#εκμεκ #τσουρεκι #κρεμα #ekmek #Lebanon #tsorek #lubnan #γλυκο
Μια λατρεμένη συνταγή σας έχω το γνωστό πλέον σε όλους Εκμέκ με τσουρέκι αν και Εκμέκ στα τουρκικά σημαίνει γλυκό ψωμί , εδώ σας έχω το λατρεμένο Εκμέκ αλλά με μια παραλλαγή στη κρέμα. Αυτή η κρέμα είναι από το Λίβανο και έχει σαν βάση το σιμιγδάλι , το γάλα , και μαστίχα Χίου ή Ροδόνερο εσείς επιλέγετε . Το έχω δοκιμάσει και με τις δυο παραλλαγές και πραγματικά είναι απίστευτη, αυτή η κρέμα είναι πανεύκολη χωρίς αυγά και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε αυτό το Εκμέκ και είμαι σίγουρος θα το λατρέψετε !!!
Περιμένω τα σχόλια σας και τις φωτογραφίες από τις δικιές σας δημιουργίες στην σελίδα μας στο
Facebook: ΒΑΚΕΙΤ / bake_it-114556370411377
Instagram:Bakeit greece / bake_it_greece
INSTAGRAM Stratospetrou_ / stratospetrou_
Μας βοηθάτε να συνεχίσουμε τα βίντεο μας που πραγματικά τόσο πολύ έχετε αγαπήσει κάνοντας μια εγγραφή, . ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
➤ SUBSCRIBE to my channel here:
/ @bakeitgreece
Πνευματικά δικαιώματα © 2021 Πέτρου Ευστράτιος. Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται.
Κανένα μέρος αυτού του βίντεο (συμπεριλαμβανομένων των μικρογραφιών ή της γραπτής συνταγής) δεν μπορεί να αναπαραχθεί ή να μεταδοθεί σε οποιαδήποτε μορφή ή με οποιοδήποτε μέσο, ηλεκτρονικό ή μηχανικό, χωρίς τη γραπτή άδεια του κατόχου των πνευματικών δικαιωμάτων
ΣΥΝΤΑΓΗ
ΕΚΜΕΚ ΜΕ ΛΙΒΑΝΕΖΙΚΗ ΚΡΕΜΑ ΟΝΕΙΡΟ
Για ένα ταψάκι 30 εκ
ΣΥΝΤΑΓΗ
7-8 Φέτες τσουρεκιού Συνταγή για τσουρέκι- • Τσουρέκι Πασχαλινό Πολ...
90 γρ βούτυρο ή Μαργαρίνη
ΣΙΡΟΠΙ
430 γρ ζάχαρη
260 γρ νερο
2-3 σταγόνες έλαιο πικραμύγδαλο (προαιρετικά)
ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ
170 γρ σιμιγδάλι ψιλό
200 γρ ζάχαρη
1 κουτ γλυκού Κόρν Φλάουερ
950 γρ γάλα 3,5% λιπαρά
Μαστίχα χίου τριμμένη ή 25 γρ ροδόνερο
2 σταγόνες έλαιο Πορτοκαλιού
Σαντιγί
I have a favorite recipe for you, the well-known Ekmek with tsoureki, although Ekmek in Turkish means sweet bread, here I have your beloved Ekmek, but with a variation on the cream. This cream is from Lebanon and is based on semolina, milk, and Chios mastic or Rose water you choose. I have tried it with both variations and it is really incredible, this cream is very easy without eggs and delicious. Try this Ekmek and I'm sure you will love it !!!
I am waiting for your comments and photos from your own creations on our page at
Facebook: ΒΑΚΕΙΤ / bake_it-114556370411377
Instagram: Bakeit greece / bake_it_greece
INSTAGRAM Stratospetrou_ / stratospetrou_
You help us to continue our videos that you really love so much by making a subscription,. THANK YOU
➤ SUBSCRIBE to my channel here:
/ @bakeitgreece
Copyright © 2021 Petrou Efstratios. All rights reserved.
No part of this video (including thumbnails or written transcripts) may be reproduced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, without the written permission of the copyright holder.
RECIPE
EKMEK WITH LEBANESE CREAM DREAM
For a 30 cm pan
RECIPE
7-8 Tsoureki slices
90 g butter or margarine
syrup
430 g sugar
260 g of water
2-3 drops of bitter almond oil (optional)
FOR THE CREAM
170 g semolina
200 g sugar
1 teaspoon of Corn Flower
950 g milk 3.5% fat
Chios grated mastic or 25 g rose water
2 drops of Orange oil
Whipped cream
Sizin için sevdiğim bir tarifim var, meşhur çörekli Ekmek, Türkçede Ekmek tatlı ekmek anlamına gelse de, burada çok sevdiğin Ekmek var ama kremalı bir çeşidi var. Bu krem Lübnan'dandır ve seçtiğiniz irmik, süt ve Sakız adası sakızına veya Gül suyuna dayanmaktadır. Her iki çeşidi ile de denedim ve gerçekten inanılmaz, bu krema yumurtasız çok kolay ve lezzetli. Bu Ekmeği deneyin ve eminim çok seveceksiniz !!!
Sayfamızda kendi kreasyonlarınızdan yorumlarınızı ve fotoğraflarınızı bekliyorum.
Facebook: ΒΑΚΕΙΤ / bake_it-114556370411377
Instagram: Bakeit greece / bake_it_greece
INSTAGRAM Stratospetrou_ / stratospetrou_
Gerçekten çok sevdiğiniz videolarımızı kayıt yaparak devam ettirmemize yardımcı oluyorsunuz. TEŞEKKÜR EDERİM
➤ Kanalıma buradan ABONE OLUN:
/ @bakeitgreece
Telif hakkı © 2021 Petrou Efstratios. Tüm hakları Saklıdır.
Bu videonun hiçbir bölümü (küçük resimler veya yazılı reçeteler dahil) telif hakkı sahibinin yazılı izni olmadan elektronik veya mekanik olarak herhangi bir şekilde çoğaltılamaz veya aktarılamaz.
YEMEK TARİFİ
LÜBNAN KREMİ HAYALİ İLE EKMEK
30 cm tava için
YEMEK TARİFİ
7-8 Tsoureki dilimleri
90 gr tereyağı veya margarin
şurup
430 gr şeker
260 gr su
2-3 damla acı badem yağı (isteğe bağlı)
KREM İÇİN
170 gr irmik
200 gr şeker
1 çay kaşığı Mısır Çiçeği
950 g süt% 3,5 yağ
Sakız adası rendelenmiş sakız veya 25 gr gül suyu
2 damla Portakal yağı
Krem şanti
9 апр 2021
