Тёмный

É bem diferente do que você está acostumado. MAIONESE DE ALHO assado e muito suave! 

Guilherme Guzela
Подписаться 552 тыс.
Просмотров 22 тыс.
50% 1

Entre no meu canal do Telegram para ter acesso a conteúdos exclusivos.
cheff.guiguzela...
@GuilhermeGuzela
1 cabeça de alho
200 ml de azeite
300 ml de óleo de girassol ou algodão
ramos de tomilho
2 folhas de louro
pimenta do reino
suco de 1/2 limão
1 colher de café de mostarda
1 ovo inteiro
sal e pimenta à gosto
Para parcerias, entre em contato: guilherme@ehgastronomia.com.br
Gostou? Já dá um like e assina o canal!
Compartilha com aquele amigo que não sabe cozinhar direito, pois vai ajudar muito ele!
Quer mais receitas? Assina o canal!
Para acompanhar mais dicas, me siga nas redes sociais:
Facebook: / guilherme.guzela
Instagram: / guiguzela
Facebook Eh Gastronomia: / ehgastronomia
Instagram Eh Gastronomia: / ehgastronomia
Comente, dê suas sugestões!
Não esquece de se inscrever no canal hein!
www.bensound.com/

Опубликовано:

 

17 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 82   
@elianasedeno42
@elianasedeno42 5 месяцев назад
Uma dica Guilherme, coloque um funil no buraco da tampa do liquidificador e adicione o óleo pelo funil, não espirra nada. Praticamente impossivel sujar a cozinha toda para fazer maionese, adoro suas receitas
@janepaixao4471
@janepaixao4471 Год назад
Eu adoro alho ,e vou fazer com leite no lugar do ovo 👩🏻‍🍳👏🏼👏🏼😋
@joaonunesdesouzajuniornune5911
@joaonunesdesouzajuniornune5911 6 месяцев назад
Se for por causa da salmonela só vc pasteurizar o ovo
@elenigomespinto6986
@elenigomespinto6986 Год назад
Se colocar o ovo 8minutos para cozinhar, tira do fogo e já põe em água fria ,da para bater a maionese, fica ótimo.
@neidaterezinhakarasekdeoli9801
Já fiz o molho barbecue O strogonoff O molho caesar Deu tudo certo!🙏
@hortenciaferreira4126
@hortenciaferreira4126 Год назад
Cara vc me inspirou tanto q entrei na Amazon e comprei uma máquina de massa. Vc é ótimo. Vale a pena ver suas receitas. Obrigado por compartilhar.
@sandraassiscangiranak.9394
@sandraassiscangiranak.9394 Год назад
Há! Agora sim, ñ vou ficar lembrando da maionese de alho dia inteiro.😊❤
@marlenebatista3174
@marlenebatista3174 6 месяцев назад
AMEI essa maionese OBRIGADA
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 6 месяцев назад
Que bom que gostou, aproveita o final de semana pra fazer!
@cidacruvinel3002
@cidacruvinel3002 Год назад
nunca tinha visto falar em maionese de alho.vou fazer,pois confio em tudo q vc.ensina.parabens
@mariacarmoducarmo5013
@mariacarmoducarmo5013 Год назад
Olá amei sua maionese eu colocaria ovos cosido mas a ideia do alho é maravilhosa Bom-dia obgda
@silvialuciadefreitasmatos5269
@silvialuciadefreitasmatos5269 4 месяца назад
Vou colocar o alho no microondas. 😊
@luzziaangeli3370
@luzziaangeli3370 Год назад
Show!!!!! Alho assado foi o pulo do gato! Obrigada Chef!
@glauciavalentinibrandao3351
Topíssimo!
@carleneallencar6615
@carleneallencar6615 12 дней назад
❤❤❤❤❤
@ronaldogermanolima6699
@ronaldogermanolima6699 5 месяцев назад
Me inscrevi no canal desse fé das unha hoje e agora,top demais os vídeos.👏👏👏👏👏👏
@silvialuciadefreitasmatos5269
@silvialuciadefreitasmatos5269 4 месяца назад
Tá com uma cara ótima, mas vou cozinhar o ovo! 😋
@ihelpcelulares7447
@ihelpcelulares7447 Год назад
E muito gostosa a maionese feita em casa uma delícia parabéns
@Manuela-og5ek
@Manuela-og5ek 2 месяца назад
Olá Guilherme eu outravez posso usar ovo cozido.Abraco!
@lucelialippi6052
@lucelialippi6052 Год назад
Maravilha, como sempre. Amooo❤
@heloisamenezes8135
@heloisamenezes8135 6 месяцев назад
Amei a idéia do alho assado bom fazer
@dulceeliderosa3145
@dulceeliderosa3145 Год назад
Bom dia Guilherme que receita show de bola obrigada por compartilhar ❤❤❤❤😊😊😊
@mariasimonfernandes166
@mariasimonfernandes166 Год назад
Oba ,a dica do leite valeu....😙
@bernardo8860
@bernardo8860 Год назад
Valeu Guilherme!
@elenicebolina9651
@elenicebolina9651 10 месяцев назад
Mto dezzz!!!!!!
@eliana8757
@eliana8757 Год назад
Adoro suas receitas. Abs
@Manuela-og5ek
@Manuela-og5ek 2 месяца назад
Olá Bomdia Guilherme na Airfryer qual a temperatura e tempo?
@ledachristianlibardilibori8867
que receita incrível...adorei
@MariaLuciaAdelioDeSouza-mx2qf
Adoreiiiiiii....vou faer e repassar a receita.
@neidaterezinhakarasekdeoli9801
Adorei. Deu água na boca
@lucidalvamatos1502
@lucidalvamatos1502 Год назад
Nossa 🗣️ receita 🔝🔝🔝🔝🙌
@antoniamoura7638
@antoniamoura7638 Год назад
Amo suas receitas
@teresadelgado1852
@teresadelgado1852 Год назад
Gostei da receita, huuummm 😋
@ledamaria3531
@ledamaria3531 Год назад
Bom
@RoyMoreljion
@RoyMoreljion 10 месяцев назад
Muito bom!
@mariasimonfernandes166
@mariasimonfernandes166 Год назад
Senti o gosto daqui...
@neidaterezinhakarasekdeoli9801
Vou fazer
@giselemarinhodourado3887
@giselemarinhodourado3887 Год назад
Adorei a receita, vou fazer 😊❤
@ireneoliveira9157
@ireneoliveira9157 Год назад
Maravilhoso uma delícia
@claudiosimoes3095
@claudiosimoes3095 Год назад
Valeu!
@mariaelisabetedecastroleit6291
Atenção aos ovos crus... têm de vir duma boa proveniência, caso contrário pode ser perigoso! No entanto, a verdadeira maionese, a receita original, essa é sempre feita com ovos crus! Tudo o resto são invenções... A maionese com.os alhos assados, ficou óptima, porque mesmo sabendo muito bem a alho, quase não se sentem os alhos, não ficam tão acentuados. Óptima 👏
@MariaJesus-jc2uj
@MariaJesus-jc2uj 5 месяцев назад
Bom dia! Comprei uma air fryer há pouco tempo e ainda não sei muito bem como a utilizar.. O modelo da Moulinex tem dois “botões “. Um diz Air Fry e o outro Grill. Como nos vídeos que tenho visto ainda não apareceu nenhum modelo com Grill não sei qual dos dois devo usar para fazer determinadas receitas. Fico muito grata se me puder dar algumas dicas.
@Warrior_of_Hope07
@Warrior_of_Hope07 3 месяца назад
Pode substituir o ovo cru pelo ovo cozido?
@franciscoaraujofilho9555
@franciscoaraujofilho9555 4 месяца назад
Será que essa maionese fica boa com alho negro?
@joaquimgimenes878
@joaquimgimenes878 Год назад
Se colocar mais alho da pra fazer pão de alho?
@josienevitor8803
@josienevitor8803 3 месяца назад
🎉❤❤
@sidneigomesmarinsmarins2074
@sidneigomesmarinsmarins2074 11 месяцев назад
Ou o ovo Cozido? Funciona? Eu não como maionese industrializada então prefiro fazer do teu jeito, com alho cozido. Obrigado.
@mirelenunesdossantos9108
@mirelenunesdossantos9108 8 месяцев назад
Eu fiz com ovo cozido usei dois ficou perfeito.
@mariacicera6216
@mariacicera6216 Год назад
Obrigado pela receita. Se eu tirar a pele do alho antes e trocar o ovo por creme de ricota, dá diferença na receita?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Год назад
Dá sim. não sei se dá certo
@silvavelozo9050
@silvavelozo9050 Год назад
Para de inventar! Lógico que dá diferença.
@claudinhabremer
@claudinhabremer Год назад
hummmm
@silvialuciadefreitasmatos5269
@silvialuciadefreitasmatos5269 4 месяца назад
Ovo cru Guilherme? Vou cozinhar o ovo! 😅
@terezinhaverardodemedeiros5847
Qto tempo o alho assa na air fry
@geraldamarques8793
@geraldamarques8793 6 месяцев назад
Assista ao vídeo e saberá 🎉
@JJAG19
@JJAG19 Год назад
Guilherme, qual seria a temperatura e o tempo na airfryer?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Год назад
o mesmo do forno, até mencionei no vídeo algo sobre
@geraldamarques8793
@geraldamarques8793 6 месяцев назад
Assista ao vídeo
@marisabraga6190
@marisabraga6190 Год назад
Bom dia. Posso por ovo cozido?
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela Год назад
não testei
@neidepereira8352
@neidepereira8352 Год назад
Que delícia maravilhoso
@zulimaabraim4143
@zulimaabraim4143 Год назад
👍😋😋😋😋
@wagnercarvalhoalves1917
@wagnercarvalhoalves1917 Год назад
👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾😋🤗
@sidneigomesmarinsmarins2074
@sidneigomesmarinsmarins2074 11 месяцев назад
Oi Guilherme, acho que o ovo cru pode dar um gosto desagradável, poderia ser creme de leite?
@cleusagomes82942
@cleusagomes82942 6 месяцев назад
Pelo preço do azeite hoje 200 ml fica muito caro
@GuilhermeGuzela
@GuilhermeGuzela 6 месяцев назад
Rende bastante! Vale a pena
@mariadaconceicaoleite8025
@mariadaconceicaoleite8025 Год назад
Aí! Com ovo cru, naão!!🤣
@mariasimonfernandes166
@mariasimonfernandes166 Год назад
Tem algo que substitua o ovo na maionese?sei que nao da gosto mas sou muuto invocada com ovo cru...
@mariaelisabetrosadasilva9553
Leite!
@mirelenunesdossantos9108
@mirelenunesdossantos9108 8 месяцев назад
Leite, ou você pode cozinhar o ovo
@leilamariamagno7138
@leilamariamagno7138 Год назад
Pode usar OVO CRU na maionese?
@lilianapoli2133
@lilianapoli2133 Год назад
Eu acho q não
@marinalvasofia4075
@marinalvasofia4075 Год назад
Jesus vai vir
@martinezdossantos4753
@martinezdossantos4753 Год назад
Eu não vi você colocando o ovo.
@ulissesraymundo
@ulissesraymundo Год назад
Colocou logo depois da mostarda
@martinezdossantos4753
@martinezdossantos4753 Год назад
​@@ulissesraymundoatá!é que a gravação foi cortada, no piscar de olhos,já era.
@ulissesraymundo
@ulissesraymundo Год назад
@@martinezdossantos4753 vdd, eu voltei o video pra ver o ovo sendo colocado.👍
@zulimaabraim4143
@zulimaabraim4143 Год назад
👍🫶❤️❤️❤️
@P-Roberto
@P-Roberto 3 месяца назад
Alho sem ardor não tem "graça". Essa receita merece alguns dentes de alho nacional (sabor mais forte) cru misturados ao alho assado.
@karinaferreirasussuarana9825
Só não gostei do ovo cru, perigo de salmonela.
@lilianapoli2133
@lilianapoli2133 Год назад
Ovo cru 🤮
@flaviapalermo__
@flaviapalermo__ Год назад
❤❤❤
Далее
Maionese de bacon caseira, sem ovo, tipo da lanchonete
15:54
Prank Orchestra
00:10
Просмотров 1,3 млн
How to Make FRESH BASIL PESTO Like an Italian
11:17
MAIONESE DE ALHO PERFEITA!
6:20
Просмотров 1,7 млн
NUNCA MAIS ERRE AO FAZER FEIJÃO!
18:02
Просмотров 2,1 млн
UM JEITO DIFERENTE DE FAZER PURÊ! PURÊ DE ABÓBORA
10:32