Κέικ με Ινδοκάρυδο | Σπιτομαγειρέματα 

Υλικά:
1 1/2 ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 ποτήρι ινδοκάρυδο
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 φακελάκι baking ή 3 κ.γ.
3-4 ενός Βιτάμ ή 180gr
4 αυγά
1 ποτηράκι κρασιού γάλα
Για το σιρόπι:
1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
1 1/2 ποτήρι νερό
1 φλούδα λεμόνι