Γαλέος στο φούρνο με κόκκινη σάλτσα 

Με την Ντίνα Νικολάου και τον Θανάση Πάτρα
Υλικά
4 φέτες γαλέου φρέσκιες ή κατεψυγμένες
Ή μπακαλιάρου
Ή συναγρίδα
Ή σφυρίδα
1 κ.σ. κέτσαπ
½ φλυτζάνι φρέσκο μαϊντανό ή φρέσκο δυόσμο
1/3 φλυτζάνι ελαιόλαδο
½ κ.γ. ρίγανη ξερή
1 σκελίδα σκόρδου
1 φλυτζάνι τσαγιού καυτό νερό
Αλάτι -- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Развлечения