Ja es gibt unterschiede, aber das kann sich ändern, bitte dran bleiben, entsorgt z. B. diese csu, integriert euch endlich im Rest Deutschlands. Ein Cousin von mir lebte in der Grenzregion BW/BY, er fand eine Frau aus Montenegro zum Heiraten in Bremerhaven, die Behörden der Bergdörfer im Süden wollten ihn abschieben, er sollte zurück nach Serbien, in der deutschen Botschaft in Belgrad auf Visum warten (ca. 1 Jahr Wartezeit) dann erst wieder zurück nach D. Die Behörden im Norden sind eingeschritten und haben kurzen Prozess gemacht: er bekam seine Erlaubnis, blieb in Deutschland, musste seinen Job nicht verlieren. Das Mensch-sein klappt im Norden scheinbar besser, die afd war überall im Aufschwung, und bekam hier im Norden den Abschwung, auch historisch: Die nsdap fand um 1930 herum im Süden fruchtbarsten Boden für Rassismus, und csu ist teilweise rechts von afd positioniert, wären die bayern "besser" hätten sie Seehofer abgesägt, als er die afd von rechts überholte mit dem Zitat "Islam gehört nicht zu Deutschland". Christian Wulff wurde von gewissen neo-nazi-Medien regelrecht abgesägt als er sagte "Islam gehört zu Deutschland", für nahezu nichts (paar hundert Euro) wurde er in den Medien als der korrupteste Politiker diffamiert, er wurde öffentlich in den Medien "gekreuzigt". Man könnte Seehofer, Söder etc. und sogar den ganzen korrupten kasperverein csu absägen, das täte dem Süden enorm gut.
Die mobile, tierärztliche Behandlung wird auch ihren Preis haben. Vielleicht deutlich mehr, als die stationäre bei einem Tierarzt der Wahl. Die Mittel dazu müssen einfach vorhanden sein, derartige Leistungen in Anspruch zu nehmen.
DAS ist NDR. Menschen, die nicht nölen sondern innovativ sind, unaufgeregt in Szene gesetzt, Dokus mit Herz. Es gibt gute Andere, ganz ohne Frage. Aber an Eure Dokus kommen die so schnell noch immer nicht ran :)
@Chris, Norddeutsche Eben ^^ Und ja die Ideen sind super und auch Innovativ. Man spart am Ende eben Lieferwege oder wie bei der Praxis Fahrtwege... Und für uns hier im Norden ist das ein super Konzept, weil viele Ecken eben immer noch nicht an die Autobahn angeschlossen sind :)
@@michaelb4047 Was hat denn das mit Norddeutschen zu tun? Die meisten Innovationen kommen statistisch gesehen aus dem Süden 😂 Und als freundlicher gelten die da unten auch
Und wieder ein sehr guter Bericht vom NDR Die Käserei hat mich sehr Neugierig gemacht . Eine sehr Taffe Frau mit liebe zum Produkt. Schmecken wird der Käse sicher besser wie der Turbokäse aus dem Supermarkt. Schon traurig das viele Menschen keine Ahnung von der anstrengenden Arbeit auf einem Bauernhof haben. Dr.Stefanie Jürgens eine tolle Tierärztin mit ihrem Team , bei der auch unsere Hunde , in Behandlung waren . Die Idee allein , alles auf 4 Rädern zu machen , top !! Und was für die Tiere gut ist sie brauchen nicht lange im Wartezimmer warten. Bäckerei Oetzmann einfach Spitze , wir ordern regelmäßig Brot , die Qualität ist hervorragend auch der Kuchen. Wir möchten es nicht missen .
Es ist aber ehrlich. Und mit ehrlichen Tatsachen sollte man die Kundschaft nicht verschrecken, sondern eher anlocken. Leider vertragen viele Menschen nicht die Wahrheit und glauben lieben tollen Aufdrucken /Bildchen die im Supermarktdiscounterfachmarktgeschäft in den Regalen liegt.
In meinem Geburtsort, (19000 Einwohner), gab es mal 3 rollende Geschäfte ~> 2 Bäckerwagen, 1 Lebensmittelwagen ~> Seit 1995 ist keiner mehr unterwegs .. Respekt vor der Tierärztin und der Käsefachfrau die den Schritt gewagt hat ..
Drei Konzepte, drei ganz großartige Ideen. :) Sowas sollte generell staatlich unterstützt werden, finde ich. Und ich wünsche den Dreien, dass sie mit ihren Geschäftsideen noch lange erfolgreich sind. :) Übrigens; Irmchen hat sofort mein Herz erobert. :D
@@Kuddi11 Es soll nicht immer ALLES staatlich unterstützt werden. Aber es gibt Konzepte, die durchaus zumindest eine Starthilfe verdient hätten. Wie zum Beispiel solche Konzepte, die wir im Video gesehen haben. Das wäre jedenfalls sinnvoller als so manch anderer Scheiß für die Bund, Länder und Kommunen so ihr Geld raus schmeißen.
@@Kuddi11 Stabilität, Kontinuität, Gleichheit, Zugänglichkeit, Langfristige Planung und Unabhängigkeit von Gewinnmotiven, wären ein paar Beispiele, wieso gerade solche Dinge wie in dieser Doku staatlich finanziert werden sollten, es geht im Leben nicht nur um Wirtschaftlichkeit. ;)
Irmchen ist sooooooooo schön! Immer nur am Lachen und immer fleissig. Die hat ganz gewiss den ganzen Laden zusammen gehalten! "Tante Irmchen". Mein aller grösster Respekt!
Es wird das Grundproblem sichtbar: von Qualität sprechen, davon, dass die Bauern ihre Erzeugnisse nicht gerecht bezahlt bekommen und dann zu Hause gut und günstig Milch, Konfitüre etc. auf dem Tisch. Erzählen und machen. Zwei verschiedene Dinge. So schwer in Deckung zu bringen
Das wäre mir gar nicht aufgefallen. Aber vielleicht gibt es ja eine Erklärung dafür, die nicht ganz so enttäuschend ist. Vielleicht gibt es keine Obstbauern in der Gegen und es ist ja nur noch die Großmutter im Haus, die vielleicht nicht mehr einkochen kann. Was die Milch angeht... Vielleicht war es ja eine Ausnahme. Aber gut... so oder so das bedeutet ja alles nicht, dass man gleich gut und günstig kaufen muss. Stimmt schon. Wäre mir echt nicht aufgefallen.
37:09 musste mich zusammenreißen das ich nicht wild um mich schlage. Mit Kopfhörern dachte ich wirklich das ne Fliege sich setzen wollte XDDD Ich mag eure Dokus sehr. Lebe in einer Stadt und mein wunsch wieder auf´s land zu ziehen und echt gewaltig. Ich brauche wieder diese Ruhe und die Natur vor allem.
Einfach nur herrlich !! Schön zu sehen, daß man alles dafür tut, das Leben auf dem Lande anzukurbeln ! Das alles fördert das Miteinander - und das ist in diesen Zeiten wichtiger denn je ! Danke für diese tolle Doku ! Danke auch an die tollen Betriebe !
Menschen die so eine Leidenschaft in ihre Produkte legen, müssen unterstützt werden ! Zurück zur regionalen Produktion ! Zurück zu Qualität und Tradition !
Das heißt nichts. Wenn ich zum Edeka gehe und die Butter und Milch der Eigenmarke vom Edeka anschaue, kommt die genauso von der örtlichen Molkerei hier ums Eck. Warum also nicht ?
@@0815Wikinger Falsch, weil es nicht nur um die regionale Herkunft geht, sondern auch um den Preis. Die G&G Milch ist die günstigste Milch im Edeka Regal und sie spricht bei meiner angegebenen Zeitmarke davon, dass sie durch ihren Beruf Bewusstsein für Milch bekommen hat und nicht mehr zur Discounter Milch greift. Tut sie mit der G&G Milch aber! Zudem bezieht ein Edeka Markt seine Ware bei einem Edeka Zentrallager, somit geht die Milch vom Bauern zum Abfüller, von dort aus zum Zentrallager und von dort aus wieder zum Markt. Selbst wenn die Milch vom Hof von neben an kommt, heißt es nicht dass die Milch einen kurzen Weg hinter sich hat wenn ich Sie im Edeka Markt um die Ecke kaufe.
@@0815Wikinger warum nicht? nur als erklärung ohne vorwurf: diese butter, bzw dessen milch , kommt dann von dem hof aus deiner nähe, klar. das unternehmen (in dem Falle Edeka ) will verdienen, die transporteure wollen bezahlt werden, die kommisionierer inden filialen wollen bezahlt werden, das verkaufspersonal will bezahlt werden, die verwaltung will bezahlt werden, die verwaltungsgebäude wollen bezahlt werden, die filialen selber müssen unterhalten werden (strom / kühlung usw). und am ende muss noch gewinn erwirtschaftet werden für künftige investitionen. heißt von nem liter milch bleiben für den bauern selbst vielleicht 25-30% übrig - heißt für 80 cent milch aktuell / liter bleiben dem bauern 20-25 cent.
Endlich mal ein Bäcker der der seine Handwerk versteht und lebt. So jemand sollte nur unterstützt werden und so viel wie möglich an nach armer finden ☝️
Diese rollende Tierarztpraxis finde ich eine Spitzenidee. Den Behandlungswagen so effizient auszustatten war bestimmt nicht billig und auch diese Tierärztin finde ich sehr gut. Ach übrigens ,eine Ausbildung zum Tierarzt oder zur Tierärztin ist wesentlich komplexer und dauert länger als die zum Humanmediziner weil die Patienten mehr als nur vielfältig sind. Vom Papagei bis hin zum Pferd ist dort eigentlich alles vertreten. Also nicht einfach dieser Beruf aber schön und befriedigend wenn es gepackt hat. Gute NDR Reportage wie immer. Danke aus Köln
Wunderschöner Beitrag, gibt Hoffnung dass der Faktor Mensch wieder in den Vordergrund kommt und die ländlichen Gebiete uns nicht nur als Wochenendhaus sondern aktive landbezogene wirtschaftlich positiv erhalten bleiben, Wichtig ist dass die Konzerne da draußen bleiben, die mögen in der Stadt ihre Berechtigung haben, Gott sei dank ist der wirtschaftliche Erfolg für die auf dem Land nicht von Bedeutung, das ermöglicht den Menschen dort wieder erfolgreich zu sein! Hochachtung und Respekt denen die sich da voll einbringen!
44:02 "Wir haben ein ganz anderen Umgang mit den Lebensmitteln. Die Arbeit hat uns auch in unserer Denkweise verändert. Wir kaufen nicht mehr beim Discounter sondern haben wirklich die Regionalität im Vordergrund" Das als Käserin zu sagen, während die Gut & Günstig Milch auf dem Tisch steht, find ich doch etwas irritierend.
Ganz tolle Doku geworden! Ich erinnere mich noch, wie ich mit 5 Jahren mit Muttern an der Straße auf den Bäckerwagen gewartet habe. Immer gab es so einen Traubenzucker Stift umsonst auf die Hand. Das sind schöne Erinnerungen. Und heute kaufe ich selber nur beim Bäcker und nicht im Discounter
Ich selbst bin auch mit einem Bäckerauto unterwegs, auf zwei Wochenmärkten und einen Tag auf Landtour, genau so wie im Film. Mir macht es auch sehr großen Spaß.
Diese Spuckschutze sind kein vollwertiger Mund-Nasen-Schutz !! Genauso wie Gesichtsschilde, die schützen in erster Linie die Augen, wenn man mit Infizierten zu tun hat, aber man muss trotzdem ne Maske dabei tragen Sollte genauso geahndet werden wie garkeinen Schutz zu tragen
43:50 Sorry aber da wird die ganze Doku lang über Regional gefaselt, sie sitzt direkt an der Quelle beim Bauer und was steht aufm Tisch? Die gut & günstig Milch, genau mein Humor
Bei Markenmilch verdient der Bauer auch nicht mehr. Und anhand der regionalcodes auf den Verpackungen ist ja zu erkennen wo die Milch abgefüllt wird. Ich kaufe auch lieber die von Frischli bei Edeka weil die bei mir ums Eck abgefüllt wird anstatt irgendwelche Markenmilch
Diese Art von Dokumentation ist genau mein Ding !! Die Käse Herstellung von Steffi ist super spannend und absolut interessant. Danke für diesen Film !!
Echt Top !! Wuerde mir mehr Menschen wuenschen, die so etwas wagen und dann auch tun. Alles Gute fuer die Zukunft !!!!! Liebe Gruesse aus den Niederlanden !!
Sehr schöne Doku. Und das "Geschäftsmodell" sollte auch in anderen ländlichen Gebieten angeboten werden, vor allem in denen, wo eine überalterte Bevölkerung wohnt. Das ist nämlich ein sehr gutes Modell ! 😌 😍
Wir schauen eindeutig zu viel Fernsehen, eine tolle Doku 👍 wir denken , viele Menschen sind auf dem richtigen Weg, was das Konsum Verhalten betrifft. Junge Leute übernehmen Handwerk ohne feste Strukturen und erreichen die Menschen die es Dankbar annehmen. Einfach klasse mal andere Wege zu gehen .... unsere Hochachtung 👍
@@karin.mathias3985 bei mir war gestern auch Fußball angesagt nur 1:1 Nürnberg-Karlsruhe ich war bedient 🙄🤦♀️ mal schauen was morgen bei M. für ein Unterkommentar bei mir dann drin steht... Herzliche Grüße hoffe ihr habt etwas besseres Wetter 😀
Sieht fast so aus, als wäre das video hochgeladen worden und vergessen auf „privat“ oder „nicht gelistet“ zu stellen 👍 Villeicht wäre das video erst für später geplant gewesen wäre
Also meine Mutter hat wirklich ein rollendes Lebensmittelgeschäft, mit Kühlung und sogar einer Minigefriertruhe. Für die Menschen die nicht mehr so mobil sind, super praktisch. Meine Mutter fährt jeden Tag eine andere Tour durch Dörfer. So müssen besonders Menschen sich nicht abhängig vom teuren Taxi (da viele sich das ja nicht wirklich leisten können)machen oder den Bus nehmen. Jeden Tag gibt es von externen Händlern frisches Brot und Gemüse/Obst. Ich finde das klasse was die Leute dort machen, aber trotzdem den gewählten Titel ein wenig verwirrend. Nicht Verkaufstour .. sondern eher Mobile Dienste oder so etwas in der Art :)
Haben wir's denn langsam mit dem "Gut'n Günstig Milch" Aufriss? Statt sich daran aufzugeilen- Doku ansehen und z.B. Günther beim Bäcker lustig finden, der ohne Zettel von Frau kein Brötchen gekauft bekommt.😉 Also, Gang runter und entspannen zuschauen
Norddeutschland muss wunderbar sein, vor allem am Lande, so idyllisch. Ich finde auch, dass die Leute sehr sympathisch sind und der Dialekt ist sowieso angenehm. 🥰
@@NDRDoku Woher weiß die "Käserin" welcher Käse zu welchem Hof gehört, das kam bei mir nicht an ( ich brauche Untertitel). Oh 1. Corona- Regeln: Plastik- Maske und Faust- statt Handschlag.
Wie toll alles Regionale Produkte Frisch und von Super Qualität .. Das würde ich jeder Zeit unterstützen ...Ich glaube langfristig werden die Menschen umdenken und der Erfolg ist allen sicher