Rakott karfiol ~ Öntött karfiol hozzávalói: 1 nagy fej karfiol 1800 g ( tisztított súly 1370 g ), 680 g darált marhahús, 200 g Szarvasi Delicato sajt, 500 g 20% tejfel, 1 db cukkini ( 400 g ), 1 evőkanál zsír, 2 evőkanál liszt, 250 ml tej, 1 kis csokor petrezselyem, 2 db vöröshagyma, 3 - 4 gerezd fokhagyma, 3 db tojás sárgája ~ ez opcionális, a sütőedény kikenéséhez 1 mogyorónyi nagyságú vaj, és egy két kanál szítált zsemlemorzsa, a karfiól előfőzéséhez 1 evőkanál só. Az étel fűszerezése, ízesítése: Só, tört bors, 1 púpos teáskanál majoránna. A tejfelhez 1 evőkanál édes nemes pirospaprika. Az étel felöntéséhez szükséges folyadékot érdemes a karfiolfőzőléből pótolni. Szarvasi sajtokról több információt itt találtok:cervinus.hu/ A sajt választékot ezeken a helyeken tudod beszerezni : cervinus.hu/ho... Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
#Szokykonyhája #Reklám
7 сен 2024
