Συνταγή για παραδοσιακή Μικρασιάτικη Βασιλόπιτα με αμυγδαλόψιχα, καλυμμένη με λευκή κουβερτούρα, που φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα, αναλυτικά και με όλα τα μυστικά για σίγουρη επιτυχία.
Υλικά για ταψί Νο 30
• 500 γραμ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του κοσκινισμένο
• 480 γραμ. (2 κούπες) ζάχαρη
• 250 γραμ. (1 κούπα) βούτυρο
• 240 γραμ. (1 κούπα) γάλα φρέσκο
• 100 γραμ. (1 κούπα) αμυγδαλόψυχα (όχι καβουρντισμένη)
• 7 αυγά
• 15 γραμ. (4 κουτ. γλυκού κοφτά) μπέικιν πάουντερ
• 70 γραμ. ούζο ή τσίπουρο
• 2 βανίλιες
• 2 πορτοκάλια (το ξύσμα τους)
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 φλουρί
Για την επικάλυψη
• 270 γραμ. λευκή κουβερτούρα
• 10 γραμ. ηλιέλαιο
❤️ Κάντε εγγραφή στο κανάλι μας ► bit.ly/subscri...
🔔 Πατήστε το καμπανάκι κάτω από το βίντεο, όσοι δεν το έχετε πατήσει, για να σας έρχονται ειδοποιήσεις.
Επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας ► faghta-giagias...
Ακολουθήστε μας στα κοινωνικά δίκτυα: Facebook ► bit.ly/2FGm9gz
Twitter ► / faghta_giagias
Pinterest ► bit.ly/2pahBYC
Instagram ► / ta_fagita_tis_giagias
Flickr ► bit.ly/2ImqSWk
Email ► faghta.giagias@gmail.com
_________________________________________________________________________________
Σημειώσεις-όροι χρήσης: Επιτρέπεται η ενσωμάτωση των βίντεο σε blogs και ιστοσελίδες με αναφορά στην πηγή. Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο χωρίς γραπτή άδεια.
Στα σχόλια μπορείτε να δημοσιεύετε την άποψη σας σχετικά με το θέμα στο οποίο αναφέρεται το βίντεο. Υβριστικά, προσβλητικά ή ανάρμοστα με οποιοδήποτε άλλο τρόπο σχόλια, όπου εντοπίζονται, θα διαγράφονται.
© Copyright: 2024 Γιώτα Νικολάου «Τα φαγητά της γιαγιάς»
15 сен 2024
