#monnguoihoa
#chebobodauhuky
#cachlamdauhuky
#chenguoihoa
Nguyên liệu:
150g Đậu Nành
120-150g BoBo
150g Bạch Quả
30 Quả Trứng Cút
200g Đường.
Món chè này các bạn có thể dùng sữa đậu nành làm Đậu Hũ Ky cũng được tuy nhiên thời gian hình thành miếng Váng sữa sẽ lâu hơn là mình tự xay đậu nành làm, do sữa ở ngoài bán thông thường nấu rất loãng.
Trong video Nguyên không nấu sữa trực tiếp ở lửa là do sữa khi sôi sẽ lên lớp bọt khí làm cho miếng Váng Sữa (Đậu Hũ Ky) không được mịn đẹp. Sữa nấu qua nấu lại cũng rất dễ khét .
10 сен 2024