chat.whatsapp....
İçindəkilər
6 kq pomidor
1 xq şəkər tozu
1 xq duz
5-6 xq duru yağ
Hazırlanması
6 kq yumşaq pomidorları ət maşınından çəkirəm. Süzgəcdən keçirib qabıqlarını və tumunu təmizləyirəm. Siz istəsəniz qabıqlarını əvvəlcədən soya bilərsiniz. Qaynayana kimi yüksək atəşdə, qaynadıqdan sonra orta atəşdə bişirirəm. Suyunu qırıb, təxmini 2 dəfə azalana kimi bişirib, götürürəm. Buxarda sterilizə etdiyim bankalara yığıram. Qapaqları qaynar suda steril edib bağlayıram. 15-20 dəq suda qaynadıb, qapaqların yaxşı bağladığımdan əmin olub , tərs çevirirəm. İsti isti üstünü örtürəm, Təmiz soyuyandan sonra sərin yerə qoyun. Yay olduğu üçün hələlik soyuducuya qoydum mən. Bu ərzaqlarla 4 ədəd 700 qrlıq banka və yarım banka çıxdı. Bu sousdan yeməklərdə, suplarda, fastfoodlarda
istifadə edə bilərsiniz. Dadı dəhşət gözəl idi 🤌🏻
mütləq bişirin və yeyin. Edəcək olanlara indidən nuş olsun🌹 Kanalıma abunə olmağı və videomu bəyənməyi unutmayın 🌹
#qışhazırlığı #qışahazırlıq #qıştədarükləri #kışhazırlıkları #kışahazırlık #qıştədarükü #pomidor #pomidorsousu #domatessosu #зимниезапасы #wintersupply #tomatosauce #томатныйсоус
29 сен 2024