Είναι η καλύτερη, μακράν, συνταγή για κέικ!! ΒΡΑΒΕΥΜΕΝΟ ΚΕΙΚ και ο antonis cooken δεν σηκώνει κουβέντα επ' αυτού!!! ΦΤΙΑΞΤΕ ΤΟ ΣΙΓΟΥΡΑ!!!
Υλικά:1ο ΣΤΑΔΙΟ
7 ασπράδια από μεσαία αυγά - 8 γραμ. κρεμόριο ή τρεις με τέσσερις σταγόνες φρέσκο χυμό λεμόνι - Ένα πιάτο με ξύσμα ενός μεσαίου λεμονιού
2ο ΣΤΑΔΙΟ
7 κρόκοι από μεσαία αυγά - Ένα φακελάκι βανίλια - 200 ML νερό σε θερμοκρασία δωματίου - 120 ML ηλιέλαιο
3ο ΣΤΑΔΙΟ
Κουτί ετοιμη κρέμα καραμελέ Γιώτης - 300 γραμμάρια ζάχαρη - 15 γραμ. μπέικιν πάουντερ - Μία πρέζα αλάτι - 290 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - Σταγόνες Λευκής σοκολάτας - Ζάχαρη άχνη.🥰 ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
(Ευχαριστούμε την κυρία Μαρία για την εγγραφή των υλικών)
14 окт 2024