#turkishfoods #meatball #foods #dinner
köfte nasıl yapılır
/ ahmetsefyoutube
5 kişilik malzeme listesi
1 orta boy soğan
1 tutam maydanoz
1 ufak boy biber kapya
100 gr galete yada yarım bayat ekmek / 1 su bardağı
600 gr dana kıyma
4 diş sarımsak
yarım tatlı kaşığı kara biber
yarım tatlı kaşığı pul biber
yarım tatlı kaşığı kimyon
yarım tatlı kaşığı köri
1 yumurta
Sosu için
400 gr mantar
1 orta boy soğan
3 yeşil biber
1 biber kapya
1 orta boy domates
3 diş sarımsak
2 defne yaprağı
1 silme yemek kaşığı domates salça
2 yemek kaşığı krema varsa
yuz karabiber pul biber
6 окт 2024
