Γκιουζλεμέδες ή Μιλινάκια Θρακιώτικα 

ΧΡΙΣΤΟΣ,ΑΝΕΣΤΗ,,ΣΥΝΧΑΡΗΤΗΡΙΑ,,νοικοκυρα!!

Υπέροχο έδεσμα όπως το είπατε κύρια Παγώνα , σας ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά και να έχετε υγεία , πολλά 💋💋💋💋🙏🙏

Τέλειο να είσαι καλά να μας δίνεις ωραίες συνταγες καλό βράδυ .....

Μπράβο κ. Παγώνα.

Πολύ ωραία συνταγήηηηηηη και εξαιρετική καί νόστιμη ένα μεγάλο μπράβοοοοοοοο σας

Τελεια μπραβο θα τα κανω

Φαίνονται πολύ ωραία θα τα φτιάξω!!

Τέλεια! Μπράβο σας! Πρέπει να είναι πολύ νόστιμα! 👌💖

Ευχαριστούμε κυρία Παγώνα.Μου αρέσει που μας δείχνετε και πως φτιάχνετε το φύλλο .Μόνο μια φορά έχω κάνει φύλλο στη ζωή μου.Το παίρνω έτοιμο συνήθως ........Αλλά τώρα θα το ανοίξω..........Μπορούμε να τους βάλουμε στο φούρνο? ....γιατί αποφεύγω τα τηγάνητα.....Μαρια-κερκυρα

Τελεια μπραβο

Τέλειες μιλινες Η αγαπημένη μας θρακιωτικη πίτα στιγμής

Καλησπέρα πολύ ωραία συνταγή εμείς τα λέμε κατημερια μια ερώτηση το αλεύρι που χρησιμοποιείται είναι για όλες τις χρήσεις ευχαριστώ καλό ξημέρωμα!!!!!

ΜΠΡΆΒΟ ΓΕΙΑ ΣΤΑ ΧΕΡΙΑ ΣΟΥ❗️

Θέλω να κανείς παραδοσιακές εβριτικες μπαζλαματσες … δεν Μπορω να βρω πουθενά συνταγή που να θυμίζει τις μπαζλαματσες της γιαγιάκας μου! Τόσο αφράτες και τόσο νόστιμες με τυρί και λιαστή τομάτα! Αυτά που έχω δει από σένα φέρνουν πολύ κοντά σε αυτά που έφτιαχνε η γιαγιά μου! Μεγάλωσα με τους παππούδες μου και έτσι γευόμουνα τη. Θρακιώτικη κουζίνα στα καλύτερα της! ❤

Σας ευχαριστώ

Ευχαριστούμε κυρία Παγώνα!

🌸🙏❤️

Παγωνα λεγαν την γιαγιά μου, η μητερα μου εφτιαχνε γκιουζλεμεδες οταν ημουν μικρός, ειναι πολυ νοστιμα πιτακια, σε αλλες περιοχες τα λενε τυροπιταρια, νομιζω ειναι αρκετα παρομοια. Μονο που η μητερα μου δεν εβαζε μαγια, μονο ξυδι αλευρι λαδι αλας και νερο.

Καλησπέρα σας κ.Παγωνα.Μπορούμε να τα ψήσουμε στον φούρνο;😊😊😊

και φυστίκια ή καρύδια πάνω

Μπραβο χρισοχεραμου

Πολύ ωραία μήπως μπορείτε να μου πείτε συγκεκριμένα ποιο αλεύρι είναι ευχαριστώ πολύ!!

Υπεροχοι, τους εφτιαχνε και η μανα μου που ήταν απο τον Εβρο αρκετα συχνά. Παλια αυτα τα φτιαχνανε στο σάτσι και τα αλειφανε με βουτυρο.

Γειά στα χέριας σας!!?

Συγνώμη αλλά δεν απαντάτε δεν ξέρω γιατί?

Τα σκέτα χωρίς γέμιση ,κατμερια τα λέμε.

Γκιουζλιεμεδες ειναι ποντιακη συνταγη και οχι θρακιωτικη κανονικα ψηνονται στο πανω σε ενα σιδερο με ξυλα

Ολα καλα αλλα απαγορευεται οταν ανοιγουμε φυλο να φοραμε δαχτυλιδια ειναι κανονας προσοχη σε αυτα τα πραγματα.