Φτιάξαμε στο όμορφο χωριό μας, τον Αγαλιανό Αιτωλοακαρνανίας τουΔήμου Αγρινίου μια πεντανόσιμη Ζυμαρόπιτα με καλαμποκίσιο αλεύρι και κολοκύθι... Αυτή η πίτα αλλιώς λέγεται Μπατζίνα ή Πλαστός.... Είναι πίτα χωρίς φύλλα... Εκεί με τα κορίτσια ήπιαμε καφεδάκι και τσιπουράκια και φτιάξαμε ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο φαγητό... Αυτή τη συνταγή τη θυμόμαστε απ' τις γιαγιάδες μας... και τη φτιάχνουμε συνέχεια την εποχή που έχουμε κολοκύθια... #ζυμαρόπιτα #αγρίνιο #συνταγή
12 дек 2022