Uradili ste to za 10! Oduševljena sam kako razvlačite koru. Zamolila bih da malo detaljnije objasnite kako pravite testo. Puno hvala i puno uspeha u vašem radu!
Recept za burek *800g glatkog brašna 400ml vode.Sve zavisi od brašna jer neko brašno upija više vode 3 žlice ulja 1 mala žlica soli Dobro izraditi tijesto da nebude ni previše mekano a ni previše tvrdo. Tjesto ostaviti 1 sat na sobnoj temperaturi pokriveno sa folijom i krpom Kada je ostajalo izraditi tjesto 40 cm prečnika a možete vi i manje po vašoj želji. Zatim namazati uljom tjesto i ponovo da ostane 10 minuta. Kuhinja treba biti umjereno topla da bi tjesto uspjelo Zatim razvlačite rukama nježno da se što tanje razvuče.Krajeve obavezno uklonit Fil 500g faširanog mesa 2 srednje glavice crvenog luka 6 krompira srednje veličine izrezane na sitne kockice 1 veliku žlicu vegete ili po vašem ukusu 1 mala žlica bibera ,a ko nevoli nestavlja Hvala vam od❤ na gledanju Mladim domaćicama moja preporuka je ako žele da nauče pravit pitu trebaju često možda 2 puta tjedno da prave bilo koju pitu .Što više prakse sve se više budete usavršavali.Samo polako i sretno
