Тёмный

Är det här Sveriges bästa BBQ? 

Matgeek
Подписаться 325 тыс.
Просмотров 136 тыс.
50% 1

Det Arroganta Svinet i Jordbro serverar en helt otroligt bra BBQ - ribs på Ibericogris, brisket, egengjord korv och en massa side orders.
Det som förutom köttet var imponerande var att deras side orders tillverkar de själva - potatissalladen, cole slaw och bönröran.
Arroganta Svinet på Instagram: bit.ly/2weAAXa
Eller följ mig på Instagram: / johanhedberg
Arroganta Svinet på Facebook: bit.ly/2KUdU3n
- Lyssna på min och Kamera-Andreas nya podcast "Struntprat med Andreas och Johan" som du hittar här:
iTunes: apple.co/2CERuyh
Soundcloud: bit.ly/2CBYoV2
- Prenumerera på mitt nyhetsbrev (det är en order): eepurl.com/w4kJr
Supporta mig på Patreon: / matgeek
Klicka här för att prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Mitt PS4-handle: HeyJohan
Följ mig på Facebook: / matgeekse
Eller Instagram: / johanhedberg

Опубликовано:

 

11 май 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 165   
@Ubbtube
@Ubbtube 6 лет назад
Såg att filmen först var döpt till ”Det arroganta svinet” och trodde det var ännu en film till Sébastien Boudet... ;-)
@frodekollberg
@frodekollberg 6 лет назад
Du borde åka till holysmoke bbq
@HassanMouline
@HassanMouline 6 лет назад
Jäklar vad magiskt det såg ut! Älskar ditt koncept då du åker ut och provar ställen LEX "Man vs Food". Big Thumb!
@matgeek
@matgeek 6 лет назад
Tack! :)
@dataquid
@dataquid 6 лет назад
När du åker till Falkenberg i sommar ("värt en resa” enligt årets White guide) så kan du passa på att besöka Aska - World Wide Barbecue som Martin Nordh (Vann Grillmästarna i TV4 2015) driver. I Falkenberg finner du även Sveriges tveklöst bästa pizza på Lilla Napoli :)
@manne167
@manne167 6 лет назад
Mer av det här tack 😊
@CharlesTheClumsy
@CharlesTheClumsy 6 лет назад
Johan du borde ordna en stor grillfest i sommar där du låter tittare av din show komma och testa din mat.
@GamersComputer
@GamersComputer 6 лет назад
Var det ingen sådan 24H-utmaning förra året?
@abc-xg9fi
@abc-xg9fi 6 лет назад
jo
@williamantmarker6428
@williamantmarker6428 6 лет назад
Får sluta se på dina videos så här sent, måste springa o laga "mini" mål hela tiden och väcker mina föräldrar hahaha. Fortsätt med vad du gör! Du är bäst!
@robinkarlsson7923
@robinkarlsson7923 6 лет назад
Vafan jag bor i Jordbro och har aldrig hört talas om detta ställe!
@ThannyBunny
@ThannyBunny 6 лет назад
Uppmärksammande! Har Monoljud på vänster kanal, något att titta på i inställningarna när du exporterar! I övrigt bra video som vanligt, tack!
@matgeek
@matgeek 6 лет назад
Jag klantade mig vid exporten. Skyller på att jag var trött i morse :)
@kebrl
@kebrl 6 лет назад
Testa Brisket & Friends! Allt kött jag har käkat hos dem har varit högkvalitativt utav bara fan. Brisketen är perfekt och fläsksidan är magisk!
@bmhs90100
@bmhs90100 6 лет назад
Åhh, den där grillbrickan såg supergod ut! På Lördag blir det besök där!
@jonassvensson7160
@jonassvensson7160 6 лет назад
Utsläppt hår & tuggummi, najs!!
@Mimmisigridsdotter
@Mimmisigridsdotter 6 лет назад
kör på chert street i gävle, en western restaurang! grymt gott
@Stoffe46
@Stoffe46 6 лет назад
Har du varit på Brisket and Friends på Upplagsvägen i Stockholm, måste testas 👍🏻
@fredriksteen4504
@fredriksteen4504 6 лет назад
Mer av detta
@Lajnus
@Lajnus 6 лет назад
Du borde prova Högbo Brukshotell, grym mat och vacker miljö där du kan få träffa djuren som serveras. Ibland kör dom någon typ av event som en utsåld Wagyumiddag i april. Dessutom en ganska kort resa för dig.
@LoveConsciousFamily
@LoveConsciousFamily 6 лет назад
Spännande video, älskar då folk lägger ner sin själ i det dem gillar, väldigt kul och se, vore kul se mer udda ställenb man kan äta på. Blir det snart lite man vs food svennsk version med dig och Andreas? Vore kul! Har du provat # rätters vegan meny på Villa godtheim? Ananrs vore det kul och se vad du tycker om den. Ha det bäst!/Blessings från Bali
6 лет назад
Du borde verkligen ta dig till Köpenhamn och testa Warpigs. Episkt BBQ-ställe med öl i världsklass till dessutom 🍻
@MultiChillar
@MultiChillar 6 лет назад
Vännernas Dryckeskultur Var o käka där igår. Likt detta stället men större utbud och lite högre kvalitet skulle jag säga! Dessutom såserna de har framme + 22 sorters egenbrygd öl att välja på... otroligt kött!
@Jen83Red
@Jen83Red 6 лет назад
Low & Slow Smokehouse på Luntmakargatan i Stockholm. Älskar det stället.
@joelmannerhagen6528
@joelmannerhagen6528 6 лет назад
Brisket and friends 👍
@mrlucretia
@mrlucretia 6 лет назад
Brisket and Friends i Årsta bör du testa om det ska komma en fortsättning på BBQ/brisket-tema! Där finns Brisket, Fläsksida,Dubbelrökt Högrev,Ribs och Pulled Pork som e magiska
@oscargleerup7327
@oscargleerup7327 6 лет назад
När kommer klippet ut från när ni var på Berga, AMF1?
@szem4301
@szem4301 6 лет назад
5:13 Jönssonligan?
@pliind
@pliind 6 лет назад
Provat low and slow i vasastan?
@xtreck8020
@xtreck8020 6 лет назад
Du måste testa pizzan på Lilla Napoli i Falkenberg
@NissNissFisk
@NissNissFisk 6 лет назад
Vet inte om du gjort en video om det tidigare, men Lammet & Grisen på Öland borde du besöka i sommar!
@AviationAndFSX
@AviationAndFSX 6 лет назад
Du MÅSTE pröva aska bbq i Falkenberg också, riktigt jäkla bra!
@mrvapent4196
@mrvapent4196 6 лет назад
det skulle vara fett roligt att se dig åka till dalarna och se dig testa griset och lammet rekomenderar som attans
@isaacrxhn2815
@isaacrxhn2815 6 лет назад
Hade varit kul om du kom ner och besökte rub&smoke i Varberg som har tveklöst den bästa BBQ i landet.
@PrettoProductions
@PrettoProductions 6 лет назад
Kolla in Brisket and friends samt Low and Slow i Sthlm också!
@ompalompalompa2041
@ompalompalompa2041 6 лет назад
Testa lite fler ställen! Varför inte i Köpenham? :)
@nilsjighede
@nilsjighede 6 лет назад
5:39 No pun intended?
@Robinlundin94
@Robinlundin94 5 лет назад
Du borde även pröva didriks bbq pit i slakteriet i Västerås ligger i gilla grilla butiken som jag har för mig vart med i både em och vm i grillning👍
@bajskorvsmamman
@bajskorvsmamman 6 лет назад
Brisket & Friends i årsta borde du testa och jämföra med den i jordbro . Tycker själv det var väldigt gott . Länk www.brisketandfriends.se/restaurangen-34833142
@mountainvalley5169
@mountainvalley5169 6 лет назад
Philip lindberg jeltsch @matgeek Jag tänkte också på brisket and friends.
@pekkaportfors9587
@pekkaportfors9587 6 лет назад
+1
@eryck123
@eryck123 6 лет назад
"Det var sviiingott" Haha xD
@PinSwe
@PinSwe 6 лет назад
Kör Mugworts BBQ Shack i Gråbo, Johan som har stället är en skön lirare och grym på BBQ
@geddan78
@geddan78 6 лет назад
Ja besök brisket and friends
@BenRangel
@BenRangel 6 лет назад
Kul att se. Efter att ha stirrat på barbeque-dokumentärer från USA har jag blivit sugen på att det ska bli trendigt i Sverige också.
@Arweedo
@Arweedo 6 лет назад
Prova köra Ica selection st Louis cut pork ribs, är ju via deras samarbete med Holy smokes. Är sugen själv på att testa dom.
@Booonzie
@Booonzie 6 лет назад
Kan rekommendera Brisket & friends i Årsta, testa den med vettja! :)
@TheCovertek
@TheCovertek 6 лет назад
Street Friends i Karlstad har riktigt bra burgare gjorda på högrev! Rekommenderas!
@estrellaman90
@estrellaman90 6 лет назад
Lägg upp en video när du går en ''cooking class'' på HolySmoke BBQ I Bräcke!
@jameshobbs
@jameshobbs 6 лет назад
Tips on buying brisket in gbg area? Saluhallen doesn't carry whole Texas style packer briskets afaik.
@Tough_III
@Tough_III 6 лет назад
Check out frölunda lilla saluhall in frölunda torg. They can get u whole packers of brisket, st louis cut ribs and short ribs!
@jameshobbs
@jameshobbs 6 лет назад
Thanks, forgot about them. I once got some nice short ribs there. Gotta feed the ugly drum smoker this summer!
@thetto96
@thetto96 6 лет назад
Äntligen!
@Wasdafari
@Wasdafari 6 лет назад
har hört endel om Lammet och Grisen på öland? värt en avstickare under sommarsemestern? lång som fasen från uppsala men kanske ändå något att ha i åtanken om du är i södra delen av sverige.
@pelleskruttfiskis
@pelleskruttfiskis 6 лет назад
Farmshack utanför Lund, när du ändå är i Skåne!
@Thjonsson1
@Thjonsson1 6 лет назад
Blir det nån F1 i Monaco för dig i år? Dina vloggar därifrån förra året vart ju grymma!!
@matgeek
@matgeek 6 лет назад
Japp! Åker ner onsdag om en och en halv vecka. Kul att du gillade dem!
@HeySweds
@HeySweds 6 лет назад
Även att jag var där tidigare idag och tänkte, hot måste ju Matgeek komma ;p
@MrEditorsMusic
@MrEditorsMusic 6 лет назад
Vad är det för klocka du bär?
@vidarolsson684
@vidarolsson684 6 лет назад
Mitt vänstra öra gillade den här videon
@kristoffergranlund8393
@kristoffergranlund8393 6 лет назад
Någon som vet om det finns liknande ställen på västkusten, Göteborg med omnejd?? MÅSTE ju bara testa!
@Tough_III
@Tough_III 6 лет назад
Kristoffer Granlund Kolla upp Mugwort BBQ i Gråbo. Har precis öppnat!
@herrmagnusericsson
@herrmagnusericsson 6 лет назад
Testa Linda Lemkes ASKA utanför Falkenberg och i samma veva kan ni också testa Lilla Napoli (Sveriges bästa pizzeria?), också i Falkenberg.
@shirrepoffer
@shirrepoffer 6 лет назад
Kul video! Det stör mig dock något oerhört att ljudet bara kommer från vänster kanal.
@najma50000
@najma50000 6 лет назад
Du MÅSTE testa restaurangen "Fatima" i Göteborg. Den är definitionen av underground hipsterrestaurang. Ett riktigt guldkorn!
@irenenielsen7565
@irenenielsen7565 4 года назад
Godast hårt grillade, faller isär. Glasen använder jag till allt
@malterosenhag7570
@malterosenhag7570 6 лет назад
du borde besöka "holy smoke" i höganäs (skåne) dom har sveriges bästa amerikanska mat! stuket på själva "inredningen" är också helt sjuk. Tips från coachen =D
@mechanicalmindset93
@mechanicalmindset93 6 лет назад
Burned ends bitarna kommer från hela "pointen" av brisketen inte bara en kantbit utan halva brisketen gör man burned ends på!
@toast0076
@toast0076 6 лет назад
Du borde prova umami burger i växjö ruggit god stekyta på burgaren du får bygga en egen burgare med egna tillbehör(pålägg)
@roullee7526
@roullee7526 6 лет назад
Åk till Holy Smoke på kullahalvön
@ei96byod
@ei96byod 6 лет назад
Tack för tipset. Jag såg denna video igår, och åkte idag dit. Sanslöst bra mat. Prisvärt också tycker jag. Jag måste dock säga att det inte är den bästa BBQ:n jag ätit i Stockholm. Det är "Brisket & Friends" i Årsta. Brisket & Friends ligger också i ett industriområde, och köttet är av samma kvalitet måste jag säga, ingen större skillnad där. Brisket & Friends har dock mer olika kött- och fläskrätter att välja på, och maten presenteras snyggare. Framför allt har Brisket & Friends MYCKET bättre tillbehör. Deras Coleslaw är t.ex. den bästa jag någonsin ätit, och deras majsröra med tryffelsmak är OUTSTANDING! Jag tror man får mer kött för pengarna hos Det arroganta svinet dock, och deras ribs var ju helt jävla sanslöst goda. Det är inte sista gången jag äter på Det arroganta svinet, men som sagt tycker jag Brisket & Friends är snäppet bättre, om än något dyrare.
@stefanthylin1855
@stefanthylin1855 6 лет назад
Holy Smoke är bäst i Sverige!
@DixonSwe
@DixonSwe 6 лет назад
Vilken plåga det måste vara att se Johan frossa och filma utan att få smaka först, jag hade avlidet :)
@cnc73
@cnc73 6 лет назад
Snälla Johan? Kan du inte göra en video om vilken utrustning du använder för att filma med? Kanske även om hur du redigerar? Lite behind the scenes
@kribban5034
@kribban5034 6 лет назад
Nepp, Sveriges bästa hittar du på Holy Smoke i Skåne!
@timmy3429
@timmy3429 6 лет назад
Kribban nej verkligen inte.
@thomasjacobsson7600
@thomasjacobsson7600 6 лет назад
Brisket & Friends i Dieseldalen. Upplagsvägen.
@Alexander-qw3eg
@Alexander-qw3eg 6 лет назад
Testa brisket and friends
@NadeCatherman
@NadeCatherman 6 лет назад
Nej Johan, Sveriges bästa BBQ ÄR Holy Smoke!
@bursted6001
@bursted6001 6 лет назад
Peter Andersson du har rätt amigo
@NordicAdvRider
@NordicAdvRider 6 лет назад
Peter Andersson absolut! Tror inte något i Sverige kommer i närheten av Holy Smoke.
@melkertidstrand4834
@melkertidstrand4834 6 лет назад
Peter Andersson så sant!
@theodalin5355
@theodalin5355 6 лет назад
Ja, du måste besöka holy smoke!
@andreasstehn
@andreasstehn 6 лет назад
Håller med, Holy Smoke BBQ är i en klass för sig själv
@linneawinroth297
@linneawinroth297 6 лет назад
Ni måste ju besöka Aska BBQ i Falkenberg. Sveriges grillmästare 2015 driver ju den restaurangen.
@olleskymning4609
@olleskymning4609 5 лет назад
Du borde tästa briscet and frindes i Stockholm
@KristoferKarlsson
@KristoferKarlsson 6 лет назад
Du måste ju testa holy smoke BBQ utanför Höganäs. Sen kan du passa på att testa burgare på garage i Höganäs när du ändå är där. ;)
@SuperDigzz
@SuperDigzz 6 лет назад
Om du åker ner till Skåne i sommar måste du svänga in om Holy smoke i Bräcke riktigt god mat och en häftig miljö.
@Danne999
@Danne999 6 лет назад
Ibland undrar jag om man kan få vara med i Matgeek klubben alltså
@Indianloppan
@Indianloppan 4 года назад
Jag har en steksås från USA som du borde testa, vet inte hur jag mejlar över den
@924patrik
@924patrik 6 лет назад
Passerar du de inre delarna av småland kanske smokejunk.biz/ kan intressera?
@Thennix
@Thennix 6 лет назад
Här satt man och åt sin torftiga havregryns gröt och får se en video med mat från paradiset haha :D vore det inte typ 100 mil bort hade jag farit ditt på stubben. Bra video
@bjorncarlsson87
@bjorncarlsson87 6 лет назад
Hej. Dyker in här på kanalen nu och då. Händer det någonsin att du inte är överväldigad över något du provar?
@StarWarsNerden
@StarWarsNerden 6 лет назад
Restaurangen ser för jävlig ut men maten vill jag dock testa!
@matgeek
@matgeek 6 лет назад
Det SKA se ut så där i ett smokehouse! :)
@Stitch-007
@Stitch-007 3 месяца назад
5:15 det är ju lysande sickan!
@svenssonPsg
@svenssonPsg 5 лет назад
Johan! Du borde verkligen ta en sväng förbi Höganäs i sommar... Holy Smoke och Garage Bar, du kommer att smälla av av lycka och vällust...
@teenager4204
@teenager4204 6 лет назад
och här äter jag billys pan pizza...
@magnusandersson272
@magnusandersson272 6 лет назад
Nästa gång ni är i Skåneland måste ni prova Farmshack!!! Ligger i utkanten av Lund. Stefan som driver stället vet vad han håller på med 😁 www.farmshack.se
@xMoonRunex
@xMoonRunex 6 лет назад
Påminner om "Franklins" elr vad det heter i USA :) ser riktigt smasigt ut!
@joelmannerhagen6528
@joelmannerhagen6528 6 лет назад
Marcus Sjöberg har tyvärr brunnit ner :/
@xMoonRunex
@xMoonRunex 6 лет назад
AH fan va tråkigt :/ men påminnde om det :)
@xMoonRunex
@xMoonRunex 6 лет назад
Jag läste lite om det och det va en smoke pit som brann :) dom är säkert tillbaka nu :)
@pr0llicious
@pr0llicious 6 лет назад
Holy Smoke BBQ utanför Mölle är nog ett par snäpp vassare.. både matmässigt och upplevelse
@Rolfpetter
@Rolfpetter 6 лет назад
Fan, man kanske ska börja käka kött igen...
@hugonedstedt1691
@hugonedstedt1691 6 лет назад
åk till holy smoke bbq i bräcke och gemför vem som gör bäst bbq
@JustQzen
@JustQzen 6 лет назад
Om du åker runt i södra Stockholm igen så dra till Vegabaren och testa deras Sambalburgare. Vegabaren är Sveriges äldsta hamburgerbar.
@ekansthlm
@ekansthlm 6 лет назад
Qzen vegabaren är vegabaren, coolt i sig men varken sambalburgaren eller något annat på menyn är något att hänga granen.
@revengeofthedumbo
@revengeofthedumbo 6 лет назад
Holy smoke i skåne, ta chansen
@jessicaingerlund7223
@jessicaingerlund7223 6 лет назад
När du ändå är ute i farten, pröva Between buns som ligger i Handen. betweenbuns.se/restaurangen.html Supergoda hamburgare!
@johnnylocktang
@johnnylocktang 6 лет назад
Sköj! Låter som väl värt ett besök. Om du inte redan har, så testa Brisket&Friends i lastbilsparken i Årsta.
@ShobaleaderOne
@ShobaleaderOne 6 лет назад
Skjortan! Märke?
@wallinnea
@wallinnea 6 лет назад
Underbart ... i ett industriområde.... Gotland kallar och bad wolf bbq www.gothemscantinaycasitas.com/
@svenssonPsg
@svenssonPsg 6 лет назад
Du MÅSTE besöka Holy Smoke i sommar, beläget strax utanför Höganäs! Magiskt ställe om man gillar mat.....
@BenRangel
@BenRangel 6 лет назад
"men med det arbete han lägger ned på det här" - är det verkligen så mycket jobb med bbq jämfört med annan mat? Enorma mängder hela köttstycken som röks i 24h i streck och sen serveras på rustikt vis, det är väl ganska bra utdelning per jobbad timme jämfört med tex en finkrog där man lagar fem smårätter med perfekt placerade såsklickar a la minute för varje kund.
@mikedelsolvti
@mikedelsolvti 6 лет назад
550kr för den tallriken är billigt! Med tanke på råvarorna och hantverket bakom 👍🏼
@1233Jakob
@1233Jakob 6 лет назад
Borde testa holy smoke i Bräcke.
@DanAkaPharaoh
@DanAkaPharaoh 6 лет назад
Besök min polare i Västerås som driver Texas Longhorn. Ja, det är en kedja, men han är en grymt bra kock!
@SamA-ei5px
@SamA-ei5px 6 лет назад
Baked beans e ju mer engelskt än amerikanskt dock
@bendover-dn3il
@bendover-dn3il 6 лет назад
Nej det är de inte
@ecsolha
@ecsolha 6 лет назад
Bara namnet gör ju att det bara måste smaka bra. Synd bara att man har ca 70 mil att köra.
@irenenielsen7565
@irenenielsen7565 4 года назад
Glazen
Далее
Blindtestar färdigmarinerat kött till grillen
16:22
The Secret To Texas #1 BBQ
10:01
Просмотров 350 тыс.
Спецэффекты в Симс 4
00:36
Просмотров 279 тыс.
▼ЕГО БОЯЛИСЬ МОНГОЛЫ 🍣
32:51
Просмотров 432 тыс.
SÅ TILLVERKAS SVENSKA GODISFAVORITER.
15:02
Просмотров 549 тыс.
Trollstigen - Norges berömda serpentinväg
7:28
Просмотров 12 тыс.
HolySmoke - Drive 'n' Dine
26:28
Просмотров 3,3 тыс.
Gammal Beijer motor startas upp.
16:23
Просмотров 48 тыс.
Vi åt Chef's Table på AG - så mycket gott!
19:34
Просмотров 316 тыс.
How Wagyu Is Made (Farm To Table)
18:42
Просмотров 7 млн
På jakt efter Austins bästa BBQ feat Janne Blomqvist
23:30