Тёмный

Παστέλι Επ.38 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης 

Άκης Πετρετζίκης
Подписаться 1,1 млн
Просмотров 86 тыс.
50% 1

Παστέλι | Pasteli | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Πουτίγκα με λουκάνικα και αυγά: bit.ly/2GYzS5r
Τούρτα espresso: bit.ly/2JcKizF
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Νάσια Κόλλια
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Δημήτρης Κολοβός
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Βασίλης Καρυπιάδης
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Τηλέμαχος Δημητρακόπουλος
Βοηθοί Κουζίνας: Σοφία Βήτα
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα
Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Δημήτρης Τοπούλογλου, Άγγελος Τσουκαλάς:
Χειριστής Ρομποτικής: Κώστας Τσέλης, Γιώργος Παρθένης
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Στέφανος Κεραμύδας
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Νάσια Κόλλια
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Βοηθός Ενδυματολόγου: Αλέξια Μπελογιάννη
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Soul Kitchen
Άνθη φυτά - Παπατζάνης
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzi. .
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petret. .
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #παστελι

Развлечения

Опубликовано:

 

4 май 2019

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 100   
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Ποιος δεν αγαπάει το παστέλι! Εύκολο και γρήγορο!
@fatimanoorahmad8720
@fatimanoorahmad8720 4 года назад
Ναι τελειο ειναι ❤💙💚💛💓
@4seasons686
@4seasons686 4 года назад
αποφλοιομένο το σουσάμι?
@gamp8187
@gamp8187 4 года назад
Άκη έχει κολλήσει τελείως στο πιάτο. Δεν ξεκολλάει με τίποτα.!! Γιατί???
@fatimanoorahmad8720
@fatimanoorahmad8720 4 года назад
@@gamp8187 μηπως δεν το αφησες να ξηρανθει πολυ?
@gamp8187
@gamp8187 4 года назад
20 λεπτά στο ταψάκι, μετά σε ένα πιάτο, το έκοψα και το άφησα 5 λεπτά. Δεν ξεκολλάει με τίποτα. 2 άτομα το τραβάμε.
@sotiriazoi6113
@sotiriazoi6113 5 лет назад
Λατρεύω το παστέλι. Μόλις το είδα πήγα στην κουζίνα και το έφτιαξα!
@eirinisatra.French
@eirinisatra.French 5 лет назад
Εδώ και δυο μερες μοιράζω παστελια. Στο μεταπτυχιακό ✔ Στο γυμναστήριο ✔ Στην δουλειά ✔ Στο πατρικο μου ✔ Παστελια του Ακη παντου✔ Το ίδιο είχα παθει και στα 17 μου, με κάτι κριτσινια που είχε φτιάξει σε μια εκπομπή που ήταν. Είχα φάει κόλλημα με τα κριτσίνια του. Εεε το ξαναέπαθα!
@Eirinikos_Antidrastiras
@Eirinikos_Antidrastiras 5 лет назад
Κύριε Άκη, εξαιρετική η άλαδη συνταγή σου αλλά τι καλά που θα ήταν να την ανέβαζες και λίγες βδομαδούλες νωρίτερα, τότε που νηστεύαμε.
@stavrouladadatsou4916
@stavrouladadatsou4916 5 лет назад
Ένα μεγάλο μεγάλο ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ που εισακούστηκε η επιθυμία μου!! Είσαι ο καλύτερος!! ❤
@olgakortsalioudaki3065
@olgakortsalioudaki3065 4 года назад
Tried it with nuts but didn’t managed to cut it in squares.. it was sticky and difficult to remove from baking tray (I used paper).. too much honey?? Taste was amazing.. added cinnamon as well!
@hha53
@hha53 5 лет назад
My favorite snack for energy;;; Ευκολο, γρήγορο και στάζει μέλη. 🌷🌷🌷
@LeftisMusicChannel
@LeftisMusicChannel 5 лет назад
Υγιεινό και πεντανόστιμο! Μπράβο Άκη!
@mariatsiouka6310
@mariatsiouka6310 3 года назад
Πολύ ωραία φαντάζομαι συνταγή όπως όλες !! προσοχή στην θερμοκρασία του μελιού γιατί το μέλι χάνει τις περισσότερες ιδιότητες του όταν ζεσταθεί πολύ!!
@dpsdlara
@dpsdlara 5 лет назад
Τι ωραία που το κάνεις μόνο με μέλι
@evaggeliakoundouraki6314
@evaggeliakoundouraki6314 3 года назад
Σέ βλέπω ότι και να φτιάχνεις είναι υπέροχα.... και σέ ακολουθώ....
@lunaticladybc
@lunaticladybc 5 лет назад
Εγώ θα σερβίρω, στον εαυτό μου, πάνω σε φύλλα μπανανιάς!🤣🤣🤣
@spiragian2324
@spiragian2324 5 лет назад
Ακη εισαι τελειος !!!τελειο το παστελι θα το φτιαξω
@katelioupi4244
@katelioupi4244 4 года назад
... Το εφτιαξα 2η φορα προσθετοντας λικερ μαστιχας και τζιντζερ σε σκονη.... Ειλικρινα δε φανταζεστε το γευστικο συνδιασμο!!!!!!!... Δοκιμαστε το........ Απλα!!!!!!
@DiaDia18
@DiaDia18 5 лет назад
Polli orea sintagi kai polli eukoli! Poso kairo diatirite? Kali sinexia! 👍👏🍴
@user-ez2gv7wh3y
@user-ez2gv7wh3y Год назад
Άκη αύριο θα φτίαξω το παστέλι σου!!! Εμείς εδω στο νησί βάζουμε και λιγάκι γλυκάνισο μεσα στο παστελάκι και πραγματικά το απογειώνει σε γεύση!
@SINEFAKI07007
@SINEFAKI07007 4 года назад
ωραια ιδεα μου εδωσες,κι εχω μπολικο σουσαμι(απ τα κολυβα που ειχα κανει τις προαλλες),μελι εχω ντοπιο,αγριο.μια χαρα....σ ευχαριστουμε και παλι.ιδανικο για υγιεινη διατροφη,οπως και τα κολυβα που ειχες ανεβασει.
@vasokantzou1718
@vasokantzou1718 5 лет назад
ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ ΕΊΝΑΙ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ
@anastasiaantonopoulou1959
@anastasiaantonopoulou1959 5 лет назад
Παστελι......ολα τα λεφτα...πεθαίνω....
@petroullanikolaou2130
@petroullanikolaou2130 Год назад
Τα εξειγας πολύ καλά ευχαριστούμε!!!!
@fatimanoorahmad8720
@fatimanoorahmad8720 4 года назад
Ακη να μας δειξεις πως να φτιαξουμε και μαντολατο!
@aaabbb150
@aaabbb150 5 лет назад
Μας αρέσει το παστέλι !!!!θα μπορούσαμε να βάλουμε ξηρούς καρπούς ???κι αν ναι θα έπρεπε να τους καβουρδισουμε πρώτα????💖💖💖💖
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Αν δεις το βίντεο λέω και για τους ξηρούς καρπούς. 😊
@SemperFidelisG3
@SemperFidelisG3 4 года назад
@@akis_petretzikis Το είδα αρκετές φορές το βίντεο, λες γενικά για ξηρούς καρπούς αλλά όχι αν θα πρέπει να τους καβουρδισεις ή όχι. Μια διευκρίνηση please..
@mariarapti181
@mariarapti181 5 лет назад
Εμένα μου άρεσε το παλιό με την κουβέρτα που έκανε.Με λεμόνι θα είναι λίγο ξινό όπως,είπε εγώ θα έβαζα πορτοκαλί βερίκοκο η ροδάκινο..
@olgakapiniari2721
@olgakapiniari2721 5 лет назад
Υπεροχο παραδοσιακό ακόμη ειπαρχουμε παστελαδες στης εορτές με τα τραπέζια τους
@mourgos1234
@mourgos1234 5 лет назад
υπαρχουμε
@olgakapiniari2721
@olgakapiniari2721 5 лет назад
@@mourgos1234 φτεει το δάχτυλο τη πατάω καμία φορά δεν είμαι εξπερ σα τους νέους
@olgakapiniari2721
@olgakapiniari2721 5 лет назад
@@mourgos1234 καλό βράδυ από κορωνη Μεσσηνίας
@marilenafofila7066
@marilenafofila7066 Год назад
Εγώ θα έβαζα μιξ γιατί μου αρέσουν οι διαφορετικές υφές και γεύσεις! Όμως επειδή μπορεί να ήταν υπερβολή θα έβαζα φουντούκια αμύγδαλα και περγαμόντο 🤗!!
@chrisd997
@chrisd997 4 месяца назад
Παιδια πως γινεται μαλακο η σκληρο στο τελος? ευχαριστω πολυ και να εισαι καλα Ακη!
@eimaisklhros
@eimaisklhros 3 года назад
7:29 χωρίς πολλά λόγια.
@nikosdekidis1662
@nikosdekidis1662 5 лет назад
Δεν χάνονται τα θρεπτικά συστατικά αφού βράζει το μέλι?
@EAAEAEAEAEAE
@EAAEAEAEAEAE 4 года назад
Χάνονται από 40 βαθμούς κελσίου. Από το μέλι. Το αλάτι ρε Ακη δεν λέει. Το έχω κόψει δεν το θέλω πια ανεβάζει την πίεση 😅
@ntinamhtropoulou3552
@ntinamhtropoulou3552 5 лет назад
Παρα πολυ ωραίο!! Πόσες μέρες διατηρείτε? Μπορώ να λιώσω κουβερτουρα και να το βουτηξω μέσα!?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Περίπου μια εβδομάδα καλά τυλιγμένο. Ναι μπορείς.
@elpinikipsarou7082
@elpinikipsarou7082 4 года назад
τελειοοο!!!!!
@user-wq5xq8mo9h
@user-wq5xq8mo9h 4 года назад
Για να συνοδεύουμε το παστέλι με κάποιο κρέας τι άλλα θα μπορούσαμε να του προσθέσουμε για να γίνει πιο δημιουργικό;
@elenaaspropoulou8421
@elenaaspropoulou8421 5 лет назад
😍😍😍
@konriliachatzimosxou542
@konriliachatzimosxou542 9 месяцев назад
Τελειοοοοοο!!!!!!
@fatimanoorahmad8720
@fatimanoorahmad8720 4 года назад
Νομιζω και φυστικοβουτυρο θα του ταιριαζε πολυ!!! Η ειναι too much?
@helenkondou4547
@helenkondou4547 Месяц назад
Πολλή ωρεο θα το φιάξο
@zoebertou3928
@zoebertou3928 3 года назад
Καλησπέρα, Άκη! Μπορώ να πλύνω το σουσάμι πριν το χρησιμοποιήσω; Θα βάλω ολικής βιολογικό. Χρειάζεται να κάνω κάτι διαφορετικό; Ευχαριστώ πολύ!
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 года назад
Γιατί να το πλύνεις; Δεν χρειάζεται.
@eirinikarakoudi5383
@eirinikarakoudi5383 4 года назад
Τέλειο το παστέλι σου Άκη αλλά πέσ μου σε παρακαλώ τι πρέπει να κάνω για να μην κολλάει και μετά που θα το κόψω/
@katelioupi4244
@katelioupi4244 4 года назад
Θα θελα να ρωτησω.. Αν αντι για σουσαμι επιλεξω καποιο ξηρο καρπο.. Πρεπει για να το καβουρντισω να το κανω μικρα κομματακια... Να το πολτοποιησω στο mylti... Η να το βαλω αυτουσιο?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 года назад
Το λέω και στο βίντεο. Κάνεις την ίδια διαδικασία με όποιον ξηρό καρπό θέλεις.
@zt1666
@zt1666 5 лет назад
Αν χρησιμοποιήσουμε πιο παχύρευστο μέλι (π.χ. ρεικόμελο) θα αλλάξει ο χρόνος βρασμού;;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Όχι, γίνεται το ίδιο.
@zt1666
@zt1666 5 лет назад
@@akis_petretzikis Τέλεια Ευχαριστώ πολύ!!
@RODOULA0035
@RODOULA0035 4 года назад
Ακη μπορω να το φτιαξω με μελι αυγαης? Ειναι ο ιδιος χρονος βρασμού? Ευχαριστω
@missiwn
@missiwn 5 лет назад
οι ενδεικτικές θερμιδες που αναγραφονται στο τελος ειναι ανα κομματι;;
@zachforluck1374
@zachforluck1374 5 лет назад
Ανα 100γρ
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 5 лет назад
Στα 100 γρ. είναι.
@despinapetridou8524
@despinapetridou8524 2 года назад
Το έκανα το παστέλι Άκη ακριβώς όπως τη συνταγή και αφού περίμενα να γίνει χλιαρό και το έκοψα το έβαλα σε ένα πιάτο. Δοκίμασα και ένα κομμάτι έγινε τέλειο!!! Αλλά την επόμενη μέρα είχε γίνει ένα με το πιάτο, κολησε και δεν μπορούσα να τα ξεκολλήσω!!! Τι έκανα λάθος???
@antrimenelaouorbisa406
@antrimenelaouorbisa406 2 года назад
An valoume kai fistikia prepi na valoume perisoteron melin,?
@user-wd7iu2zz9g
@user-wd7iu2zz9g 2 года назад
Μου αρέσει να μαθαίνω
@AGGGELLOS
@AGGGELLOS 5 лет назад
ΛΗΓΟ ΠΙΟ ΔΗΝΑΤΗ Η ΕΒΕΣΘΗΣΙΑ ΤΟΥ ΜΙΚΡΟΦΟΝΟΥ ΣΑΣ!!!! ΕΧΟ ΣΤΟ ΤΕΡΜΑ ΤΗΝ ΕΝΤΑΣΗ ΤΟΥ ΚΙΝΙΤΟΥ!!!!!
@katelioupi4244
@katelioupi4244 4 года назад
Μαλλον δεν καταλαβες την ερωτηση μου... Δεν εχω απορια για το αν μπορω αντι για σουσαμι να βαλω καποιο ξηρο καρπο.. Αυτο που ρωταω ειναι ο καρπος που θα βαλω θα μπει ολοκληρος... Η σε μικροτερα κομματια.. Η θριμματισμενος..
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 года назад
Θα μπει ολόκληρος.
@markamarka7257
@markamarka7257 Год назад
Με σουσάμι ανεποφλοιωτο γίνεται;
@petroullanikolaou2130
@petroullanikolaou2130 10 месяцев назад
Μπορώ να βαλω χαρουπιμελο ακη ??
@nikosgarloftis6339
@nikosgarloftis6339 3 года назад
ΥΓ και στο τσάι το βάζουμε όταν είναι χλιαρο
@kliomanta3506
@kliomanta3506 4 года назад
Εκανα το παστέλι αλλά εγώ το ήθελα να είναι μαλακό τι κάνω για αυτό;;
@user-vg9um8rp4p
@user-vg9um8rp4p 3 года назад
Το έφτιαξα αλλά κολλάει πολύ στο στόμα. Μήπως θέλει μερικές ώρες να ξεραθεί;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 года назад
Ανάλογα με το πως σου αρέσει. Όσο πιο πολλές ώρες περνάνε τόσο πιο πολύ δένει.
@user-vg9um8rp4p
@user-vg9um8rp4p 3 года назад
@@akis_petretzikis εγώ το έκοψα στο τέταρτο και το δοκίμασα γρήγορα και κόλλαγε στο στόμα. Σήμερα το πρωί το δοκίμασα που είχε μείνει ώρες και είναι μια χαρά.
@epanou976
@epanou976 2 года назад
Δηλαδη εγω που θελω να μου βγει μαλακό θα το ανακατεύω στο τηγανι λιγοτερα λεπτα;; Δεν θελω να είναι σκληρο..
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 2 года назад
Ακριβώς! Το μαγειρεύεις λιγότερα λεπτά. Έτσι το μέλι δεν θα καραμελώσει πολύ, επομένως θα είναι πιο μαλακό όταν κρυώσει.
@73orestis1972
@73orestis1972 3 года назад
Εμένα το μάτι της κουζίνας φτάνει μέχρι το 9.Οταν το καβουρδισω σε αυτή την θερμοκρασία είναι καλά?
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 года назад
Αν θες να είσαι σίγουρη μπορείς να καβουρδίσεις σε μέτρια φωτιά.
@user-hn7xd3wu9l
@user-hn7xd3wu9l Год назад
Τα 200γρ μελι πως κουταλιες της σουπας ειναι
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis Год назад
akispetretzikis.com/useful/volume-conversions Εδώ μπορείς να δείς και να κάνεις ότι μετατροπές θέλεις! Ρίξε μια ματιά! 😉
@pantelissideris9108
@pantelissideris9108 2 года назад
Άκη γιατί μου κόλλησε στην λαδόκολλα
@georgia.kiriaki.23
@georgia.kiriaki.23 4 года назад
Πόσο σουσάμι έβαλες ;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 4 года назад
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής.
@georgia.kiriaki.23
@georgia.kiriaki.23 4 года назад
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ.
@georgeseranidis2710
@georgeseranidis2710 3 года назад
Ακολουθησα ακριβώς τη διαδικασία και αυτο που κατάφερα είναι να δημιουργήσω τόσο καλή κόλα πανω στο πιατο μου
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 3 года назад
Το άφησες να στεθεροποιηθεί καλά το μείγμα;
@georgeseranidis2710
@georgeseranidis2710 3 года назад
@@akis_petretzikis μπορεί να έφταιγε αυτό, θα το ξαναπροσπάθησω και θα σου πω,ωστοσο οι μπάρες που έφτιαξα από τη συνταγή σου βγήκαν τέλειεςςς. Ευχαριστώ που απάντησες στο σχόλιο μου🙏
@nikosgarloftis6339
@nikosgarloftis6339 3 года назад
Φίλε μου ακι δεν σου ειπαι κανένας ότι το μέλι όταν καίγεται καταστρέφονται τα ένζυμα του και ανεβαίνει η οξυτητα του
Далее
Pastellaki by Eliza #MEchatzimike
10:14
Просмотров 79 тыс.
ДВЕ МЕДИЦИНЫ В ОДНОЙ СТРАНЕ
43:03
Greek honey sesame bars (Pasteli) | Akis Petretzikis
7:07
Παστέλι από σπίτι | 28/05/2022 | ΕΡΤ
10:24
Πως φτιάχνουμε χαρουπόμελο
14:17