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Ogni volta che vedo un vostro video, il mio desiderio di andare a visitare il Giappone è sempre più grande! Grazie un abbraccio grande a te e a tua moglie, dalla Sardegna!
Grazie come sempre per i vostri video!! Siete bellissimi e genuini, sempre disponobili a dare tutte le informazioni per facilitare l'esperienza agli altri. Yuri poi oggi sta benissimo!!! La vedo proprio bene con questo taglio fresco!
Qualche video sul nihoshu non sarebbe male 😅, anche per via dell' alta qualità degli alcolici, tra birra, nihoshu, whisky e gin, prodotti nel paese del Sol Levante. Ma una guida tipo quella che il buon Kenta ha fatto per i ristoranti giapponesi qui in Italia, visto gli interessanti locali che visiti, una sorta di Tommaso consiglia, per il Giappone, no?😊 Complimenti come sempre per i contenuti dei tuoi video, Tommaso
Indubbiamente un sushi fantastico;sono stato in Giappone l’anno scorso e ho avuto modo di provare il gohan con l’aceto di akasu,da lì in poi ho capito cosa significa veramente sushi giapponese;il miglior sushi è quello col miglior riso!perché il pesce se è fresco è fresco,se il riso non è preparato alla perfezione non è un vero sushi.(aceto akasu è un aceto di color marrone creato con la fermentazione delle bucce di sake,sushi saito utilizza quel tipo di aceto,proveniente dalla yokoi,che ha talmente poco prodotto che lo vende solo ai suoi clienti affezionati-proprietari di stellati-,altrimenti a stretti amici di chi lavora lì dentro..insomma…se non vai da saito o in qualche importante sushi bar non puoi capire cosa sia il vero akasu
La qualità deve essere eccelsa, posso solo sognare piatti del genere purtroppo! Ma fate bene ad investire i soldi in qualcosa che lascia il segno. I beni materiali deteriorano, i ricordi sublimi restano.
Io preferisco altri tuoi video ma sempre interessante paragonare unicita' dei ristoranti di qualita'. Yuri bellissima oggi anche se io mi aspetto sempre acquisto paio scarpe da ginnastica dopo ogni ristorante...
Ciao Tommaso, bel video come sempre, la spesa è di 200 a persona? Capisco che ogni ristorante ha la sua particolarità, ma quale consiglieresti a Tokyo? Grazie mille
Chi dice che è solo Riso e Pesce, probabilmente non è mai stato veramente in Giappone 😀 Son tornato 1 settimana fa' e mi sento di dire che il Sushi, in Giappone, è veramente un'esperienza a sè stante, che non ha assolutamente nulla a che vedere con quel che viene diffuso in Italia.
Pure la pizza è solo un disco di pasta, ma c'è un mondo dietro. Il sushi non è solo riso e pesce, in particolar modo quando è di questo livello. Purtroppo non lo si capisce finchè non si prova il sushi autentico in Giappone. Lì anche quello economico è di gran lunga superiore a quello che ci rifilano qui in Italia. Tantissima gente si ingozza di sushi in Italia senza sapere che non lo ha mai mangiato il SUSHI..
