Υλικά ↔️Ingredients ⤵️ 2 μελιτζάνες 800γρ 1 κτγλ αλάτι αφήνουμε σε καυτό νερό για 10-15 λεπτά 4 κτλσ ελεόλαδο 1 κρεμμύδι μισή πιπεριά Φλωρίνης μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι πιπέρι αφήνουμε να κρυώσει λίγο 2 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό 120γρ 1 αυγό 3 κτλσ κεφαλοτύρι η παρμεζάνα 3 σκελίδες σκόρδο (προερετικα) 3 κτλσ φαρινα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η(3 κτλσ αλεύρι γοχ και μισό κτλγ μπέικιν πάουντερ) 100γρ φέτα άνηθο, δυόσμο (προερετικα)σε όποιον αρέσει 2 αυγά φρυγανιά τριμμένη αλεύρι γοχ για όσους ψήσουν στο φουρνο προθερμασμένο φούρνο στους 210⁰-220⁰ μέχρι να πάρουν χρώμα Ακολουθήστε μας στο Instagram 👇🏻👇🏻fridas.passion Follow on Instagram instagram.com/p/Chz8OXrINsN/?igshid=YmMyMTA2M2Y= Materials ↔️Ingredients ⤵️ 2 eggplants 800g 1 kfsp salt leave in hot water for 10-15 minutes 4 tbsp olive oil 1 onion half a red pepper 1 kfsp salt pepper let it cool a little 2 tbsp strained yogurt 120g 1 egg 3 tbsp Kefalotiri or Parmesan cheese 3 cloves garlic (optional) 3 tbsp self-rising flour or(3 tbsp flour and half a kfsp baking powder) 100g of feta cheese dill, mint (optional) 2 eggs breadcrumbs flour for those who bake in the oven preheated oven at 210⁰-220⁰ until they take color #μελιτζάνεσ #μελιτζανοκεφτεδες #φρινταπασιον #μελινζανοπιτα #γρήγορεσ_συνταγέσ #εύκολησυνταγή #asmr #easyrecipe #egplantballs #egpplantmeatballs #eggplantrecipe #eggplantpie #greek_recipe #fridaspassion
Είσαι καταπληκτική και γλυκύτατη με τον τρόπο που τα περιγράφεις! Μπράβο κορίτσι μου! Κάθε φορά χαίρομαι να σε ακούω! Ωστόσο με αυτή την ζέστη το σκέφτομαι πολύ να καθίσω να φτιάξω μελιτζανοκεφτέδες. Όταν ήμουν νεότερη σαν εσένα έφτιαχνα τα πάντα. Να είσαι καλά και να μάς φτιάχνεις ωραίες συνταγές! 🌷🌷🌷🌅🌅🌅🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Ευχαριστώ απο καρδιάς για τα όμορφα λόγια σας να είστε καλά!!Να προσέχετε με τέτοια ζέστη πάνω από όλα υγεία!!Την αγάπη μου 🙏⚘️καλό ξημέρωμα με υγεία!!
Η συνταγή τέλεια. ...Και μόνο που σας ακούω να περιγράφετε τη συνταγή ηρεμεί η ψυχή μου με τον γλυκό και ήρεμο τρόπο που μιλάτε.....Ναστε πάντα καλά ..
Υπέροχη συνταγή για εμάς που αγαπάμε τις μελιτζάνες🍆🍆μπράβο Φρίντα, γεια στα χέρια σου!👏Ευχαριστούμε για τη συνταγή, θα τους δοκιμάσουμε σύντομα!😋Φιλιά πολλά, καλό υπόλοιπο εβδομάδας!😘❤
Καλησπέρα!!Ναι φυσικά και μπορείτε!!Προσθέστε μόνο το ένα αυγό στην ζύμη!!Τα υπόλοιπα είναι για το άλειμμα στο τέλος για όσους θέλουν!!Ψήστε τα σκέτα χωρίς αυγό όπως στο βίντεο!!Η μπορείτε να αλείψετε μόνο με φρυγανιά κατευθείαν για να σας βγουν πιο τραγανά!!Ευχαριστώ πολύ να είστε καλά 🌺🙏
Καλησπέρα ευχαριστώ πάρα πολύ!!Πάντα γράφω τα υλικά στο πρώτο σχόλιο ή στην περιγραφή του βίντεο πατήστε εκεί που λέει εμφάνιση περισσότερων κάτω από το βίντεο!! Ψάξτε και γράψτε μου για να σας βοηθήσω αν δεν τα βρείτε!! Υλικά ⤵️ 2 μελιτζάνες 800γρ 1 κτγλ αλάτι αφήνουμε σε καυτό νερό για 10-15 λεπτά 4 κτλσ ελεόλαδο 1 κρεμμύδι μισή πιπεριά Φλωρίνης μελιτζάνες 1 κτγλ αλάτι πιπέρι αφήνουμε να κρυώσει λίγο 2 κτλσ γιαούρτι στραγγιστό 120γρ 1 αυγό 3 κτλσ κεφαλοτύρι η παρμεζάνα 3 σκελίδες σκόρδο (προερετικα) 3 κτλσ φαρινα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του η(3 κτλσ αλεύρι γοχ και μισό κτλγ μπέικιν πάουντερ) 100γρ φέτα άνηθο, δυόσμο (προερετικα)σε όποιον αρέσει 2 αυγά φρυγανιά τριμμένη αλεύρι γοχ για όσους ψήσουν στο φουρνο προθερμασμένο φούρνο στους 210⁰-220⁰ μέχρι να πάρουν χρώμα
Εγώ Φρίντα ψηφίζω τηγάνι! Και στους κολοκυθοκεφτέδες επίσης. Θέλω την γεύση στο μάξιμουμ. Όταν κάνω δίαιτα (οοοοοταν) τρώω σκέτες φέτες μελιτζάνας ψητές. Εσύ καλύπτεις όλα τα γούστα βέβαια όπως πάντα! Καλό βράδυ, μόλις γύρισα από σούπερ μάρκετ, πήρα μήλα κ καρπούζι, ξέρεις γιατί 😜, θα σου πώ αύριο το αποτέλεσμα 😘
Κοριτσι μου σου εχω πει πολλες φορες οτι λατρευω την φωνη σου και τις συνταγες σου αλλα θα στο πω ακομα μια.....η συνταγη ειναι Ε-Κ-Π-Λ-Η-Κ-Τ-Ι-Κ-Η αλλα ο τροπος με την φρυγανια μου αρεσει περισσοτερο.....σου εχω πει πως σε αγαπω ??? Στο εχω πει μα θα στο ξαναπω ΣΕ ΑΓΑΠΩ 😘❤🩹❤💯❤🩹❤❤🩹❤
