Productrice de fraises et de framboises à Bruges, Floriane est la 6ème génération de maraîchers et a décidé d’innover en produisant des fruits rouges en hors sol sur les terres familiales. A seulement 25 ans, elle s’est lancée dans l’aventure il y a 4 ans en créant « Fraisiflor » et elle est une des plus jeunes agricultrices de la Gironde.
Découvrez sa vision du métier, les contraintes, atouts et spécificités de cette exploitation sous serre, en bordure de ville, et au cœur de la vallée maraîchère des Jalles.
« Autour de nous » est une web série documentaire sur l’agriculture dans la métropole bordelaise déclinée en 8 épisodes.
Retrouvez l’intégralité de la série sur la page : bordeaux-metropole.fr/autour-...
Réalisation images et montage : Laurent Philton
Son : Thierry Ducos
Musique originale : Garlo
Direction de production : Sandra Philton
Anthropologue : Patrice Clarac
Portrait photographique de l’affiche : Vincent Monthiers
3 фев 2021
