BLİNÇİK ƏTLƏ.
БЛИНЧИКИ С МЯСОМ.
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT🥞 RESEPT 🥞 RESEPT 🥞 RESEPT.
Bu porsiyadan-33blincik.
Tavanın dairəsi -26sm.
♻️XƏMIR♻️
🥞sud-5stakan.
🥞yumurta-3ədəd..
🥞duru yag-3xörək qaşıgı.
🥞şəkər-xorek qaşıgı.
🥞duz-1cay qaşıgı dolu olmayan.
🥞 un-3stakan (450qr.)
♻️ICLIK♻️
🥞tike mal eti-1kq.
🥞sogan - 2ədəd iri.
🥞duz,istiot.
HAZIRLAMA QAYDASI:
1️⃣-əti dograyin,yuyun və bişirin.
2️⃣-sogani xirda dograyib yagda qizardiram,əti əlavə edib birlikdə qovururam, soyuduram,və sonra ət maşınnan keçirdirəm,duz və istiot vurub qarışdı-
rıram,içliyimiz hazir.
3️⃣-bir qabda xəmir üçün olan ərzaqları mikserlə qarışdırıram caliram,süzgəcdən süzürəm,
və blincikləri bişirirəm,soyyannan sonra blincikləri bükürəm.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️
РЕЦЕПТ🥞РЕЦЕПТ🥞РЕЦЕПТ🥞РЕЦЕПТ
из зтой порции выход-33блинчика.d24см.
♻️ТЕСТО♻️
🥞молоко-5шт.
🥞яйца-3шт.
🥞растит.масло-3стол.ложки.
🥞сахар-1стол.ложка.
🥞соль-1чайн.ложка.
🥞мука-2-3стакана
♻️НАЧИНКА♻️
🥞мясо гофядина-1кг.
🥞лук-2шт.большие
🥞соль,перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1️⃣-мясо нарезать,вымоть и сварить,в конце немного пожарить.
2️⃣-лук мелко нарезать и пожарить,остудить,после чего вместе с мясом пропустить через мясорубку,посолить и попер-
чить перемешать,начинка готова.
3️⃣-в глубокой посуде все продукты для теста смешать,взбить миксером ,процедить через сито и блины готовы к жарке.
После того как блинчики остынут,блинчики готовы для того чтобы их заполнить начинкой и завернуть.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️
#blincik #blincikətlə #oladi #pirojki #cudu
#блинчикисмясом #блинчики #оладьи
#пирожки #чуду
#elmiragadirova #foodblogger
10 май 2022
