Xem lại cảnh quê tôi mà lòng thấy bồi hồi và tự hào quá. Hiện nay, chú Minh (hay gọi là Chú Minh Công) là người duy nhất còn giữ nghề lò đường này ở Bình Lợi. Chú cũng là người mà ngày xưa đã cùng Ba tôi xong pha năm tháng, cùng làm nghề này. Khoảng 30 năm về trước, vùng đất Bình Lợi (ngày xưa là Bình Long) có rất nhiều lò đường như thế. Đi đâu cũng chỉ thấy mía và mía. Có thể nói đặc sản Bình Lợi hồi ấy chỉ biết khoe là mía mà thôi (bây giờ cây mía dần thu hẹp rất nhiều để thay đổi cho cây bưởi chuyển mình mạnh mẽ). Trong đó, phải kể ra có: lò đường ông Ba Đậu, lò ông Năm Đu (ông Nội của tôi), lò ông Sáu Kẹp, lò ông Ba Kẻng, lò ông Năm Trung, lò ông Bảy Ràng, lò ông Minh Công (là chú trong phóng sự), lò ông Sáu Chừng...rất đông và nhộn nhịp. Thời đó, nghề làm mía đường là nghề cực thịnh ở Bình Long. Và người nào có lò đường thì mặc định y như rằng người đó là địa chủ. Trên đường làng, từng đoàn xe máy cày chở mía từ nhiều cánh đồng mía bát ngát tập kết về các lò đường luôn nối đuôi nhau. Thời đó, bọn trẻ con nít chúng tôi hay gí theo những chiếc máy cày để rút trộm vài cây mía mỗi khi xe chạy ngang nhà. Có khi trưa ko ăn cơm mà chỉ ngồi nhai hết 2 cây mía dài 2 mét là cái bụng căng no tròn. Ôi kỉ niệm tuổi thơ ko thể nào quên được. Rồi mỗi lúc tới đợt đường nào đủ độ chín và chuẩn bị đỗ vào khuôn thì y như là cả 1 vùng thôn xóm thơm nức ngào ngạt hương đường mía bay xa. Từng lò mía đều có những bãi đất trống rộng thênh thang để làm sân phơi bã xác mía, rồi sau khi phơi xong sẽ lấy bã xác mía đó làm nguyên liệu đốt lò vận hành nấu đường. Bọn con nít chúng tôi thừa cơ hội đi vào sân phơi bã mía mà chơi đủ trò đánh trận giả, trốn tìm, phất cờ lau (mấy cây bông mía), đá banh, làm lễ cưới giả cực kỳ vui nhộn.. Ôi tuổi thơ với đầy ấp kỹ niệm từ cây mía, từ cục đường mía đã nuôi tụi tui lớn lên. Giờ thì ai nấy ngoài 30, ngấp ngưỡng 40t. Ở phương trời xa Vn, tình cờ xem lại được clip này mà xúc động thật sự. Yêu quê hương Bình Lợi
@@huynhthinh156 nghe a nhắc lại mà cảm xúc muốn ùa về với tuổi thơ ghê luôn. Nhớ lúc nhỏ hay rủ nhau vào đám mía bắt ong mật, bắn chim, khi khát nước lại bẻ mía mà ăn để giải khát. Thậm chí chỉ cần ăn trái cây rừng là no mà còn mạnh khỏe nữa. Thời bây giờ con nít chỉ biết ăn bánh kẹo rồi ôm smartphone suốt ngày.
