Φίλες και φίλοι γεια σας! Είμαι η Έλενα & μαζί με το σύζυγό μου το Σαράντο αποφασίσαμε μετά από σκέψη & παρότρυνση των πελατών μας, να δημιουργήσουμε το κανάλι της επιχείρησής μας, με σκοπό να μοιραστούμε μαζί σας τις συνταγές μας. Συνταγές καθαρά σπιτικές, πεντανόστιμες & εύκολες. Συνταγές Μεσογειακές, γεμάτες Γεύσεις και Αρώματα! Κυρίως όμως θα εστιάσουμε στα γλυκά, κάνοντας συνταγές εύκολες, αλλά πολύ νόστιμες, που θα εκπλήξουν τον ουρανίσκο σας!
Το έχω κάνει πολλές φορές.ειναι η πιο κλασική κ νόστιμη συνταγή.αυτη τη φορά θα δοκιμάσω τον δικό σας τρόπο. Όλα μαζί.ελπιζω να έχει επιτυχία. Το μέγεθος της φόρμας;;;;;;;;;
Δεν πειράζει, αλλά πριν ανακατέψτε τη ζάχαρη με 100 γρ. από το αλεύρι στο μπλέντερ για να σπάσει η ζάχαρη. Και βάλτε 340 γρ. ζάχαρη μαύρη. Οχι 440. Καλή επιτυχία!!
Βγήκε υπέροχο! (έβαλα λίγο λιγότερη ζάχαρη ωστόσο). Πρώτη φορά μου πέτυχε κέικ! (όσα έκανα με τον κλασικό τρόπο που ανακατεύουμε χωριστά τα υλικά δεν φούσκωναν και δεν γίνονταν αφράτα) Ευχαριστούμε για το βίντεο ❤️
Επειδή δεν έχει μυζήθρα εδώ που μένω στην Ασία, ποιό ιταλικό τυρί είναι είναι πιό κοντά στη μυζήθρα ξερή; Parmesan, Parmegiano Regianno, percorino, ή Gran padano?
Χάρμα... αναμνήσεις από παιδική ηλικία. Και η μητέρα μου που ήταν από την Αρκαδία έτσι έφτιαχνε την μακαρονάδα, οπότε εκτιμώ ότι η συνταγή έχει παραλλαγές σε όλη την Πελοπόννησο.
Μεσα σε μια εβδομαδα το εχω κανει 3 φορες...δυο με κακαο και μια φορα με κουβερτουρα απο επανω.Ευχαριστουμε!!Απο εδω και περα ολα μεσα στον καδο και ετοιμο...
Στο ψυγείο τουλάχιστον 7 μέρες αρκεί να μην παίρνουν αέρα. Μπορείτε όμως να τα βάλετε στην κατάψυξη. Μόλις τα βγάλετε, μπορουν να φαγωθουν σε λιγότερο από 10'.
Γεια στα χέρια σου!!!!Την εφτιαξα σήμερα το πρωί,τη φάγαμε όλη η οικογένεια και ετοιμάζω και δεύτερο ταψί.Ευχαριστούμε για τη συνταγή,πολλά φιλιά από Κέρκυρα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Καλησπέρα!Πολύ ωραία συνταγή για σοκολατάκια. Εύκολα και γρήγορα. Θα τα φτιάξω οπωσδήποτε, γιατί μου αρέσει και το τιραμισού πολύ. Να είσαι καλά, καλό σου βράδυ και καλή εβδομάδα!
