Bir çok tart tarifimde kullandığım bu hamuru tutturmak çok kolay, hem de kıyır kıyır çok lezzetli 👌 Şeftalilerle tartımız oldukça hafif oluyor. Hele ki üzerine bir top vanilyalı dondurmayla daha da hafifleşip güzelleşiyor 😌
ŞEFTALİLİ TART
3 adet şeftali
1-2 yemek kaşığı esmer veya beyaz toz şeker
Hamur için;
200 gr yumuşamış tereyağı
Yarım çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4-4.5 su bardağı un
Üzeri için; pudra şekeri, dilerseniz dondurma
180 derecelik fanlı veya fansız alt üst ayar fırında rengi dönene kadar iyice pişirin. İyi pişmiş bir tart hem kıyır kıyır olacak. Hem de içi hamur kalmayacak. (Mutlaka önceden 5-10 dakika ısınmış fırına koyun) Ve fırından çıktığında en az yarım saat dinlendirin. Tart çabuk soğumaz. Yarım saat sonunda ılık olacaktır. Tam dondurmayla yeme kıvamında 👌 Deneyen herkese afiyet olsun 🧡
30 сен 2024
