segun el libro de ella eso crea una "red" que retrasaria la absorción de los carbohidratos. Podrias probar!
es así, porque cuando comemos normalmente es una comida que tiene varios items, como ser ensalada (vegetales) proteínas (carne, huevo), carbos simples (pan blanco), si vas a consumir pan blanco por ej, podés preparar una ensalada antes con vinagre, vegetales, un huevo y palta, y luego podés hacer un sandwich o 2 de pan blanco con queso y alguna otra proteína (carne de vaca o pollo) y te aseguro que el pico de glucosa va a ser MUCHO menor
Habria que probar tomandose un vinito tinto antes de comer, a seguir comerse una ensaladita y a seguir las otras comidas. De repente podria funcionar para placer de muchos, incluso yo. ¿ Se imaginan la tremenda fiesta que haríamos?
Gracias por tu vídeo. En Amazon venden cápsulas de vinagre de manzana lo cual te evita el mal sabor de la mezcla. En todo caso, usa menos agua para acabar en un solo trago este preparado. Por último, después de tomar el vinagre de manzana debemos enjuagar la boca porque es un ácido que ataca el esmalte de los dientes y puede producir caries. 👍b
Una observación estimados, escucho bastantes podscats, y una doctora mexicana, menciono que esas gomitas no tienen el mismo efecto que el vinagre manzana líquido.
Empese a consumir vinagre en ayunas, hacer ejercicios basicos por 1 hora al dia , ayuno intermitente 16-8 tomar hierbas y curcuma, deje carbohidratos y azucar ( aunque no del todo)y baje 20 kilos en 4 mmm eses. Todo junto asi, que realmente no secque fue lo que funciono para mi pero, lo atribuyo al conjunto de acciones
Yo tomo vinagre de manzana en ayunas desde hace como 3 años... es un poco fuerte al principio pero después el paladar se acostumbra.... hago 18/6 de intermitente y ejercicio en ayunas... en 3 meses reduje considerablemente la grasa abdominal que era lo que buscaba... nunca me he pesado 😁
Hola, qué buenos que volviste! Casi dos meses sin que subieras video alguno acá en RU-vid ni en TikTok. Muchos ya estábamos preocupados. Cómo estás? Todo bien? Espero que sí. No nos vuelvas a abandonar, tus vídeos son muy interesantes!
Igual el vinagre de manzana en cantidades moderadas, tiene muchas otras propiedades buenas para la salud. Gracias me quedé impactada con el resultado. 👏
@@niviaayala4199Ella no lo descubrió, 😂, eso se sabe desde hace 15 años, ella solo recopiló artículos científicos y con sus palabras lo resumió en libros que se venden como pan caliente.
Excelente video. Yo tomo 2 cucharadas soperas con sólo 200ml de vinagre de manzana organico, con una bombilla ya que el ácido es malo para los dientes. Esto lo hago 10 minutos antes de comer. Me funciona perfecto y además me caen menos pesadas las comidas. Lo uso cuando como más cargado al carb. Saludos
Mi niño lo que pasa es que a usted no le gusta el vinagre yo hace un año que exprimo el juego de un limón le agrego dos cucharadas de vinagre de manzana y por último lleno mi vaso con agua y la verdad es que hasta e bajado de peso y además me encanta , pero no porque a mí me guste y me haya hecho tan bien voy creer que todo el mundo debe consumirlo. Tengo 63 años y lo recomiendo a quien se atreva pruebenlo con limón sabe muy rico y los beneficios que te aporta son maravillosos.❤❤❤
Malo para los dientes , tiene efecto buenos el ácido cítrico y acético pero para la dentadura no está buena , es bueno usar un pitillo, popote o pajia.
En realidad no sabe de la vida este niño....le llama asquerosidad a esto...yo tomo no una sino dos cucharadas cuando en la comida se que voy a comer carbohidratos...y la verdad el vinagre de sidra de manzana orgánico no sabe mal como dice....y es sin colar, como el que se tomó ese si es cierto colado.....este chavo no sabe nada de la vida y que hay veces que por tu salud te tienes que tomar o comer cosas que verdaderamente saben muy desagradable
El doctor Veller en su canal subió un video enseñando a consumir el vinagre de manzana como terapia. Dice que si se agrega una cucharada de sopa sobre un plato ya preparado de carbohidratos, es igual de efectivo que beber la cucharada diluida en agua media hora antes. Saludos.
Gracias por la información me resulta muy útil como referencia, yo también uso el vinagre de manzana pero en la ensalada para disminuir la glucosa como dicen, por favor prueba un tazón de leche entera y la leche semidescremada porque yo cuido a una paciente diabética tipo 2 de 95 años, mi viejita que no usa insulina y toma jardiance y la cuido mucho en la alimentación, asi que te agradezco mucho tus vídeos 😊. También me gustaría que pruebes el queso mantecoso y el quesillo
Interesante. El meta mucil debe puede ser que produzca resultados parecidos y además de aportar beneficios a la flora intestinal. Pero habría que demostrarlo como has hecho con el vinagre. Mucho vinagre puede afectar el pH del sistema digestivo se debe tener moderación en su ingesta. Gracias por el experimento
Gracias a Dios estás. Mi niño te había extrañado. Gracias por tus orientaciones. Dios te bendiga en abundancia. Vida y salud en unión a toda tu familia. Saludos desde Santiago Rep Dom. Abrazos 😘
Estaría bien ver cómo sube la glucosa con distintos tipos de legumbres cocidas en agua nada más.Frijoles, garbanzos,lentejas,habas,altramuz y lo mismo pero con frutos secos solamente,nueces, almendras, cacahuetes etc...Y comidas con sal y sin sal para ver qué ocurre con la glucosa.
Estuvo genial Tu video, soy insulina resistente, me gustaría saber sobre la Quinoa ( le dicen súper alimento) y no he visto comparaciones con arroz u otros carbohidratos Saludos
Hola, el vinagre de manzana se toma de una vez, con una bombilla porq de la manera q la tomaste obvio q lo saboreas más, además que es peligroso para el esmalte de los dientes, así es q debe tomarse con bombilla, el vinagre es muy bueno en la noche para aquellos a quienes les sube la glicemia durante la madrugada, hay una doctora, diabetóloga, q lo recomienda, pero no hay que abusar, lo mejor para nosotros los diabéticos es cuidar mucho nuestra alimentación, pero de vez en cuando nos podemos dar un gustito, saludos
Lo esperé tanto !!! y sabia que funcionaba, tomar vinagre al menos una vez al día es súper beneficioso … yo le pongo un poquito de stevia al vaso y queda mucho más bebible (recuerden tomarlo SIEMPRE con agüita)
Yo tomo picolínato de cromo desde hace tiempo unos 30 minutos antes de cada comida fuerte, y estaría muy bien que hicieras la prueba con una cápsula de este químico. Debe tomarse una cápsula de 200 mg aproximadamente unos 30 minutos antes de comer.. Un saludo y felicidades por tu canal.
El cromo es el mineral que activa a la insulina para activar la absorcion de glucosa por la celula. Cuando nuestra dieta es muy industrializada el cromo se agota la insulina no funciona y parece la diabetes. Este es el gran secreto! Hay estudios cientificos al respecto. Los medicos lo ignoran a proposito y recomiendan la medicina comercial porque ese es el negocio! Creible!! Precaucion! Si tu deficiencia de cromo es severa y lo tomas en 100 mcg pudieras marearte y perder el conocimiento. No se asusten esto es muy poco probable. Y pudiera ocurrir solo al principi o que lo consumes. Luego desaparece el riesgo y desaparece la diabetes tipo II. Por lo tanto no manejen autos la primer semana de consumirlo. El suplemento se llama picolinato de como 100 mcg. Tengo 66 años y lo he tomado por decadas.sin ningun problema. Saludos desde Tamaulipas Mx. Esto es informacion cientifica.
Creo que disminuye el hambre.. tiene efectos toxicos en el cerebro. Es efectivo, pero algunos prefieren comer algo y luego tomarlo.. solo porque anelan comer.. 8:14
Leí en un pdf científico que también funciona con vinagre blanco. bueno. Con todos los vinagres. Porque hace que la digestión sea lenta. Lo que significa que también te sentirás lleno por más tiempo
Es el ácido acético del.vinagre lo que ayuda. Se consume más el de manzana por ser más agradable y a la vez ser fermento de manzana y eso también ayuda a la flora intestinal. En el libro la revolucion de la.glucosa se explica bien
Exacto, también pueden ver el video del Dr. Borja donde dice que cualquier vinagre sirve, yo tomo el blanco por mientras espero que se haga mi vinagre de manzana (lo estoy haciendo casero, pero toma bastante tiempo) cualquiera puede hacerlo en casa y es mejor, porque el comercial está muy caro.
C O N A G U A A L G O T I B I A Tómenlo con agua un poquito tibia y será más fácil pasarlo. EXCELENTE video , ahora se que funciona y como debo tomarlo . Yo uso casi 30 cc , con agua algo tibia, pero no sabía eso de usarlo unos 30 minutos antes de las comidas . Lo haré antes de mis desayunos . GRACIAS .
Hola, te saludo desde Uruguay, he visto unos cuantos videos y me parecen super útiles, instructivos y educativos. Felicitaciones !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tengo entendido que el ácido acético del vinagre hace más lento el vaciamiento gástrico, por eso los carbohidratos se absorben de a poco y no dan un pick tan alto. Muchas gracias por tu vídeo y por el sacrificio de tus papilas gustativas 😅
Yo lo tomo a diario y te acostumbras. La verdad es que la primera vez que lo tomé no lo encontré bueno y pensé que me podía provocar acidez, pero todo lo contrario, ahora lo tomo a diario, 3 veces al día, los resultados han sido muy buenos
@@CantSleepWithoutZopiclonese puede consumir 10 minutos antes de comer también, el vinagre hace efecto rápidamente ya que lo consumes con agua y eso va al estomago del tirón
A mí me encanta el sabor e intensidad del vinagre de sidra de manzana, de hecho me tomo la cucharada sopera sin diluir en agua jaja gracias por la info!
Para que el sabor del vinagre de cidra de manzana en agua no sepa tan desagradable, yo le añado el zumo de un limón, lo cual contribuye al efecto buscado con el vinagre, y le mejora el sabor a esa bebida un montón.
Al principio no me gustaba tus videos porque pensé que no eran muy ilustrativos los resultados para los diabéticos pero solo fue al principio y ahora los percibo tan buenos. Gracias por tu información amigo. Saludos desde la CDMX de México.
Gracias por tus vídeos, son un tremendo aporte! Te pediría hacer esta misma prueba con la pizza pero, en vez de vinagre de manzana antes, hacer actividad física leve después de comer (caminar, bailar, etc). Suena lógico que la disponibilidad de azúcar en sangre va a bajar al mover músculos, pero sería interesante saber cuánto. Saludos!
Hola! Buen vídeo, y con todo respeto paso a compartir unos consejos sobre este vinagre: 1) NO es cualquier vinagre de manzana el que usaste en esta oportunidad. Este es Vinagre de Sidra de Manzana Orgánico CON LA MADRE, es decir con la borra alta en probióticos. Efectivamente, bien usado este vinagre es MEDICINA pura. 2) Este vinagre es altamente corrosivo, ya sea para el esmalte dental como para la mucosa gástrica. Después de consumirlo NO lavar los dientes con pasta, así evitamos una reacción química indeseada. Sólo hay que ir a enjuagar con agua, nada más. 3) Este vinagre es para usarlo y descansar. Yo lo uso una semana, y descanso otra semana. Uno al final se acostumbra al sabor. 4) La dosis permitida al día DEPENDE del estado de salud de cada persona. Por ejemplo, una persona con úlcera gástrica o reflujo esofágico debería tener muchísimo cuidado y asesorarse con un médico especialista. 5) Yo lo uso como bebida de electrolitos a veces. En un vaso de 180 CC, mezclo agua purificada, una o dos cucharadas de este vinagre, una cucharada de panela (en mi caso) o azúcar para la mayoría y sal (del Himalaya en mi caso). Revuelvo, ojala NO con cuchara de metal, y lo tomo lento en un lapso de 5 minutos. Bueno, no me extiendo más. Un abrazo.
Jessie Inchauspé señala que el vinagre se tome con bombilla porque afecta el esmalte de los dientes si lo haces de forma directa. Puedes ponerle una rodaja de pepino para darle un pequeño sabor (en general, cuando lo comienzas a hacer, después te acostumbras), sirve cualquier tipo de vinagre no solo el de manzana. Ella propone este tipo de trucos para manejar tu glucosa. Truco 2: Si no deseas tomar el vinagre diluido con bombilla porque es muy engorroso hacer aquello en tu trabajo puedes comer el orden tu comida fibra -> proteína -> grasa... y al final carbohidrato Truco 3: comenzar con tu ensalada antes del plato principal y aliñarla con vinagre Truco 4: luego de comer moverte (salir a caminar, hacer sentadillas), algo que dependerá de tus circunstancias si puedes hacerlo o no en aquel momento Truco 5: "viste" tus carbohidratos, es decir, cada vez que comas almidón (arroz, avena) o dulce (pera) agrégale fibra o grasa o proteína, por ej., comer una pera (dulce) pero vístela con mantequilla de maní, ello aminorará el alza de glucosa que tendrás.
Me encantan tus vídeos 😊y el sacrificio y la paciencia que tienes para aserlos por qué para nosotros como expectadores en un ratito vemos lo que ati te costó dos días nos ayudas mucho con tu información saludos 🤗
Me gustaría saber el efecto del vinagre ingerido justo con la comida, no media hora antes, en forma de aderezo con sal y aceite para que no sepa mal. Me gustaría saber si hace el mismo efecto. Te lo agradeceré mucho pues así es que lo hago y no me molesta el sabor a vinagre ya que lo consumo como aderezo y con la comida. Gracias!
No hago esto, pero tomaría sola la cucharada de vinagre, así lo fuerte del sabor pasa rápido, y luego el vaso de agua, no se si será igual de efectivo jeje Excelente video 🎉🎉🎉
Excelente video! Vengo a decir dos cosas: Me gusta el vinagre! Si no fuera por su acidez que me irrita el esófago me lo tomaría sin agua. Gracias por sacar la pantalla verde del fondo!!❤
Buenísimo el vídeo, muy útil la info, sería genial que puedas medir los yogurt "Proteín" que hay en el mercado para ver si suben la glucosa, un saludo desde Antofagasta!!!
¡Hola! 😀👋 ¿Puedes poner a prueba los yogurt naturales y griegos de los supermercados? Yo tomaba el Soprole Natural y el Nestle Griego, hace poco supe que traen almidón y lo ideal es que no lo trayera. Ahora me informe y estoy probando el Colun Origen, trae solo 3 ingredientes y no trae almidón ni suero, pero no es cremoso como los otros dos. ¡Me confunden! ¡Buenísimo tu canal! Yo hoy compre el vinagre de manzana "1840" de 250ml en el Jumbo. 💫
Creo que el tiene un video de los yougurt,deberías de revisar en su canal,en los short salen al parecer...de todos modos el ve la glucosa en sangre,no más que eso,me refiero por el tema del almidón al que tu haces referencia
Tienes que mirar siempre en todos los yogures que como mucho tengan tres ingredientes. El mejor es el entero natural blanco. Ni desnatado ni azucarados ni edulcorados, el natural.
wiiii gracias por el experimento!!! derrepente menos agua en el vaso y un poquito de limon y tipo shot pa dentro. También hay pastillas de vinagre de manzana (dr simi tiene). Saludooooss💕
Siempre me aparecían tus videos y yo decía lo conozco de algún lado, lo conozco de algún lado… se parece al chico que se presenta con Felipe jeje y ahora compare ambos videos jejeje, te felicito muy buen contenido tu Canal, que sigas creciendo ❤
Gracias por realizar la prueba,fui una de las seguidoras que pedía esa prueba...te pasaste!!!! Entonces diremos que este mito es verdadero. Sirve para personas que son diabeticas,y que se cuidan de forma muy estricta,pero en algún momento se quieren dar un gusto o una salida tipo cumpleaños,matrimonio o algo así...
Al generar un ambiente más acido en nuestro estómago con el vinagre de manzana los carbohidratos pasan a nuestro sistema digestivo y no directamente a nuestro hígado evitando que se eleven índices glucémicos. El vinagre como es fermentado en uso extremo tampoco sería muy bueno, por el hongo cándida, ya que activaríamos la proliferación de toxinas, entonces hay que tener varías cosas en cuenta. primero hay que medir intolerancias etc... Gran herramienta ese medidor de glucosa por sensor saludos José!
Gracias por tu sacrificio😂😂😂se te ve que lo estas pasando verdaderamente mal con el vinagre. Seguire tu consejo y lo hare de un modo puntual. LA PREGUNTA SERIA SI VON EL LINON SUCEDE LO MISMO? A veces tomo el zumo de medio limon con agua mineral en ayunas. Gracias, me encantas que te preocupes por nuestra salud. Gracias a Dios hay juventud tan maravillosa❤🙏😁
Me gusta mucho tu canal y él fue muy interesante ver lo del vinagre. Me encantaría saber la diferencia entre un helado de estos que ofrecen las marcas y conocidas estos helados sin azúcar a diferencia de un helado Fitness hecho en casa como el helado de proteína con plátano
Gracias por el video ,puedo decir que siempre es un agrado ver tu contenido ✨ fui una de las que comente en unos de tus videos ,sobre el vinagre de manzana. Mil de gracias y felicidades por tu buen contenido de videos ❤️
Yo tomo vinagre de sidra de manzana y tomo 3 cdas diarias en medio vaso de agua que son el máximo 30 ml. Ojo de debe agitar antes de servirlo porque lo que está en el fondo es la madre. No sólo ayuda a reducir la absorción de los carbohidratos, también ayuda al sistema inmune y la digestión.
Nuevamente gracias por tus aportaciones... este video evidencía la utilidad del vinagre de manzana previo a ingerir carbohidratos, eres muy ameno en tus videos, objetivo, claro e inteligente 🧠 🧠 como tip, acá en México venden en las farmacias del Dr. Simi gomitas de vinagre de manzana sin azucar (obviamente) que saben rico y masticas 2 antes de cada ingesta de carbohidratos; Muchas gracias y saludos desde Guadalajara México
Solamente tienes que tener cuidado con la dentadura porque el vinagre de esa forma quita el esmalte de los dientes, quizás mejor sea tomarlo con agua y un sorbete.
La pizza la elaboró con harina integral de espelta utilizo aceite de coco para el mojo o salsa y ahora añadiré algo de vinagre aunque siempre le pongo limon todo ha sido intuitivo después de ver tus videos compruebo que mi intuición funciona a tope gracias cada día somos mas una ves más gracias
Muchas gracias por tú video estaba esperando esto, nose si será igual consumirlo previamente en ensaladas porque seria la mejor opción que tomarlo con agua..tengo la misma duda con el limón si realmente regula el azúcar en la sangre.. saludos! 👏👏👋😊
Excelente video, gracias por hacerlo. Te recomiendo que lo tomes con menos agua. Al principio es desagradable pero te aseguro que a las semanas uno se acostumbra. Yo lo tomo con un gran chorro de agua nada más en plan shot de tequila tratando de tragarlo sin que tenga mucho contacto con mis dientes y la verdad es que hoy día ya no sufro al hacerlo e incluso se coge un pelín de gusto y pasa de ser desagradable a ser agradable porque el vinagre sabe dulce cuando uno se acostumbra. Hay gente que lo toma como digo y automáticamente agua sola para empujar y eliminar el sabor a vinagre de la boca.
Gracias, Gracias por la información. Yo lo uso recientemente, en las ensaladas, o en medio vaso de agua y la cucharada de vinagre, antes del almuerzo, o al terminar de cenar. En el desayuno, en la ensalada. Y es mínimo lo que me sube la glicemia, a veces 10, a veces menos de 10, o un tanto más de 10. Sabe como cómo la champaña antes de que le agregaran sabores. Jajajaja. Lo tolero. 🙏🙏😇. En ocasiones tomo media Cucharada sopera de aceite de oliva 10 o 25 minutos antes de desayunar. Ahora, alterno con el vinagre de manzana en la ensalada. Y un tilín con un cuarto de vaso con agua 10 minutos antes de desayunar. Felicitaciones y agradecida por las evidencias que muestra en sus videos. 😇🙏🙏🙋🏼♀️
Hola amigo, el video es muy muy bueno, lo que hay que tener en cuenta que en la vida real no comemos 1 porción de pizza, comemos al menos 3, 4, es decir, la comida que se hace es bastante más copiosa, pero más allá de eso, usar vinagre en una ensalada con vegetales, proteínas (como el huevo) y grasas saludables (como la palta) para luego comer 4 o 5 porciones de pizza funciona de la misma manera. Saludos desde Argentina
Muy buen video ahora podrías hacer una parte 2 o 3 de los panes de molde integral para saber cuál es mejor comprar y así no subir tanto el índice glicemico 😃
compra una panificadora y haz pan integral con harina integral de grano completo y aceite de oliva, no es más caro que el precio del "kilo" diario de pan de harinas refinadas, y te aseguras de la calidad de los ingredientes.
Me parece genial esta información. Tengo higado graso y debo cuidar mi alimentación. Capsulas de vinagre de manzana. Las venden en farmacias o tiendas naturistas. Se consumen 1 a 2 diarias. Son capsulas blandas. Así que lo voy a poner en práctica si me doy un gustito con una trozo de pizza. Saludos.🇨🇱
@@lucassuarezalzamora7108 sí, he bajado unos dos o tres quilos. Aunque, mi propósito no es la pérdida de peso sino una mejor regulación de la sensibilidad a la insulina, ya que es algo que decrece con la edad. Toda mi vida he tenido un peso ideal. Cuando aumentas, por alguna razón, la sensibilidad a esa hormona, claro que reduces unos quilos. Pero si se espera bajar drásticamente de peso, siento desilusionar a más que uno, pues se trata de tan solo unos cuantos quilos. A parte de el vinagre de sidra de manzana, se debe tener una dieta baja en carbohidratos, rica en grasas saludables y ejercicio físico regular con hincapié en el ejercicio de fuerza.
Gracias a ti y a otros chicos que hacen estas pruebas para cuidar la salud. Podrias probar con pistaches? Y otras comidas? Los picos de glucosa son peligrosos
José hola! Antes que todo te quiero felicitar, te encontré ayer por casualidad en internet y te vi por más de dos horas jejejje! Me vi todos tus videos cortos y algunos más largos! Disfrute cada video y me sirve muchísimo! Hace 5 meses me diagnosticaron DBT2 y buscando qué medidor de glucosa comprarme, te encontré! Gracias gracias gracias! Segundo: te quiero pedir si puedes hacer el ejercicio con: manzana y luego la misma manzana agregándole una cucharada (o la porción que dice el envase) de mantequilla de maní, ya que se supone que ésta disminuye o ralentiza la absorción del carbohidrato! Y también si puedes hacer otro midiendo la leche condensada típica chilena con una opción que se llama “Condensada” de AluSweet que dice sin azúcar y sin lactosa Muchas gracias por el aporte que haces, me encanta lo lúdico que eres y para terminar preguntarte ¿a qué te dedicas? Este es tu emprendimiento? Y si es así cuál es tu modelo de negocios? (Soy mentora de negocios femeninos). Gracias y todo el éxito en lo que hagas 🤩
