Sastojci za koru:
150g kikirikija
100g keksa
50g prah šećera
70g maslaca
Čokoladni fil:
2 Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom čokolade
400 ml mleka
100 g keksa
100 g maslaca
100 g Dr. Oetker Mlečne čokolade
30 g prah šećera
Vanila fil:
2 Dr. Oetker Krem pudinga sa ukusom vanile
400 ml mleka
100 g maslaca
200 g kikirikija
Glazura:
120 ml slatke pavlake
150 g Dr. Oetker Mlečne čokolade
Priprema:
Mešam kikiriki, mleveni keks, mleko i otopljen maslac.
Kora je gotova, a sada prelazim na filove.
Za braon fil koristim krem puding sa ukusom čokolade koji nije potrebno kuvati. Dovoljno mu je dodati mleko i dobro izmutiti. Dodajem i maslac, mutim, pa dodajem još i keks i sećer u prahu. Na kraju dodajem najfiniju Dr. Oetker mlečnu cokoladu. Dobro mešam i time je čokoladni fil gotov.
Prelazim na pripremu fila od vanile. I za njega koristim krem puding, ali sa ukusom vanile. Ulivam hladno mleko, mutim, dodajem maslac, mutim još jednom i na kraju dodajem mleveni kikiriki.
Vreme je da složim kolač.
Prebacujem smesu za koru, ravnomerno raspoređujem i pritiskam kako bi se lepo spojila. Koru premazujem polovinom čokoladnog fila. Preko njega ide polovina fila od vanile. Postupak ponavljam još jednom, dakle još jednom čokoladni i još jednom fil od vanile, pa sledi čokoladna glazura.
Prelivam Dr. Oetker mlečnu čokoladu zagrejanom slatkom pavlakom, mešam i prelivam kolač.
Nakon nestrpljivih pogleda i cupkanja od strane mojih ukućana tokom hlađenja, dekorišem i sečem kolač.
Uživali su u svakom zalogaju.
22 май 2024
